a cikk tartalmát:
A legjobb idő a burgonya betakarítására az az idő, amikor a növény teteje teljesen elhalványult és meghalt. Valójában, amikor a lombozat elkezd növekedni és megszáradni, mind a föld feletti, mind a föld alatti részek fejlődése lelassul, majd teljesen leáll. Az ebben az időben termesztett gumók erős bőrt alkotnak, és felhalmozódnak a megfelelő mennyiségű tápanyag. A kommunikációs burgonya stolonnal gyengül. Ez azt jelenti, hogy jön egy idő, amikor burgonyát áshat el anélkül, hogy komoly károkat okozna a gumóknak.
A fajta kiválasztása és az
burgonya betakarítási ideje közötti összefüggés Mivel az éghajlati viszonyok miatt a különböző területeken történő ültetés ideje eltolódhat, a burgonya érésének ideje mindenhol külön kerül meghatározásra.És itt, hogy az adott régióban még a telepítési szakaszban is magas hozamot szerezzünk, a fajta helyes kiválasztása nagy jelentőséggel bír.
Az érési sebesség és a termesztési időszak szerint a burgonya több kategóriába sorolható:
- A korai érésű fajták 50-65 napon belül ásásra készek.
- A közepes korai burgonya növényzete 65-80 nap.
- A középszezon fajtái 80–95 nap után kiváló minőségű hozamokat termelnek.
- Az érés előtti középtávú burgonya 95 és 110 nap között van a talajban.
- A késő érésű fajtákban a burgonya betakarítását megelőző leghosszabb idő - legalább 110 nap.
Ezért minden esetben az ültetésre szánt fajták kiválasztását egyedileg végzik. Ráadásul a döntő kritériumok között nemcsak a burgonya érettsége és termesztési szezonja, hanem a fajta célja, íze, a téli tárolás ellenállóképessége.
A burgonya érettségét befolyásoló tényezők
A kertészek még nem tudják biztosítani, hogy a burgonya betakarítása ugyanabban az időben történjen.
- A túlzott mennyiségű szerves anyag bevezetése lelassítja a bokrok termesztési idejét, és amikor új burgonyát ásunk a gumókban, megnövekedett nitrát-tartalom található.
- A szegényebb a talaj, annál gyorsabb az idő, amikor burgonyát áshat. A termékeny talajon a növények növényzete, így a gumók növekedése és fejlődése késő őszig folytatódhat.
- Egy száraz talajon, amely krónikusan hiányzik a nedvességtől, a burgonya érési ideje is csökken. Már a nyár közepén az ültetvényeken, ahol a növényeknek nem volt elég öntözésük, megdörzsült sárga szárak vagy teljesen kopott bokrok láthatók.
Az első esetben fennáll annak a veszélye, hogy ősszel éretlen betakarítás érhető el, amely nem tudja elviselni a téli tárolást. Az események fejlesztésének második és harmadik változatával a gumók rendkívül kicsiek lesznek, vagy mindegyik kicsi lesz.
Minden kertész célja a magas hozam, tökéletesen megőrizve egész télen. Ehhez fontos, hogy a gumók érjenek, súlyukat növeljék, sűrű bőrt képezzenek, és hasznos anyagokat gyűjtsenek össze.
Hogyan kell meghatározni, mikor kell burgonyát ásni? A levelek száradására és elhullására összpontosítva fontos megjegyezni: az
- , hogy a zöldség elszáradása után több mint három hétig tartsa a talajban a gumókat, nincs értelme;Az
- későbbi burgonya betakarítása rossz tárolást eredményez;
- Ha a szárak és levelek a közeledő hideg ellenére zöldek, intézkedéseket kell tenni a gumók érésének felgyorsítására.
Ha a korai fagyok még mindig károsítják a növényeket, akkor jobb, ha késedelem nélkül szüreteljük a burgonyát. Ellenkező esetben a gumók tápanyagokat használják fel a felsők helyreállítására.
Vágófejek és más módszerek a burgonya érettségének közelítésére
Az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy elkerülje a helyzetet, amikor ősszel új burgonyát kell ásni, hogy több zöld leveleket vágjon. Ez gyakran késői leszálláskor vagy nedves nyáron történik. Ennek eredményeként a gumók, amelyek nem alakultak ki, könnyen megsérülnek és rosszul tárolhatók. Ha a burgonya betakarításával nem lehet várni, akkor nem kevesebb, mint 7–10 nappal az ásás előtt, a tetejét óvatosan kaszálni kell. Egy növény esetében ez a növekedési időszak végének jele lesz, és a gumók érlelődnek. Ugyanezt az eljárást kell elvégezni, ha a betakarítás során burgonya vagy talajtakaró traktorra van szükség.
