מדוע לא נכון לאחסן סכינים במעמד עץ (ומהן האפשרויות)

רבים מאיתנו מאחסנים סכינים בעמדת עץ מיוחדת המגיעה בדרך כלל עם הסכו"ם. עם זאת, שיטה זו כבר מזמן מיושנת ואף נחשבה לא בטוחה. בואו להבין מדוע כדאי לנטוש אחסון כזה ולבחור חלופה טובה.

מדוע אינך יכול לאחסן סכינים בדוכן עץ?

ראשית, החזקת הסכינים בעמדות כאלה עלולה להקהות את להבי הסכו"ם. שנית, הם יכולים להיות גם כר גידול לשמרים, עובש וחיידקים אחרים.

העובדה היא שאחרי הכביסה מעטים מאיתנו מנגבים את המכשירים יבשים. וכאשר אנו מכניסים אותם לחורים, רטיבות מעוררת התפתחות של התוצאות הטובות ביותר. בסדקים צרים, חיידקים "נולדים" ומתרבים מהר מאוד, ואז (במגע סכינים עם מזון) עוברים בבטחה רבה לגופנו ומתחילים ליצור את המלוכלכים שלהם טריקים. מכאן האלרגיות, המחלות והבריאות הלקויה.

לפעמים קשה מאוד לנקות מעמד מעץ, שכן החורים בו כה צרים עד שכמעט בלתי אפשרי להיכנס פנימה למבנה. מסיבה זו עליך לחפש אלטרנטיבה מעשית יותר ולאחסן את הסכינים שלך אחרת ממה שאתה רגיל.

רעיונות לאחסון

אין כל כך מעט אפשרויות כפי שזה נראה במבט ראשון. בחירה נכונה היא עניין אישי של כל אדם, תוך התחשבות בהעדפות הפרט.

סרט מגנטי

חתיכה שימושית המתחברת קרוב לקיר ואינה תופסת מקום כלל על משטח העבודה של השיש. שיטה זו מפשטת מאוד את השימוש בסכינים: הם תמיד בהישג יד. בנוסף, העיצוב הפתוח מספק אוורור מצוין של המכשירים.

עם זאת, לא מומלץ למקם אחסון כזה במקום נגיש אם יש בבית ילדים קטנים או חיות מחמד שובבות. בנוסף, מגנטים חזקים עדיין יכולים לפגוע בלהבי הסכינים שלך לאורך זמן.

מחזיק מגנטי

אופציית אחסון זו דומה לסוג הקודמת. ההבדל היחיד הוא שזה יהיה מעמד, לא מעקה על הקיר, כלומר, עליך למצוא מקום על השולחן. עם זאת, אחסון נראה מאוד אטרקטיבי ומסוגנן.

החסרונות זהים - גישה נוחה לילדים ובעלי חיים.

מגירה נפרדת

אם יש לך הרבה סכינים, עדיף למצוא להם קופסה נפרדת ולהתקין שם מגש מיוחד. אפשרות זו היא קלה ליישום בשלב התכנון של התיקון והחלפת יחידת המטבח, שלא ניתן לומר על המצב כאשר כל המדפים כבר תפוסים על ידי כלי מטבח אחרים. כמובן שניתן לשקול מחדש את ארגון החלל ולהקצות מקום נפרד לסכינים.

מארגן מיוחד

לאחרונה, מגשים עם מילוי, שיכולים להיות מקלות במבוק או פלסטיק, היו פופולריים. אחסון כזה נראה מאוד מקורי במטבח, במיוחד כאשר המילוי צבוע בצבע עז, זה לא יעזור רק לקישוט החדר, אך גם יבטיח אחסון מוקפד של סכינים ומספריים, מה שיאריך את חייהם באופן משמעותי. שֵׁרוּת.

היתרון של מארגן כזה אינו מוטל בספק - הדוכנים מלאים בקשיות מיוחדות העשויות פלסטיק ידידותי לסביבה. קל להסיר אותו, מה שמאפשר לשטוף ולחטא אותו באופן קבוע, ובכך למנוע צמיחת עובש והתפתחות חיידקים מזיקים.

אתה יכול גם להכין תחתיות יצירתיות בעצמך. ישנם רעיונות רבים להחלפת חומר המילוי שיחזיק את הסכינים היטב:

• דִגנֵי בּוֹקֶר;
• מקלות סושי;
• קטניות;
• ספגטי;
• ספרים ישנים.

אגב, האפשרות האחרונה נראית מעניינת למדי בפנים המטבח.