Megvitatták a Saeco kávéfőzők javítását, leírták, hogy megszakad. A beszéd kávéfőzőkről szólt, amelyek gabonát őrölhetnek, kiadhatnak, főzhetnek, öntsenek csészékbe. A mérsékelt lehetőségek között a kávéfőző közötti különbség bővelkedik. Gyakran találkozunk a három számlálón: csepegtető, eszpresszó, kapszula. Közöttük meglehetősen nagy különbségek vannak a főzési módszerekben, a belső oldalak hasonlóak. Minden készüléknek van egy 230 voltos motorja( például szinkronja egy mágneses rotorral), amely a szivattyút hajtja. Több, mint egy kompresszor, némelyiknél a dugattyú oda-vissza megy. Nagy nyomást hoz létre( rozhkovy módosítások).Fontolja meg, hogyan javíthatja a kávéfőzőt saját kezével.
Az
kávéfőzők belső szerkezete A kávéfőző a víztartály, a fűtőelem alapja, de vannak különbségek. A csepegtető kávéfőző és az eszpressó közötti különbséget a működési nyomás írja le. Az első esetben a forró vizet csepegteti az öntött kávét tartalmazó szűrőre, az ital lefelé szivárog, lefolyók, kitölti a poharat. Fontos, hogy lássuk a drop-stop funkcióját, hogy ne tartsuk folyamatosan a nedvességet. A nyomás alatt lévő eszpresszóban 95 ° C hőmérsékletű vízsugarat nyomunk egy tablettán keresztül. A tetejére egy speciális sajtó kiszárítja a nyomást. Kiderül, hogy száraz, préselt kávépapír. Nincs szükség szűrő hozzáadására. A kávéfőzők különböző elveken működnek, vannak csepp, espresso modellek. Az
kapszula kávéfőzők tűsüllyedőt tartalmaznak tűvel, ahol egy műanyag tartályt helyeznek el kávéporral. A sörfőzés nyomás alatt és anélkül végezhető.Az első módszer a kazán felépítésében eltér a másodiktól: a víz a kívánt hőmérsékletet veszi fel, a kompresszor nyomást hoz. Az utóbbi esetben gyakrabban figyeljük meg a tejhab beszerzésének lehetőségét. A magas hőmérsékletű párok miatt állandó buborékok képződnek. A golyók falai erős hővel gyógyulnak. Egy különbség a kávéfőzés és a hab készítése között:
Kávé 95 ° C-os vízzel készül, hogy a fűtőelemek gőzzel működjenek, elérve a 127 fokos küszöbértéket. A hagyományos receptek esetében a módok a legjobbak.
Figyeljen a kompresszorra: lehetővé teszi a kávé megfelelő előkészítését, a habot. A létrehozott nyomás lenyűgöző, elérve a 15 - 20 bar-ot, több, mint amennyit az őszi fűtőtestekbe vezetnek, technikai események ellenőrzése közben. Képes kávét készíteni. Az espresso modellekben( néha a csirke) különleges szarv, ahol kávét alkalmaznak. Ezután a design csavarja a testcsövet, a fogantyúkat erővel húzza meg. Kiderül, hogy sűrű tabletta, amelyen keresztül a víz szivárgásmentes, elveszíti a nagy teljesítményű kompresszor kontúrját. Kiváló kávét készíthet, ami kicsit más, mint a törökök által az általánosan elfogadott hagyományos módszerek szerint kapott igazi ital.
Részletesen írja le a kávéfőző készülékét, a kávéfőzők fajtáit, hogy az olvasók el tudják képzelni, mi történik benne. Ismerve az eszközök működésének jellemzőit, könnyen bontható a bontás. A hibák fő típusai automatikusan meglátogatják az elmét, a belső szerkezet nyilvánvalóvá válik.
csepegtető kávéfőző:
működési elve A csepegtető kávéfőző munkáját írjuk. A vizet a szivattyú által kiszivattyúzott tömlőn keresztül kapják. Az áramlási fűtőberendezés rögzített teljesítményt biztosít, a szivattyú sebessége megfelel a kimeneti hőmérsékletnek. Az intelligens kávéfőzőkben van egy érzékelő, amely szabályozza a környezet paramétereit. A cső áthaladása után a forró víz eléri a felső rekeszt, amely egy őrölt kávét tartalmazó szűrővel van ellátva. Az adagolást az áramlásmérő jelzése szerint végezzük, vagy a szivattyú ideiglenes reléje korlátozza a TENA bekapcsolásának időtartamát. A beállítás lehetséges. A rugós időzítő úgy működik, hogy a szivattyút egy nem kioltó relén keresztül feszültség alá helyezi, vagy az elektronikus tábla figyeli az áramlásmérőt, megállítva a vízáramlást a megfelelő időben.
Egyes esetekben a hőmérsékletet egyáltalán nem figyelik. Az adagokat egy visszacsapó szelepen keresztül veszik át. Ezután néhány másodperc múlva a fűtőelem gőzgé alakítja a folyadékot, a sugárcső felugrik a csőbe, és a főzőtérbe öntik, a csészébe áramlik. A technika nem teszi lehetővé a valódi kávét, a megvalósítás vonzó egyszerűségét. A kávéfőző tudja, hogy hány mikró dózisban tartható egy csésze. A legegyszerűbb kézi számláló vezérli a műveletet. Az új kerítéshez szükséges cső vízhiányát bimetállemez vezérli. A legegyszerűbb esetben a fűtőelem azonnal egy normál csésze kávéval egyenlő vízmennyiséggel működik.
