konyhai kávédarálógépek meghajtóegység szerint vannak felosztva kézi, elektromos, javításra mindkettőre. Lássuk, hogy a háztartási készülékek kiválasztott osztályának modelljei vannak elrendezve, milyen ellátásra van szükség, hogyan kell megfelelően karbantartani. Elektromos kávédaráló a legegyszerűbb eszközök elektromos szempontból. A sebesség nem elérhető, legjobb esetben - állítsa be az őrlés mértékét. A beállítást mechanikai módszerekkel végezzük. Mondjon még többet, a kávéfőzők szerkezetébe beépített kávéfőzők nehezebbek. Adja meg például az őrlés méretét. A mechanizmus alapja az őrlőberendezés. A kávédaráló saját kezűleg történő javítása nem nehéz feladat.
legegyszerűbb konyhai kávédarálógépek
Konyhai kávédaráló két típusból:
- kés. Beteglapát.
- Millstones. Acél vagy kerámia malom.
Első erősen hasonlító keverő.Ki olvassa el a Vitamix-et, a kurzusban: a készülék egy kilogramm jeget jégre fordít, 5 másodpercig. Hasonló koreai turmixgép fut a kövek körül, ovális ajándéktárgyakat és porokat kap. Nem meglepő, hogy a konyhai kávédaráló kevéssé különbözik a bevált sörgyártó készülékektől:
- Nincs külön tál alakú, ahol a jég, a gyümölcs és a különböző koktélok folyadékok keverednek. Ehelyett egy kis, szorosan lezárt doboz, ahol a szemek helyezkednek el, utána a motor tovább folytatódik, és a szemeket porossá teszi.
- Az oroszlán teste veszi a motort. Ha a turmixgép egy állványon egy tálba néz, konyhai kávédaráló esetén a motortér 80% -át veszi igénybe. Hosszú ideig pihenő nélkül működő eszközöket képes összegyűjteni, kevesebb költséggel.
A kések konyhai csiszolóinak hátránya az, hogy nincs lehetőség a köszörülés mértékének beállítására. A polgároknak kevés a baj, egy igazi szakértő a kurzusban: fontos indikátor van feltüntetve. A gabonának frissnek kell lennie( kevesebb, mint két héttel a pörkölés után), megfelelően főzve. A kávéfőzők egyes modelljei tehetetlenek a por leküzdésére. A részecskék egy kicsit kellemesen jutnak be a csészébe. Lehetőség van arra, hogy a sűrűség feltárásával megbocsássa a szerencsét.
Nyilvánvaló, hogy a kés nem tudja fedni a kötetet, van egy hely a periférián, a pengék alatt. A sirályfelületek speciálisan a propeller elvének megfelelően készülnek. Amikor a fedél szorosan zárva van, a gyors fordulatok a levegőt mozgatják, ami felemeli a port, felemeli a szemeket. Ez a konyhai daráló elve, a turmixgép rosszul alkalmas erre a feladatra, mert a por elkezdi betölteni a konyhát.
Az italok készítésére szolgáló eszköz kapacitása nagy, nyilvánvalóan számtalan szemcsék jelenlétét feltételezi.Éppen ellenkezőleg, a konyhai kávédaráló egy szerény tálral van ellátva, a golyó 20 gramm. Nyilvánvaló, hogy a késkonyha kávéfőzők nem különböznek a nehéz automatizálástól. A folyamat az alábbiak szerint alakul:
- egy tál gabonába helyezve;Az
- fedél zár, a motor bekapcsol;
- rögzített idő konyhai kávédaráló üzlet;Az
- kész por szükség esetén öntenek.
Egyszerre nem lehet jelentős mennyiséget őrölni. A Millstone-i konyhai kávédarálógépek tetszőleges számú szemcsés kést használnak. Az őrlés mértékét a vágóélek és a speciális csavarok közötti távolság határozza meg. Ha a kézi csiszológépek porcsiszolóit öntjük a serpenyőbe, akkor a munkakanál oldalán lévő lyuk van a villamosban, ahol a kész kávét nyomják. A folyosó mögött kezdődik a konyhai kávédaráló következő rekesze, elhelyezve a pókot, forgatva, az italt a gyűjtőedénybe öntve. Motor egy. A kereszt a sebességváltó által hajtott késeknél sokkal lassabban forog. A kávécsiszolók megkülönböztető tulajdonsága, hogy a kést időszakosan kell kicserélni. A „turmixgép” éleződik, a kúpos fogak sokkal nehezebb gépelni, a felületek illeszkedésének pontossága szükséges, a kölcsönös legeltetés kivételével, a kávépor kitett méretének megadásával.
Kúpok, nagyszerű varázslat esetén: a kést három csavarral csavarják, a fejek a munkaterhelésbe kerülnek. A laza feszítéssel lehetőség van arra, hogy a vaspor vegyes vegyes keveréket kapjon. Bizonyos esetekben mindkét kést megtörik, van esély: az elektromos motor nem fogja ellenállni a terhelésnek, túlmelegedés esetén kialszik. Lássuk, mit rejtettek a fejlesztők egy tipikus kávédarálóban.
