היתרונות והנזקים של דבש sainfoin

.

יש אנשים שחושבים כי דבש sainfoin אין תכונות ריפוי מצטיינים, למרות שזהשימושי עבור גוף האדם. מגוון יש ייחוד משלה בטעם ופרמטרים ארומטיים. הוא נהנה לאכול באירופה. המדינות המייצרות העיקריות של מגוון זה הן איטליה וצרפת.

אבל אנשים רבים מתייחסים סוגים יקרים של דבש.

.

טעם וצבע של דבש sainfoil

אספרס דבש הוא ריחני, יש טעם מתוק עם ריח כמעט לא מורגש של ורדים.לאחר שאיבה את הציון הוא נוזלי, במובן המילולי של המילה, מן הספינה יכול לשפוך החוצה.הצבע הוא צהוב בהיר עם גוון ירקרק.

הוא מתגבש לאט, רכישת מבנה מעודן. הצבע משתנה לבן לאחר בוהק, עם גוון ורוד.

.

המצרכים: ויטמינים ומינרלים

בבגרות, דבש מכיל פרוקטוז פחות גלוקוז, ואחוז טיפות סוכרוז ל 1%. אבל הרבה תלוי במזג האוויר תנאי האקלים. בגלל זה (פחות fructose ביחס גלוקוז), זה כיתה של דבשאין להשתמש בחולים עם סוכרת.

ההרכב הוא כדלקמן:

הרכב	%
פרוקטוז	38
גלוקוז	48
מים, סוכרים, סוכרוז, אפר, חומצות אורגניות, חומרים אחרים	14

זה יכול גם להשתנות מתנאי האחסון.

בהרכב של דבש זה יש בערך שלוש מאות מינרלים ו microelements, כולל בורון, מנגן, נחושת, ברזל, אבץ, פלואור, יוד, כרום, אשלגן ועוד. פחמימות מכילות כ 83%, חלבונים - 1%.

נוכחות של חומצות אמינו חיוניותלתת ערך זה מגוון יותר. בהרכב שלה מכיל חומצה אסקורבית (ויטמין C), ויטמינים B, ויטמין K ו- E, אחרים.

הדבש הוא קלורי. 100 גרם של המוצר מכיל 315 קילוקלוריות.

.

תכונות שימושיות ויישומה

דבש אספרטימשפר את זרימת הדם. זה עוזר עם הצטננות זיהומים ויראליים, מחלות אחרות של דרכי הנשימה. עבור מניעה זה נלקח על בטן ריקה בבוקר, וגם בערב לפני השינה.

אספרצ'יט דבש בצנצנת זכוכית

זה עוזר נגד עייפות הפתעות עם תכונות חיטוי אנטיבקטריאלי שלה. מותקמומלץ להשתמש במטענים פיזיים ונפשיים, שכן התוכן הקלורי שלה עוזר להחזיר את הכוח בזמן הקצר ביותר האפשרי. זה מנרמל את microflora של המעי, יש לו השפעה מועילה על מערכת העיכול כולו של הגוף. אפקט אפוף שלה לאחר קבלת בהצלחה מסייע להילחם נגד מחלת חניכיים דלקת הקבה. לאחר שימוש בדבש sainfoin, תחושה של שובע במהירות קובע, ולכן הוא משמש בתזונה. בנוסף, הוא משמש קוסמטולוגיה, רפואה. בבישול, הוא אורח אורח ומרכיב במנות רבות, במיוחד בתעשיית הקונדיטוריה.

.

התוויות נגד ופגיעה

Espartcite דבש הוא גבוה קלוריות. לכן, אתה לא יכול לנצח אותו.הנורמה היומית למבוגרעד 100 גרם,עבור נער- עד 40 גרם. אם למישהו יש אלרגיה מוצרי דבורים או צמחים שעועית, עדיף לנטוש את השימוש בו. חולים עם סוכרת, כאמור לעיל, עדיף לא לאכול את זה.

. .

על הדבש

מותק עבור הדבש הזה הוא sainfoin- צמח שעועית. הוא גדל בטבע באוקראינה, את החגורה האמצעית של רוסיה, סיביר, מרכז אסיה, וצפון אפריקה. במדינות מסוימות הוא נזרע במיוחד כצמח דבש.

הפריחה מתחילה בסוף מאי - תחילת יונישנמשך בין שבועיים לשלושה שבועות. ערכו מתבטא בכך שהדבורים יכולות לצוף ממנו במהלך התקופה שבה צמחו דבשי האביב, ורוב חודשי הקיץ עדיין לא החלו לפרוח.

כל פרח חי פחות מיום. פורחת בבוקר, היא נופלת בערב. לכן, אם מזג האוויר הוא חיובי, הדבורים לעבוד מהבוקר. מזג האוויר האופטימלי לאיסוף צוף הוא מזג אוויר חם ללא רוח עם שפע של טל.

בגלל התשואה הגבוהה של צוף, הוא גם מוערך מאוד.מתוך 1 דונם של שטח מתקבל עד, טונות של דבש.

.

תנאי אחסון

זה סוג של דבשממתקים לאט. במצב זה מוטבחנות בטמפרטורה של +14 - +18 מעלות. לאחר התגבשות, אנו מורידים את הטמפרטורה ל 4-7 מעלות צלסיוס.לחות האוויר- 60%. אלה התנאים האופטימליים. במצב זה, את היתרונות של תכונות דבש תימשך זמן רב. מעל 40 עם סימן פלוס מתחת 35 עם סימן מינוס הם אבודים. חנות במקום חשוך על המרפסת, במרתף, חדר אחר, בכפוף לתנאי הטמפרטורה.

הימנע מקבל תקופה ארוכה על הדבש שמש ישירה.

דבש Espartchite בעציצים פלסטיק

זכוכית, חימר, כלי קרמיקה לאחסון לטווח ארוך עדיף על פלסטיק מזון או פלסטיק.במקפיא אין צורך לאחסן אותוכדי למנוע את אובדן תכונות שימושיות שלה.

מהן המחלות העיקריות שמרפאות?

דבש אספרטיממליצים על טיפול במחלות דם, ועם מחלות לב וכלי דם.

אפקט הריפוי שלו על הגוף היה שם לב על ידי מרפאים עתיקים. לכן מומלץ לאחר מאמץ גופני ממושך, מחלה.אנשים הסובלים מנוירוזות, עדיף לאכול בבוקר ובלילה. ממריצים ואנזימים טבעיים, שהם חלק ממוצר הדבורים, תורמים לשיקום הפוטנציאל האנרגטי האנושי.

עם כל הריאות, מחלות נשימה חריפה, זה גם עוזר.

יישום של מגוון זהשימושי עבור אלה הסובלים מכליות, לב, מחלות כבד. בשל תכונות אנטיבקטריאליות, יש לו השפעה מועילה על העבודה של המעיים, שחזור microflora. אנשים הסובלים מעודף משקל יעזור לנרמל את חילוף החומרים.

אלטאי דבש צנום ארז

הוא משמש לא רק למזון, אלא גם עבורלהשתמש בצורה של דחיסות עבור חתכים, שיגרון. זה לגמרי מנקה את העור ומזין אותו. לכן, ב קוסמטולוגיה משמש הרכב של משחות מסוימים קרמים. דבש לא יבש את העור ומנקה מפני אקנה, שחין.

כוורנים רבים ואניני טעם אחרים של מוצרי דבוריםלשקול את זה כיתה תקן של דבש. ניחוח עדין וטעם נעים יחד עם תכונות שימושיות שלה לא משאיר אף אחד אדיש.

.