A csepegtető kávéfőző különböző formájú, homokóra hasonlít, a cappuccino habot, a latte-t nem tudja készíteni. A csepegtetős kávéfőzők önjavítása egyszerű.Bent találunk:
- fűtőelem;
- szivattyú;
- vezérlő áramkör.
A chipek elektronikus kitöltése van - van egy kapcsoló tápegység, amely állandó feszültséget generál( +5, +12 V).A hatékonyság növelése. A hőmérséklet méréséhez használt bimetállemezt, nagyon ritkán törve. A visszacsapó szelep könnyen ellenőrizhető az egyik irányban vagy a másikban. A motor működik, az idő relé vezérli( rendes RC lánc), kevésbé látunk áramlásmérőt, szintérzékelőt. A szivattyút akkor hívják, ha a motor kollektor, a műveletet a szakaszokra váltakozva ismételjük.
Rozhkovaya( eszpresszó) kávéfőző: működési elv
Rozhkovogo kávéfőző javítás a legnehezebb. Nincs szivattyú - olyan kompresszor, amely nyomás alá helyezi a vizet a kazánba. A melegítő a tartályon kívül van. Külsőleg egy vasra hasonlít: a TEN-t egy összecsukható kazán falához hengerelték. A hőmérséklet szabályozásához bimetállemezt használunk, az érzékelő feszültségét legalább két helyzetű csavarral állítjuk be. A kávé 95 ° C-os hőmérsékletű főzéséhez a gőz 127 fokot igényel. Ennek megfelelően a fűtőelem relé érintkezése a megfelelő pillanatban nyílik meg. A kazán tartós, két felében összeszerelve, 20 atm nyomás ellenáll. A bejárat visszacsapó szeleppel van ellátva, így a víz nem tér vissza a hőtágulás, a fűtés során.
A motort arra tervezték, hogy rögzített vízmennyiséget adjon ki. Carob kávét neveznek, mert a kávét egy hosszú fogóval ellátott csészébe öntik. A kialakítás a testen viselt, a kávé dörzsölődik. A szivattyú által kifejtett nyomás alatt a víz kitölti a bögrét. A kávéfőzőket a legjobbnak tartják, a szakértők szerint: a carob modellek lehetővé teszik, hogy a legmagasabb aromát és aromát vegye a szemekből.
A rozhkovy kávéfőzők belsejében egy motor, a szivattyúra utal. A gőzellátás útjának átkapcsolása manuálisan történik. A kollektormotort ritkán használják, a szivattyú viszonylag kicsi, a kert eltűnésének értelme, sok zaj van. A nyomást egy dugattyú( mint egy hűtő-kompresszor) szivattyúzza, amelyhez nagy erőfeszítésre nincs szükség. Könnyebb a réz megtakarítása, aszinkron motor használata. Az ecsetek sok helyet foglalnak el. A rozhkovy típusú kávédarálógépek a motor tápegységével, más elemekkel vannak felszerelve. Az
drága motormodellek kompatibilisek az inverter vezérléssel. Szelep van. Jellemzője rozhkovy modellek rendelkezésre álló kazán megkerülő szelep. A nyomást adagolják, biztosítva a megfelelő sörfőzési folyamatot.
kapszula kávéfőzők:
cselekvési elv A kapszula kávéfőzők kis mértékben eltérnek a csepegtetőtől. Egy kis kávésport tartalmazó edényt helyeznek be, és egy átfúró mechanizmust kézzel rögzítenek. Használat után a kapszulát automatikusan visszaállítja, eltávolítja az eszköz felhasználója. A folyadék áramlásán belül a szivattyút kezeli, azonnali vízmelegítő növeli a víz hőmérsékletét, elérve a célt. Néha nincsenek érzékelők, csak a szivattyú az időzítő szerint működik. A vízátviteli sebességet előre kiszámítjuk. Továbbra is helyettesíti a poharat. Ha a víz helytelenül van adagolva, keresse meg a szivattyú motorforrását. Az időzítő áramkör hibás, függetlenül attól, hogy mennyi időköz van beállítva.
Az önálló kávéfőző javítás nem túl sok a modelltől. Saeko, Gaggia, Nespresso, Rowenta, Spidem - különböző részletek. Az alkatrészek formája, helye, érzékelők típusa. A cselekvés elve mindenhol változatlan marad. A Jura kávéfőzők javítása olyan, mint a Krups kávéfőzők javítása.
Ellenőrzés a tápegységen lévő vezeték mentén kezdődik, ha van ilyen. Az impulzusforrás szűrők kaszkádjával, dióda-híddal, kulcs tranzisztorokkal van felszerelve. A transzformátor előtti és utáni elemeket kiégették, prozvanivayutsya. Könnyebb az áramkör kimeneti feszültségét azonnal mérni, majd továbblépni. A szivattyút könnyebb ellenőrizni külön. Ezt megelőzően nézze meg a tápellátáshoz szükséges feszültséget az incidensek elkerülése érdekében. Ha a szivattyú megszakad, értékelik az állórész tekercselésének lehetőségét. Lehetőség van a művelet sikeres befejezésére, nem kell új alkatrészt vásárolni.