Az áru burgonya előállításához a mai korai szakaszban és a vegyi anyagok.
- A burgonya betakarítása előtt két héttel kiszárítva a gerinceket hígított réz-szulfáttal permetezzük 5 g / liter vízben. A vegyi anyag szó szerint vonja a nedvességet a zöldekből, ennek eredményeképpen a levelek foltosak, majd megszáradnak és száradnak.
- Egy hosszú, hűvös nyár végén, a gyakori csapadékkal együtt, a felső részeket magnézium-kloriddal kezeljük. A szerszám 20 gramm vegyszerrel készül liter liter vízben. Ha az időjárás száraz marad, 5 nap elteltével a növények zöld része kiszárad.
- A burgonya bokrok szuperfoszfáttal történő permetezése 2 kg / 10 liter víz esetén segít a levelek öregedésének felgyorsításában. Az öntözést délután vagy este a virágzási időszak után végezzük, míg a szálon 5-10 liter vegyi anyagot használunk.
Ezek a technikák segítenek a nyáron magas minőségű gumók beszerzésében, amikor az új burgonya ásása különösen veszélyes a mechanikai sérülés nagy valószínűsége miatt.
Leginkább az érés felgyorsulása a tőzegeken és az alacsony fekvésű területeken indokolt, ahol esős nyáron nehéz érett érett terméshozni.
Az időjárási viszonyok a burgonya kitermelésénél
A legjobb időt a gumók feltárására száraz, meleg időjárás, amikor burgonyát áshat, majd rendezheti őket. A termés gyorsan megszárad, a talajmaradványok eltávolítása és nem fagyasztva.
Ha esős idő közeledik, jobb, ha nem késlelteti a tisztítást. Mivel a tenyészidőszak végén a túlzott nedvesség burgonya betegségeket okozhat, a károsodott területeken a bomlás megjelenése és hátrányosan befolyásolhatja az eltarthatósági időt.
A burgonya betakarításának optimális hőmérsékleti viszonyai 10-17 fok. Mivel mind a hideg, mind a stabil fagyok nemcsak a tetejét károsítják, hanem a gumókat is károsítják. Emiatt ne ásjon burgonyát a kora őszi reggelen, amikor a levegő észrevehetően hűvösebb lesz, mint a talaj.
Kézi betakarítás és burgonya használatavagy speciális burgonya-ásók. Pitchfork meg tudja szúrni az összes gumót, amely a bokoron alakult ki. Ennek az eszköznek a károsodása minimális, és könnyebben kezelhető.De ha a gumó még mindig sérült, egy lapáttal bevágott burgonyával ellentétben nem tárolható, és azonnal újrahasznosítani kell. Emellett villák használatakor a kis burgonyát gyakran nem választják ki a talajból. Amikor új burgonyát ásunk a laza talajon, gyakran elég ahhoz, hogy a burgonya bokor szárát húzza úgy, hogy a legtöbb gumó a felszínen jelenik meg, a többi pedig villával és ásóval. Sűrű, nehéz talajokon egy bokor törik be, amelyen egy pengét helyeznek el a gumók mentésére.
Ezek a szabályok kis területeken működnek, de ha az ültetvény nagy, nem lehet speciális felszerelés nélkül. A házi burgonya ásás vagy növényi berendezés jelentősen megkönnyítheti a folyamatot, csökkentve nemcsak a munkaerőköltségeket, hanem a gumók betakarításának idejét is.
A burgonyakészítővel való munkavégzéshez bizonyos elveket kell betartani.
- A mechanizálás akkor hatékony, ha a bokrok sorai egyenletesek. Az
- távolság lehetővé teszi, hogy a digger kezelése ne károsítsa a szomszédos üzemeket.
- Működés közben fontos biztosítani, hogy a burgonya ásógépe könnyű legyen, és az áthaladás után a földön burgonya van. Ha a mélységet helytelenül választják, a munka a talaj túlzott dömpingének következtében bonyolultabbá válik, vagy a termés egy része elveszik.
Függetlenül attól, hogy a burgonyát betakarítják, manuálisan vagy mechanikus eszközök segítségével, a gumók betakarítása után feltétlenül válogatnak, eltávolítják a beteg és sérült burgonyát.És ha szükséges, a következő szezon ültetési anyagát a fajták szerint azonnal kiválasztják.
Hogyan készítsünk burgonyát egy motoros kultivátoros mini motorral - videó
