מדוע אנשים מסרבים לתנור

לפני זמן מה כמעט בכל בית אפשר היה לראות ארון צמד שעובד על דלק או ממוצא. חוזקותיו של מכשיר מטבח זה די ברורות - אפילו עם מעט פונקציונליות, תוכלו לבשל המון דברים, מאפייה לבשר על שיפוד. עקרות בית רבות מתפתות לרעיון שאתה יכול להכניס את המוצר לתנור, לקבוע את ההגדרות ולשכוח מתהליך הבישול לזמן מה.

אולם לאחרונה לאחרונה התנורים הופכים פחות ופחות: באינטרנט תוכלו למצוא מודעות רבות שנמכרות על ידיהם מהידיים. מה גורם לאנשים להיפטר מהמכשיר הרב-פונקציונלי החזק הזה? החיסרון הבולט ביותר בטכניקה זו הוא הגודל. לא כל מטבח ימצא מקום נוסף מתחת לתנור. עכשיו כמעט כל משפחה יכולה להרשות לעצמה מדיח כלים טוב שזקוק למקום, חלקם אפילו מכניסים למטבח מכונת כביסה מובנית.

כמובן שקשה להיפטר ממנות אפויות, וזה לא שווה את זה, מכיוון שהן הרבה יותר שימושיות מאשר מטוגנות. לכן, תחליפים ראויים למדי לתנורים - תנורי מיקרוגל ותנורים איטיים מצילים את עצמכם. בהם אתה יכול לבשל כמעט הכל כמו בתנור עם ההבדל היחיד שמכשירים אלה תופס מעט מקום, לאחר השימוש ניתן להסירם באוזניות, והטיפול בהם לוקח פחות זמן.

למי שמורגל יותר מדי לעבוד עם התנור, תוכלו לקנות מיני תנור, שעובד על אותו עיקרון, אך יש לו מספר יתרונות חשובים. הגודל הקומפקטי מאפשר למקם מכשיר זה בכל חלק מהמטבח הקטן ביותר. בנוסף, צריכת האנרגיה שלה נמוכה בהרבה מזו של תנור, ועם תעריפי חשמל עולה זה אומר הרבה.

כמובן שיש מודל של תנורים המונעים על גז, אבל אין להם כל כך הרבה פונקציונליות, והממדים מרשימים, ומבחינת הבטיחות הם נחותים מהתנורים המינימליים.

תנור מיניאטורי מציג מגבלה אחת בלבד בשימוש בו - נפח הכלים שמכינים. לכן, כדי להתכונן לחגיגה גדולה, תצטרכו להשתמש במכשירי מטבח אחרים או להעמיס תנור מיני כמה פעמים. אך בהתחשב בכך שמקרים מיוחדים הדורשים מזון רב אפוי הם נדירים, אין בכך חיסרון משמעותי.

בהתחשב בכל אלה, תנורים נרכשים בדרך כלל על ידי משפחות גדולות למדי או אניני טעם אמיתיים מסוג זה של בישול.