Exkluzív elágazás, egyedi illatos virágok, ízletes bogyók, lombozat vörös, bordó vagy narancssárga színárnyalatokkal, hasznos tulajdonságok teszik a corneleket sok kertész, privát telkek tulajdonosának kedvenc fája vagy cserje. Az ókori gyógyítók gyógyszerként használták. C-vitamin benne több, mint a fekete ribizli. A kutyafajta előnyös tulajdonságai segítenek az immunrendszer erősítésében a hideg évszak alatt.Ügyeljen az ellenjavallatokra. A kulináris feldolgozás megőrzi az összes ízét és gyógyító tulajdonságait. A Cornel - az általa készített receptek alatta vannak - lekvár, zselé télen örülni fog.
Van egy legenda, hogy amikor a világot létrehozták, az ördög könyörgött az Istentől, hogy kísértette a korai arany virágzása. Mint a betakarítás a legkorábbi. Sokáig kellett várnom.Ők virágoztak, gyümölcsöket hordtak az összes fának, és a cornelen még mindig zöldek voltak. Az ördög megrémítette őt.
A kutyafa bogyóinak növekedési és érési ideje legfeljebb hat( !) Hónapig tart. Ez egy nagyon régi növény, amely a neolit korszakból származik.
Vadon, Európában, Ukrajnában, Moldovában, a Kaukázusban, Fehéroroszországban, Közép-Oroszországban nő.A Krasznodari Terület Novokubansk-i kerületében a Kuban-folyó mentén a Kuban-erdő keskeny csíkjában vadnyugat növekszik. A termesztett fajok magánkertekben, saját kertekben nőnek.
Hasznos tulajdonságok
A Dogwood nagyon hasznos, értékes gyümölcs- és technikai fajta. A gyümölcsök friss, konzervek, a cukrásziparban, a hagyományos orvoslásban használatosak. A Cornel bogyók cukrokban, szerves savakban( 3,4%), pektinben( 0,73%), karotinban( 1,65 mg) gazdagok. A biológiailag aktív anyagok( 281 mg%) és flavonolok( legfeljebb 169 mg) normalizálják a véredények falainak áteresztőképességét és rugalmasságát.
Sok lényeges és könnyen emészthető mikroelem( kalcium, nátrium, kálium, mangán, vas, foszfor) só régóta lehetővé tette a cornel használatát különböző betegségek kezelésében.
húsleveset használták a himlő, a kanyaró, a skarlátos láz, a megfázás ellen. Friss gyümölcsök - gyomor-bélrendszeri betegségekkel, vérszegénységgel. Levelek és kéreg - tuberkulózissal. Ez egy kiváló skorpióellenes megoldás.
Gazdag tartalmával a cornel erősíti a szervezet immunrendszerét, megújítja, növeli a sebezhetőségét. Nem kedvező tulajdonságai miatt termesztett gyümölcsöket a gyermekek étrendi ételekhez adják hozzá.
A bogyós gyümölcslé gyulladáscsökkentő, gyulladáscsökkentő és baktericid hatású.
Dogwood bogyós gyümölcslé csökkenti a vércukorszintet. Az
tészta az űrhajósok és a tengerészek gyümölcséből készül. A baromfitermékeket a veszélyes iparágak dolgozói ajánlják a radioaktív anyagok és a nehézfémek sóinak eltávolítására a testből.
Nemcsak a gyümölcsök, hanem a csontok, a levelek, amelyekből kávét és teát helyettesítenek, nemcsak gyümölcsök, hanem csontok is hasznosak. Az aprított pörkölt csontok antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkeznek. A homeopátia a friss cornel kéreg lényegét használja, és a gyümölcsből egy gyümölcs, amelynek fitoncid hatása van, a bakteriális dizentéria kezelésére.
A masszív, gyönyörű, rózsaszín és fehér fátylatú fa( a fűrészáru az a fa réteg, amelyhez közvetlenül csatlakozik a kéreg és a kéreg), a vörösbarna mag jól csiszolt, ezért nagyra értékelik a bútoripart. Cornel egy gyönyörű kora tavaszi méznövény. Azonban maga a növény is nagyon szép.
Dogwood - ellenjavallatok
Nagy mennyiségű kutyafajta károsíthatja a szervezetet, okozhat puffadást és hasmenést. A bogyók túlzott fogyasztása a C-vitamin glutinjához is vezethet, ami súlyosbíthatja az emésztőrendszer, vesék betegségeit.
A kutyafogyasztás ellenjavallt a magas savasságú, duodenitisz, székrekedés, gyomorfekély és allergiás gasztritiszben szenvedők számára.
A cornel az idegrendszer felidézésére való képessége miatt nem ajánlott enni lefekvés előtt. Ugyanezen oknál fogva ne fogyasszon cornel terhes állapotban, mivel növeli a méh tónusát a terhesség alatt.
Az étkezés előtt a gyümölcsöt alaposan le kell mosni, különben fennáll a bélfertőzés veszélye.
