Hol és hogyan nőjön datolyaszilva - érdekes az egészséges gyümölcs

A fa, amelyen a datolyaszilva növekszik, elérheti a 25-30 méteres magasságot. A gyümölccsel ízesíti a zsugorító tortát a gazdag édeséig. A jól érlelt cellulóz kanállal lehet enni, de vannak olyanok is, amelyek még az érés után is szilárdak. Körülbelül 300 faj van.

A fórumokon gyakran találkozhat a kérdéssel - mi a neve a fa, amelyen a datolyaszilva nő?A válasz vár és prózai - datolyaszilva! A fát és a gyümölcsöt egy szóval hívják. Az

Persimon az Ebony családhoz tartozik, bármely osztályú fát a sűrűség, a sötét szín jellemez. Parketta, bútorok, biliárd alkatrészek, sportfelszerelések, hangszerek és edények készülnek belőle. A lombozat a tea készítésére szolgál, például Kamipchha vagy Knochchavon.

Az emberek gyakran felteszik a kérdést - mi az a datolyaszilva, gyümölcs vagy bogyó?A vélemények gyakran megoszlanak, mivel a gyümölcs nagy mérete, valamint a fa mérete a gyümölcs eredetére utal. A szaftosság, a több nagy csont jelenléte azonban azt jelenti, hogy ez egy bogyó.

Gyümölcs a fán, fotó:

A botanikai definíció szerint a persimont még mindig bogyóknak tekintik, de sokan gyümölcsnek nevezik. Ez nem olyan komoly tévedés, miután a gyümölcsök nagy fán nőnek, így mindkét definíciónak joga van létezni. Ezeket az édes gyümölcsöket és bogyókat frissen vagy szárítva fogyasztják. Lekvárokat, mártásokat, édességeket, kompótokat, lekvárokat, sőt alkoholos italokat készítenek.

A datolyaszilva virágzik

Ez egy kétszintű kultúra, virágai lehetnek férfiak és nők. Mind az öntermékeny, mind a partenokarpikus fajtáknak nincsenek beporzásuk. A virágok meglehetősen feltűnőek, gyakran sárgás-zöld árnyalatúak, elrejtve a levélpályákban.

Milyen datolyaszilva virágzik, fotó:

rügyek

virágok

petefészek

A természetben mind ehető, mind nem fogyasztható fajták vannak. Elég szerény, fagyálló, annak ellenére, hogy meleg éghajlatú országokból származik.Érdemes megjegyezni, hogy egyes fajok biztonságosan tolerálhatják a hőmérséklet -20ºС-ra és az alá történő csökkentését. Ha összehasonlítjuk ezt a kultúrát a többi gyümölcstermelővel, akkor a későbbiekben virágzik, mint a többiek, és csak késő ősszel érhető el gyümölcs.

Nem csak ízletes, de hasznos, vitaminokat, fehérjéket, glükózt, fruktózt, karotint, vasat tartalmaz. A Persimon kalóriája alacsony, ezért kiváló diétás termék.

Sokan legalább egyszer megkérdezték a kérdést: miért kötött a datolyaszilva a száját? E gyümölcs cellás lé nagy mennyiségű tannint tartalmaz - a tanninokat, amelyekre jellemző a feszes íz. Egyébként éretlen vagy éretlen gyümölcsök vannak, amelyek tannint tartalmaznak, a jól érett gyümölcsökben ez az íze hiányzik. Egyes fajták, például a királyné, gyakorlatilag nem tartalmaznak tannint. Ha kötő gyümölcsöt kap, akkor pár napig tegye a hűtőszekrény fagyasztó rekeszébe - az íze jelentősen javul, a jellegzetes íze eltűnik.

Hol nő a datolyaszilva, mely országokban? Az

Persimon főleg meleg területeken nő - India, Olaszország, Spanyolország, Grúzia, Tádzsikisztán, Kína, Franciaország, Törökország, Afrika és más országok. Brazíliában, Algériában, Palesztinában, Afganisztánban, Ausztráliában, Izraelben, Indonéziában, Koreában, Japánban, Vietnamban és az Egyesült Államokban termesztik. Az

Kína a szolár gyümölcs születésének helye. De megnyerte honfitársaink szívét. Az egykori poszt-szovjet térség területén a datolyaszilva is termesztik és termesztik. Ma leggyakrabban az Abháziából, Észak-Oszétiaból, a Krímből, Grúziából és a Kaukázusból származó gyümölcsöket értékesítjük.

Hol nő a datolyaszilva Oroszországban? Főként a Krasznodari Területen, a Volgogradi régióban, Észak-Oszétiaban, Krímben és Dagestan déli részén nő.

