Indukciós tűzhely - mi ez?

Szinte mindenki ismeri a hagyományos multicooker-t, de mi egy másik többfunkciós indukciós fűtőberendezés, még egy indukciós fűtésű multicooker egy másik, több indítófűtővel ellátott multicookert mutat egy indukciós fűtőegységgel. Miben különbözik, milyen előnyei és hátrányai, és valójában mi jobb választani? Ebben a cikkben válaszolunk ezekre a kérdésekre.

Az indukciós multicooker és a hagyományos

közötti különbségek Ha megérti, hogy az indukciós fűtés egy multicookerben van, akkor egy ilyen eszköz működési elve az, hogy a fűtőelem maga az edény, egy speciális ötvözetből épül fel, amelyet mágneses mezővel melegítünk, amely egyidejűleg és egyenletesen melegszik.elosztja a tál hőmérsékletét és az ételt.

A klasszikus multicookerben a cső alakú elektromos fűtőberendezés először felmelegíti a tál alját, és csak ezután tovább melegszik, ami több időt vesz igénybe, és az élelmiszer nem indul azonnal. Bizonyos modellekben a cső alakú elektromos fűtőelem a tál alján található, a ház oldalán és a fedélen, ami az ún. 3D fűtés hatását eredményezi.

Az

előnyei és hátrányai Az indukciós multicooker fő hátránya, hogy egy nagyszámú, nagyszámú működési módú készüléknek el kell villannia. De még mindig érdemes rá fordulni, mert a konyhában való segítségnyújtás mellett az indukciós multicookernek más előnyei is vannak:

• energiahatékonyság;
• tűzbiztonság;
• főzési sebesség;
• elkészített étel felhasználása.

A multivarkoknak is pótolhatatlan funkciója van: „késleltetett indítás”.Ennek a funkciónak az elve az, hogy elhagyhatja az ételt a tálban, és kiválaszthatja a főzési módot, és a főzési folyamat a felhasználó igényeinek( általában legfeljebb 24 óra) után kezdődik.

Egészségre ártalmas

Nem lehet egyértelmű választ adni arra a kérdésre, hogy van-e káros vagy előnyös egy indukciós multicooker, mivel az élelmiszer előnyei elsősorban a termékeken múlik.És az indukciós multicooker által létrehozott mágneses mező ártalmatlan egy személy számára, mivel a multicooker eset blokkolja azt.

A klasszikus multicooker károsodása a csöves energiafűtésen a tűzveszélyben. Erősen betölti az elektromos hálózatot, és nem ajánlott a nem megbízható vezetékekkel rendelkező házban.

A legjobb indukciós multicooker minősítése

Ha egy új konyhai asszisztens kívánságait készíti, érdemes megismerkedni több jó modellel, amelyek kielégítik az átlagos felhasználó követelményeit.

REDMOND RMC-IH300

Az első indukciós fűtésű multicooker.1250 W kapacitással rendelkezik, és érintésvezérlőkkel rendelkezik. Egyéb jellemzők:

• 28 kézi működési mód és 24 automatizált( összesen 52);Az
• hőmérséklete 170 fokig tartott;Az
• késleltetett indítás 24 óráig;
• hőmérséklet-támogatás maximum 24 óra;
• tálca kapacitása 4 liter.

Egy szép bónusz a lassú tűzhely számára a terjedelmes receptkönyv és a fogók a lassú tűzhelyről történő eltávolításához.

Bosch MUC48B68

A fő különbség az indukciós multicooker modell és az előző modell között az, hogy beépített elektronikus memóriával rendelkezik, amely lehetővé teszi a feltalált receptek mentését, és így időt takarít meg a főzés során. Főbb műszaki jellemzők:

• edény térfogata 5 liter;
• teljesítmény 1200 W;
• 48 működési módok, beleértve a kézikönyvet;Az
• késleltetett indítás 12 óráig;
• funkció "gyermek elleni védelem".

Tartalmazza a kosárba sütéshez mély zsírban. Ez a multicooker abban az esetben is rendelkezik ablakkal, amely megfigyeli a főzési folyamatot. De nem teljesíti a közvetlen célmegfigyelését, ahogy a sütés közben felolvad.

Bork U701

Ennek a multicookernek az az előnye, hogy a tálca hőálló, fogantyúval ellátott fogantyúkkal van ellátva, hogy könnyen eltávolítható legyen a tokból. A specifikációk és a további funkciók:

• tálca kapacitása 3 liter;
• 11 üzemmódok;
• teljesítménye 1030 W;
• multipass funkció;Az
• késleltetett indítás.

Az indukciós multicooker csomagcsomagja a legmagasabb a rangsorban: egy mérőpohár, egy receptkönyv, egy kanál, amely nem fogja megkarcolni a tál felületét és a „kettős kazán” üzemmódhoz tartozó rácsot.