הטעויות העיקריות במערך המטבח

לעתים קרובות, כאשר מבצעים שיפוץ למטבח, רבים נוקטים בשירותי ריהוט בהתאמה אישית. זה עוזר לממש את הרעיונות הבהירים והמקוריים ביותר, אך עם טעויות בתכנון עצמי מופיעות רק לאחר תקופת פעולה מסוימת.

תשכח מתאורה אחורית

אם העיצוב של ערכת המטבח כרוך בנוכחות ארונות של השכבה העליונה, אז יש צורך בתאורה על משטחי עבודה. בחושך, עם נברשת יחידה במטבח, קשה להכין אוכל בנוחות. עדיף לתכנן זרקורים מעל פינת העבודה, ומעל נברשת האוכל או הצל. יתר על כן, תאורה אחורית בערב מעניקה למטבח קסם מיוחד.

אל תתחשב בגדלים

מידת הנוחות במטבח תלויה עד כמה מחושבים מידות יחידת המטבח. סט בצורת L אידיאלי למטבחים מרובעים עם קירות רגילים, ואחד ליניארי לחדרים מוארכים. בחדרים גדולים זה יהיה כדאי יותר לקחת את האי של אזור העבודה באמצע. אם אתם מתכננים לרכוש סט בצורת U, עליכם לזכור כי המרחק בין החזיתות לא צריך להיות פחות מ -120 ס"מ. הדבר יאפשר הרחבה חופשית של המגירות וחלל העבודה.

אל תזמינו ארונות עליונים

דרגת המדרון השנייה היא הכרחית, מכיוון שלאורך זמן לא יהיה דבר כזה "שטח נוסף". המטבח גדל במכשירים ביתיים חדשים, כלים, תבלינים ודגנים. נדבך אחד אינו מספיק, ומאוחר לסיים את השני קשה מאוד.

ניתן להכין ארונות עליונים בצורת מדפים עם דלתות, ויש להפוך את התחתונים למבנים נשלפים, שמפשטים מאוד את החיפוש אחר פריט מטבח מסוים.

בחר דלתות לא מוצלחות

לא כל מנגנון דלת ישתלב בחדר מסוים. דוגמה לא ממש טובה לארונות העליונים הם חזיתות הנדנדה. עבור חדרים קטנים יותר, מבני הרמה או הזזה מתאימים יותר.

לעתים קרובות, בגלל ידיות שנבחרו בצורה לא נכונה, מתעוררות בעיות בפתיחת דלתות: הן מפריעות לפתיחת הדלת הסמוכה או אינן מאפשרות לדלת משלך להיפתח באופן מלא.

תשכחו ממשטח העבודה

שולחן האוכל הוא מקום נחות לבישול. במטבח יש לספק מקום לחיתוך ולמניפולציות קולינריות אחרות. לעתים קרובות כאשר מתכננים זאת נשכח, ולמעשה אין מקום שתוכלו לבצע עבודות הכנה. בדרך כלל אזור העבודה ממוקם בין הכיריים לכיור.

גובה שגוי

גובה השכבה התחתונה של יחידת המטבח צריך להיות בערך 85 ס"מ. יש לבחור את גובה הארונות העליונים עבור זה שבדרך כלל מבשל. כמו כן, רבים מתגעגעים לקביעת מקום המדפים למכשירי חשמל, כולל תנורי מיקרוגל, אותם יש להציב ברמה של החגורה.