A legegyszerűbb
kávédaráló berendezésFigyelembe véve, hogy az eszköz hogyan működik, most behatolhat a darálógépbe. Belül van egy motor, gyakrabban a kollektor. Az eszközök egyenáramúak, a frekvencia nem játszik értéket. A bajnokságért folytatott csatát a tápfeszültség amplitúdója nyeri. A kollektormotorok használatának oka. Belül nincs transzformátor, aktív elem. A kávédarálót egy motor jelzi, amelyet két eszköz egészít ki:
- védelem a fedél nyitásakor bekapcsolás ellen.
- Power gomb.
Két kontaktor, amely közvetlenül áramlik az elektromos áramon. Belül egy pár kondenzátor az interferencia szűrésére. A motor indításakor feszültségesés keletkezik, ki kell simulnia. A kávédaráló saját kezűleg történő javítása két kontaktor tárcsázásához vezet, a motor teljesítményének értékelése. Az elektromos részt tekintjük. Ami a mechanikát illeti, engedje el a csúszást: néha szükség van a kések cseréjére. Hová juthatsz újra, döntsd el magad. A kávédarálóban csapágyakat használnak, azokat rendszeresen kenni kell. A tengely elakadt - nem az a tény, hogy a motor megtört. A duster ellenére a kávépor behatol a belsejébe, eltömődve a résen. Szerelje szét a darálót, tisztítsa meg a csatlakozásokat, kenje meg a súrlódó felületeket. A varrógépekhez illeszkedik az olaj.
Ami a motort illeti, az olcsó kávédarálógépek kis méretigénye miatt egy motortípust alkalmaznak, amelyet más felülvizsgálatokban említettek. Az állórészt tipikus mag induktivitás tekercs képviseli. A mágneses mező a forgórészhez vezet, amely egy sor forgást tartalmaz. Szekció, ha szükséges, külön hívja. A grafitkefék, merészen élesítenek, igazodnak a helyhez, a teljesítmény nem fog szenvedni. A rögzítő rugókat ennek megfelelően állítjuk be.
A kollektormotor javításakor minden egyes részt cseréljen fel. Ehhez nem kell szétszerelni. Nem javasoljuk a folyamat indítását a dugó oldaláról csak azért, mert benne lehetnek kondenzátorok. Távolítsa el az esetet, keresse meg a kefék érintkezőit, és ezek alapján végezzen egy további eljárást. Ehhez az első rész cseng. A teljesítmény rendben van - a tengelyt kézzel a következő szakaszra fordítjuk. Készítsen egy teljes kört, ügyelve arra, hogy minden rendben legyen. Az állórész tekercs könnyen visszacsévélhető, a rotor nehezebb. Javasoljuk, hogy cserélje ki a motort a megfelelő piacon vásárolva. Ha nincs lehetőség a berendezés megvásárlására, próbálja meg eltávolítani a kiégett rotor tekercsét, és tegyen egy újat. Ebben az esetben nehéz lesz a csiszolót rögzíteni.
Az állórész tekercs egy speciális eszközre van tekercselve. Két pár állvány van egymással szemben egy hosszú deszkán. A tandem vízszintes tengelyt tartalmaz, szabadon forogva. A tekercseket ráhelyezik rá: az egyik a huzalállomány, a másik a tekercselésre. Először keresse meg a régi fojtószelep károsodásának helyét. Ha az elején vagy a végén található, akkor az új tekercset ugyanazzal a huzallal lehet lehúzni. Az időjárás tucat vagy két fordulata nem lesz. Ellenkező esetben a huzal hosszát mérjük, hasonlót vásárolunk a lakk szigetelésével, majd a tekercset a tekercsre ugyanúgy tekercseljük, mint a régi. A műveletet kézzel végezhetjük, vagy egy csavarhúzóval vagy fúróval ellátott meghajtót használhatunk. Szükség esetén hozza létre a sebességváltókat vagy a szíjhajtásokat. A legfontosabb dolog - tartsa a vezetéket az ujjával, és hozza létre a szükséges minimális feszültséget.
Határozza meg a huzal vastagságát egy féknyereggel, a piac megmondja, hogy milyen típusú huzalt kell venni. A tekercselés után mérjük meg az ellenállást, ideális esetben egyenértékű.A régi érték felismerése után mérjük meg az eltávolított darab ellenállását, töltsük fel. Az induktivitásmérő nem sérül meg, a henry meghatározza a mágneses térátvitel hatékonyságát.
A meghibásodások főbb típusait sorolja fel, az érintkezőket rendszeresen megtisztítják, de a használat gyakorisága nem olyan nagy, ezért elég sok probléma van ebben a szegmensben. A kondenzátorok meghibásodnak. Ha a kollektormotor működik, az érintkezők érintetlenek, a probléma a kondenzátorokban van. Az aszinkron motorral helyettesítheti, ebben az esetben helyesen csatlakozhat a fázishoz. Ha nincsenek hengerek a motor tengelyén a tekercsek lehűlésére, akkor telepítse őket.