Annak ellenére, hogy a Fekete-tenger partján is hideg időjárás következik be, csak javítja a gyümölcs ízét. Hazánkban főleg fagyálló fajtákat termesztenek. Természetesen ellenállnak a nagyon alacsony hőmérsékleteknek( -25. .. 30 ° C), ha ezek a hűtési időszakok rövid ideig élnek.

A persimon ízének jellemzői nemcsak a fajtától függnek, hanem a növekedési helytől, a talaj típusától, a nedvességtartalomtól és természetesen a térség hőmérsékleti mutatóitól is.

fotó - Milyen datolyaszilva nő:

Az első fagyálló fajtát az orosz Tudományos Akadémia Tudományos Központja( Nikitsky Botanikus Kert) tudósai tenyésztették. A tenyésztők két fajtát( keleti és Virginia) kereszteztek, és ezzel gyümölcsöző, fagyálló fajtát hoztak létre, amelyet "orosz" -nak neveztek.

A Nikitsky fajta lett a második agyszülemény, melyet a hideg ellenállása is megkülönböztet.

Datolyaszilva fajták

Ezek nemcsak az ízlésben, hanem a megjelenésükben különböznek: lekerekítettek, hosszúkásak, lapítottak, mint a sütőtök, hasonlóan a szívhez, és néhányuk annyira miniatűr, hogy a cseresznye méretéhez hasonló.A gyümölcsök lehetnek világos sárga, narancs, barna, piros, barna, zöldek is.

keleti datolyaszilva

Ezt is nevezik: kaki, japán persimon, kínai datolyaszilva - ez a leggyakoribb forma, az üzletek, piacok polcain, leggyakrabban értékesítik. Ez a minta egy dekoratív lombhullató fa, amely tíz méter magas. A gyümölcsök sárga színben, szobahőmérsékleten eltávolításra kerülnek a színezés színpadán, elérhetik a teljes érés állapotát. A gyümölcs súlya kb. 50-100 g. A keleti fajta Persimon fagyasztható és hosszú ideig( kb. 6-7 hónap) tárolható.

Keleti datolyaszilva, fotó:

Keleti

Keleti finomság - szárított datolyaszilva leggyakrabban ebből a fajtaból készül. A kéreg, a lombozat és a gyümölcsök gyógyászati ​​célokra is felhasználhatók. Ez egy fagyálló kultúra, amely biztonságosan képes túlélni a hőmérséklet 17 ° C-ra történő csökkentésével, de - 23-25 ​​° C-on meghal. Nem érintkezik a talajjal, szeret nedvességet( de nem vízzel, például mocsaras talajjal).A fa május körül vagy a nyár elején virágzik, ősszel gyümölcsöt visel - szeptember-november.

Velvet persimmon

Velvet Apple vagy Mabolo. A gyümölcsök nagyon vonzóak, szokatlanok - bőrük bársonyos szőrszálakkal borított. Az érés kezdeti szakaszában a gyümölcs színe barna színű, majd élénkvörösvé válik. A hús rózsaszín, lédús, édes, de maga az íze kissé sajátos, sajtos csipetnyi. A gyümölcs súlya 80 és 500 g között változik, a kellemetlen szag eltávolítható a bársonyos bőr eltávolításával, majd a gyümölcsöt a fagyasztóba helyezve( 3-5 órán át).Ezt a fajtát gyakran használják szószok készítéséhez, salátákhoz, különféle húsfűzéshez. A fa elérheti a 20 méteres magasságot, nagyon gyümölcsöző.Gyakran használják a táj díszítésének is.

fajta bársony, fotó:

Velvet( Mabolo)

Mabolo ipari méretben termesztik, hazája a Fülöp-szigetek, Tajvanon, Malajziában széles körben termesztik.

Persimmon szűz

E faj vadon növekvő képviselői Észak-Amerikában nőnek. A fa mérete hasonló a keleti fajtahoz, de a gyümölcs kissé kisebb( 30-50 g), de kétszer olyan édes. Az íze édes, lédús, fűszeres rummal jellemezhető.A natív terekben ez a fajta -27. .- 30 ° C-os rövid távú hőmérséklet-csökkenésnek is ellenállhat. A szűzhegyi dugványokat gyakran raktárként használják.

A Virginsky fajta, fotó:

Virginsky

Ez a faj a leginkább fagyálló.

Kaukázusi persimmon

Ez a legkisebb datolyaszilva, gyümölcsei hasonlítanak a szőlőre vagy a cseresznye méretére. A kaukázusi Fekete-tenger partján, Azerbajdzsánban, a Krím-félszigeten, Közép-Ázsiában nő.Májusra virágzik, és szeptember végéig és október elején már gyümölcsöt visel. A kis bogyók a keleti kollégáik megismétlése során csak a méretükben vannak, de jelentős. A gyümölcs sok vetőmagot tartalmaz, úgy döntött, mint egy dátum( a teljes érés szakaszában).

