מזיק למצבות.על ידי הכנת ריבת מנדרינית, נכתוב את המתכון בבית למטה.מאז המוצר העיקרי זמין כל השנה, לא תהיה שום בעיה עם הכנת ריבה. ההרכב הכימי והתכונות המועילות של המוצר
בנוסף לאיכויות הארומה, הטעם והמראה המפוארות, ריבת המנדרינה בעלת תכונות חיוביות בלתי צפויות.המוצר מועשר בוויטמינים: קבוצות B, PP, E, C;מינרלים: ברזל, מגנזיום, זרחן, סידן ואשלגן.
סוג זה של קומפלקס ויטמין מינרלי מאפשר לך לעורר את המערכת החיסונית, לשפר את ההגנה של הגוף מפני וירוסים וזיהומים, תמיכה במערכת הלב וכלי הדם, לחזק את מצב משותף העצם.המוצר משפר את התיאבון.למה להתכחש לעצמך את ההנאה של אכילה.
נזק לחסימת המנדרינה
לפני השימוש, שקול את תכולת הקלוריות של המוצר.100 גרם ריבה מנדרינה מכיל 276 קילוקלוריות.עם שימוש גדול יכול לגרום לעלייה במשקל, בעיות עם הלבלב ועם תפקוד של מערכת העיכול.כמו כן, שימוש בלתי מבוקר במוצר הוא איום בסוכרת, התפתחות יתר לחץ דם ותגובה אלרגית חזקה.
כיצד לבחור את הזכות מנדרינות
המתכונים ריבת מנדרינה לא לציין אילו פירות לקחת.בואו נראה, מה עדיף לבחור מנדרינות להכנת עדינות ריחנית.
קרא גם: כיצד להקפיא שעועית אספרגוס לחורף, תוך שמירה על תכונות שימושיות ומראה אטרקטיבי?
תוספים כימיים מינימליים אבוקזינים חמוצים ופירות גרוזיניים, ולכן, הם בטוחים יותר עבור הגוף ובריא.בפירות טורקית אין זרעים, יש להם חמיצות קלה, אבל מטופלים לעיתים קרובות עם כימיקלים, זנים כאלה עדיף לא לבחור ריבת מנדרינה עם קליפה.זנים ספרדית הם מאוד מתוק, גדול ועסיסי - מושלם.מנדרינים ממרוקו מועילים מאוד, שכן יש להם אחוז גבוה של מתיקות( אתה צריך פחות סוכר בתהליך הבישול), נטול זרעים עם עור דק.
לבחור פירות כדי להתאים את הטעמים והעדפות, רק תזכור, הגוף צריך ליהנות מן המוצרים, לא להזיק.
בישול
ריבת מנדרינה יכול לשמש קינוח עצמאי.ואתה יכול גם להוסיף את המוצר למאפים, קינוחים אחרים, רטבים ומרינדות.למוצר יש יציבות תרמית גבוהה, והוא מסוגל לשמור על כל המאפיינים מועיל שלה גם לאחר אפייה.
עדינות בהרמוניה מושלמת עם מוצרי חלב, פירות, דגנים ואפילו בשר.
ריבת מנדרינה בבית
ריבת מנדרינית במתכון שלנו יהיה תוספת טעימה וטעימה לתזונה שלך כל השנה.
להכנת ריבה, אתה צריך מנדרינות של זנים מתוקים בלבד, המתיקות של אשר יכול להחליף אחוז גדול יותר של ממתיקים.
לבישול תזדקקו:
- ממתקים מתוקים - חצי קילו;
- כוס סוכר;
- 2 כפות מיץ לימון סחוט טרי.
קרא עוד: שלושה מתכונים chanterelle טעים ביותר
בואו נסתכל על המתכון הפשוט ביותר עבור ריבה מנדרינית עם תמונות צעד אחר צעד.
הצעד הראשון הוא להכין את המוצרים.מנדרינות יש לשטוף ביסודיות מתחת למים זורמים, קלופים, מחורצים, ורידים לבנים.לשטוף לימון, לחתוך לחצי, לסחוט מיץ.מיץ שהתקבל חייב להיות מסונן.
הצעד השני והשלישי הוא לקחת מיכל עם תחתית עבה.מניחים את הפרוסות הקלופות על הקרקעית ומפזרים סוכר.מניחים את המחבת או המחבת עם המנדרינות על אש קטנה ובהדרגה, תוך ערבוב, מביאים להשלים פירוק של סוכר.
הצעד הרביעי הוא להסיר את המיכל מהאש, באמצעות בלנדר טבילה, לטחון את דייסת הסוכר מנדרינה למסה הומוגנית.מוסיפים מיץ לימון.
הצעד החמישי הוא להחזיר את המכולה על האש ומבשלים במשך 40 דקות.
השלב השישי הוא לשפוך את המסה לתוך צנצנות סטריליות במצב רותח לסגור היטב את המכסים.חנות במקרר או במרתף.
במהלך תקופת הבישול, אתה צריך כל הזמן לערבב את הריבה, ואל תשכח להסיר את הקצף.
יש כמות מדהימה של מתכונים ריבה מנדרינית עם תמונות, בואו נסתכל על עוד קצת.
לקבלת ההכנה תצטרך: קילוגרם אחד של מנדרינות, מקל אחד של קינמון, חצי קילוגרם של סוכר, 2 כפיות של סוכר וניל, 2 badinas, 50 מיליליטר של קוניאק באיכות גבוהה.
התוצאה היא ריבת מנדרינית ריחנית וייחודית עם עור.
לבישול, אתה צריך לקחת מנדרינות, לשטוף אותם, לקלף לקלף.מחלקים את הפרוסות בין זה וחותכים אותם לחצי לאורכם.חותכים את הקליפה בחתיכות קטנות.בנפרד, לשים בסיר קליפת תבשיל עם סוכר עיסת עם סוכר.פרוסות פרוסות במשך כ 15 דקות, לקלף במשך 25 דקות.לאחר שילוב תכולת המיכלים, מוסיפים את התבלינים והברנדי וממשיכים לבשל עוד 15 דקות.הסר מן החום ואת לטחון את ריבת מנדרינה וכתוצאה מכך עקביות אחידה באמצעות בלנדר.לשים שוב על האש ומבשלים במשך 10 דקות.במצב חם, המסה וכתוצאה מכך צריך להיות שפכו לתוך מיכלים עם מכסה הדוקה.בשל קרום, המוצר מקבל פתק מריר דק.
קרא עוד: מתכון טעים מהיר וטעים
מתכון מעניין נוסף לריבת מנדרינה כולל את המרכיבים הבאים: מנדרינות, סוכר, ג'ינג'ר, מיץ לימון, קינמון, פקטין( 20 מנדרינות כ -20 גרם).
לקלף את המנדרינות ולשים אותם דרך juicer.במיץ, מוסיפים מים ביחס של מים חלק 1 ל 3 חלקים מיץ.לשים על האש ומבשלים במשך 15 דקות( להרתיח במשך כ 1/4 מיץ).מערבבים סוכר עם פקטין ומוסיפים למיץ.השאירו את הריבה על האש כדי להרתיח במשך לפחות עוד 10 דקות עד להחשיך.מעבירים את ריבה לתוך מכולות מוכנים מראש לאחסן במקרר עד חודש 1.
קח כף ריבה ומניחים על צלוחית קרה, אם התעבות נתפסת, הריבה מוכנה.מתכון וידאו עבור ריבה מנדרינית ב multicooker