A kutyafajta
üzemként való jellemzéseAz 
Dogwood az erdőkben növekszik, mint egy cserjék, ez a lassú növekedés miatt is figyelemre méltó.A fajták termelői alacsony szórású fát alkotnak. A várható élettartam legfeljebb háromszáz év. A törzs 12–4 cm vastag, a korona terjed, néha gömb vagy piramis( termesztett fajokban).A gyökérzet rostos, jól fejlett, a gyökerek mélysége akár 150 cm, két-három éves hajtások barnásak, az internódok 8-10 cm-esek Az
gallérok három-négy éves hajtások, virágbimbókkal szemben. A kutyaszerű hajtás növekedése nagyon nagy vegetatív bimbóval végződik, amelynek oldalán az oldalsó vegetatív rügyek az -vel szemben helyezkednek el, amely rövid hajtásokat eredményez, amelyek végében gyakran kialakulnak a bimbók. Világos zöldek, oválisak, hegyesek. A virágbimbók alapjaihoz közelebb helyezkednek el, szemben egymással szemben elhelyezkedő zöldes skálák, amelyek két vegyes rügyet rejtenek el, és két levelet képeznek a tenyésztési időszak alatt, amelyek között virágbimbók helyezkednek el.
A leveleket egyszerre vágjuk, zölden( könnyebb alul), ovális, hegyes hegyű, 3,5-11 cm hosszú( nagyobb fajtákban), 1-6 cm széles, sűrű és hullámos.
A virágokat egy esernyő( 18-32 virág) gyűjti össze. A virág átmérője 4-5 mm. A pisztoly egy, mint a nektár, amely nem csak a rovarokat vonzza a nektárt, hanem megvédi a virágot a károsodástól, a mikroorganizmusoktól és elősegíti a magzat fejlődését.
Gyümölcs - egy köldök, a pericarp lédús, édes-savanyú íz( érlelve) szín, súly, alak, méret szerint változik.
Március második felében a cornel virágzik. A virágzás április végéig tarthat. A fa nagyon szép kora tavasszal, amikor virágzik. Az aranyvirágú csupasz fák hátterében kiemelkedik, amikor a természet még mindig alszik.
Az erőteljes gyökérrendszer erősíti a lejtőket, nem teszi lehetővé a gyomnövények növekedését. A Kizil ellenáll a városok szennyezett levegőjének, ami fontos a sűrűn lakott területek telepítésekor.
Receptek kutyafélék feldolgozásához
A vadon termő bogyók nemcsak frissen használhatók. A gyümölcs kulináris feldolgozása hosszú ideig megőrzi az ízt, a gyógyulást, az egészséges tulajdonságokat. Számos receptet kínálok kutyafajok feldolgozására.
kutyafából származó zselé
A málna gyümölcsét( 1 kg) mossuk ki, zománcozott serpenyőbe, 2-3 cm-rel vízzel lefedjük, fedjük le, fedjük le, 30-40 percig főzzük, amíg megpuhul, elkerülve a főzést. A kapott levest kiszárítjuk, cukorral keverjük( 800 g cukor 1 liter lé).Dörzsölje a bogyókat durva szitán. Ezután öntse a reszelt bogyós gyümölcspürét cukorsziruppal. Ismét főzzön, folyamatosan távolítsa el a habot. Jelly készen áll, ha a csészealj cseppje lefagy, nem terjed.Öntsünk forró zselét forró steril edénybe, parafa.
Cukorral reszelt faszén
A leghasznosabb termék cukorral reszelt faszerű, mivel ez a módszer lehetővé teszi, hogy az összes vitamint és friss gyümölcs illatát megőrizze. Ehhez a módszerhez csak túlérett gyümölcs alkalmas. Meg kell mosni, szárítani, eltávolítani a csontokat( levágtam a húst a kőből egy késsel).A folyamat időigényes, de az eredmény megéri. A cellulóz szitán átdörzsölődik, vagy őröljük. Adjunk hozzá cukrot a tömeghez( 2 kg cukor 1 kg gyümölcsre), addig keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Tiszta tégelyekbe, műanyag kupakokkal zárva, hűvös helyen tárolja.
Dogwood Jam
Használjon kemény piros, sötét piros vagy sárga bogyókat a lekvárhoz. Meg kell mosni. Probanshirovat forró vízben 5-8 percig, majd öblítse le hideg vízzel. Szirup előkészítése 1,2-1,5 kg cukor 400 ml víz és 1 kg cornel gyümölcs. Gyümölcsök forró szirupot öntenek, 3-5 percig főzzük, majd 5-6 órán át félretesszük. Forraljuk két vagy három adagra, folyamatosan távolítsuk el a habot. A szirup fokozatosan felforralódott. A lekvár készen áll, ha a csészealj hűtött cseppje nem terjed.Öntsük a fátyol lekvárt steril edénybe, parafa.
És végezetül szeretném emlékeztetni önöket: a cornel lesz a webhelye legjobb növénye. Magas hozammal, kedvező tulajdonságokkal, kártevőkkel és betegségekkel szembeni immunitás jellemzi, hogy nem igényel különleges mezőgazdasági technológiát - a legfontosabb dolog egy jól kiválasztott hely, ahol az ültetés - részben napos - részben árnyékos. Ez egy áldás a magas vérnyomású betegek számára, akiknek az immunrendszere gyengült. Ez a szépség, az egészség és a barát életmódja!