Kaukázus fajta, fotó:

Kaukázusi

Ezt gyakran használják a keleti persimon állományaként, amely után a fák tartósabbak, tartósabbak.

Datolyaszilva asszony

Ez egy hibrid fajtatípus, a Nikitsky botanikus kert szellemében, nagyon hidegálló.Egy felnőtt ellenállhat olyan alacsony hőmérsékletnek, mint -27. .- 32 ° C.Nyílt terekben a fa akár 4 méter magasra nő, meglehetősen nagy sárga-narancssárga gyümölcsöt termel( 100-140 g), a harmadik életévben gyümölcsöt kezd. Ez egy ellenálló, „keményített” fajta, amely számos betegség ellenálló.Különlegessége, hogy a beporzás nélkül gyümölcsteljesíthet, mivel az orosz nők virágai kizárólag nőstények. A fa szeret nedvességet, gyakori öntözést igényel, november végéig termést ad.

fajta orosz nő, fotó:

orosz nő

Gyümölcsök betakarítottak, érlelésük további tárolással történik, majd a gyümölcs különösen édes lesz. Ez a fajta három fajtával rendelkezik - az elsőnek nincs csontja, a hús pedig világos színű.A második alfajnak meglehetősen kicsi magja van, a harmadik pedig a Krímben van, nincs magja, és a bőr vöröses árnyalattal rendelkezik. Az orosz az ősei legjobb tulajdonságait vette át, a modern tenyésztés egyik legnépszerűbb és vezető képviselőjévé vált.

Datolyaszilva Korolyok

Ez az aranyos név több persimonfajt tartalmaz, amelyek egymáshoz hasonlítanak. Lágy édes íze van, szinte nincs kötés hatása. A bőr és a cellulóz barnás színével rendelkező gyümölcsöket "csokoládé koronáknak" nevezik, de van egy sárga fajta - Honey Dirk. Az októberig érlelődő gyümölcsök alakja lekerekített, kissé laposabb, vagy körvonalaiban hasonlítanak.

Datolyaszilva fajta Korolyok a képen:

Kinglet

Bár a gyümölcs nem érett, sok tannint tartalmaz, de érleléskor ez a funkció eltűnik. A Kinglet nagyon ízletes, különböző édességek és alkoholos italok készítésére szolgál. Szárított, finoman őrölt szemek sikeresen helyettesítik a fűszeres ízű kávét, valamint hasznosabbak.

csokoládé király - csokoládé színváltozat

Ez a csokoládécsokoládé, a kifejezetten sötétbarna színű cellulózszín, figyelemre méltó, hogy a sötétebb az árnyék - az édesebb íz. A legtöbb szerint ez a fajta az összes létező faj édesebbje. Ennek a személynek sok csontja van, a bőr vékony, narancssárga, rajta látható a sötét hús. A gyümölcsök egy nagy alma méretére nőnek, súlyuk elérheti a 600-800 g-ot. Jellemző jellemzője maga a gyümölcs színe - ha beporozták, akkor a gyümölcs édességben, magok jelenlétében különbözik. Ha nem keletkezik beporzás, akkor a persimon világosabb árnyalatú, némi viszkozitást mutat az ízben, nincs csont. Az ilyen különböző példányok ugyanazon a fán élhetnek.

Csokoládé színű Persimon, fotó:

csokoládé király

Harvest októberig vagy november elején érik. Ezt a fajtát Ukrajna, Oroszország, a Krím-félsziget, a Kaukázus meleg meleg régióiban termesztik.

Fekete datolyaszilva vagy fekete Sapod

Barna Korolyoknak neveztünk csokoládéfajtát, de a természetben van egy másik faj is, amely figyelmet érdemel. Ez az egzotikus megjelenés többet érdemel a „csokoládé” elnevezéssel. Ez a különféle Black Sapote, amely az orosz változatban Persimmon Black, Black Apple, Black Sapota. Csokoládé pudingnak is nevezik, mert a teste igazán emlékeztet erre a desszertre.

Black Sapota, fotó:

Fekete Sapoto

Mexikóból származik és ott is termesztik. Ma a Fülöp-szigeteken, Hawaii-ban, Antillákban( Antillák), Mauritiusban termesztik. A gyümölcs bőre zöld színű, a hús pedig teljesen fekete.

Az egyik vagy másik fajta az ország, ahol a datolyaszilva nő.Így az oroszok büszkék lehetnek a Rossiyanka és a Nikitskaya fajtákra, a római Kosh és a Mider fajták ukránokra, valamint a filippínó Mabolára( vagy a Velvetre).

Ha a Persimon-t telepíti, jobb, ha a fagyálló fajtáknál megállítja a választást. Ha tudod, hogyan kell nőni datolyaszilva, milyen ellátásra van szükség, hogyan fedjük le télen, akkor az édes napos gyümölcsök növekedésének esélye meglehetősen valósággá válik.