סרטן - מעדן טעים ובריא. שלילי רק - הם מאוד מתכלים. אני יודע כמה דרכים להאריך את חיי המדף שלהם. לשתף בחפץ איתך איך לשמור סרטנים חיים ומבושל מבלי לאבד את התכונות המועילות.
תחבורה
הצעד הראשון לאחר לתפוס את הסרטנים הם חייבים להיות ארוזים כראוי ונמסרו המקום של הכנה. לרתיחת סרטנים יכולה לחיות רק כך חשוב להעביר אותם בבטחה. איך עדיף לעשות את זה?
| תמונה | המלצות |
 |
אופציה 1. תיבת עץ או קרטון בתיבה יש כמה חורים כי נכנס חמצן. ואז לשים על החלק התחתון של מטלית רטובה לקפל סרטן, כפי שמוצג בתמונה. חפצים של סרטנים חיים בדרך זו קצר מאוד - עד 2 שעות. |
 |
אופציה 2. קיבולת עם מים בנהר מלאו מיכל מתאים עד אפס מקום של הנהר (הבאר), ומים נמוכים לחיות סרטנים. חיי מדף בצורה - עד 4 שעות. |
 |
אפשרות 3. גזה שיטה זו שימושית כאשר בישול סרטנים ממש ליד המקום של לכידה. שלח הסרטנים שלך לתוך הרשת, לסגור אותו ואז עוד יותר אל המים. חי אחסון - עד 6 שעות. |
 |
אופציה 4. תרמוס עם מים בנהר דיג בחנית את התרמוס עבור להיכנס למים הנהר ולטבול כדי לתפוס. חי אחסון עד 12 שעות -.
|
כפי שאמרתי, ב המזון הנצרך מבושל רק סרטנים בחיים. למה לא יכול לבשל סרטנים מתים? בתהליך של החיים שלהם, פרוקי רגליים אלה ניזונים בעיקר פגרים. אז, קרביהם לצבור מגוון רחב של חיידקים. לאחר הסרטן מת, איברים מתחילים להירקב להרעיל את הבשר.
לכן, התשובה לשאלה אם ניתן לבשל סרטנים מתים שנתפסו אתמול והאם יש סרטנים מתים - הוא לא קטגורים.
ישנם כמה כללים:
- אין להשתמש במכלי אלומיניום להובלה.
- סרטן יכול להתחיל לאכול אחד את השני כמה שעות. לכן, במקרה של תחבורה ארוכה לעזוב את הפיתוי.
באשר לסרטן כשורה האכלת ארוחות דגים וירקות קטנות (תפוחי אדמה, אפונה, סרפד).
- כל 4 שעות אתה צריך להחליף את המים.
כיצד לשמור על סרטנים בבית
ישנן שלוש גישות עיקריות האחסון של פרוקי רגליים בבית:
שיטה 1. לחיות
המלצות עיקריותכיצד לשמור על סרטני חיים בבית.
- שמור רק לאנשים פעילים. כל סרטן הצוואר ועלה ויישר, יש צורך להיפטר.
- זכוכית השתמש, מנות ופלדה אל חלד או.
- לפתות סרטנים. הם יכולים להילחם ולאכול אחד את השני אם הם לא נמאסים. בנוסף, המעדן שלך מהר לרדת במשקל.
הדרכה מוצגת בטבלה, איך לשמור ימי סרטנים כמה חיות בעזרת כספים זמינים:
| תמונה | המלצות |
 |
שיטה 1. אקווריום אם בבית יש אקווריום גדול עם משאבה מדחס - אתה בר מזל. בנסיבות כאלה, זה אפשרי לא רק כדי לשמור על אלא גם לצמוח חיות קטנות. |
 |
שיטה 2. אמבטיה הביתה מלא את מי שתייה באמבטיה וגב תחתון דגימות חיות. הקפד להחליף את המים מדי יום לדשן דגים או צמחי סרטנים. בנסיבות כאלה פרוקי רגליים לשרוד עד 5 ימים. |
 |
שיטה 3. מי קיבולת גדולים הקלד את האגן והגב התחתון סרטנים במים. אבל אפילו עם החלפות מים קבועות והאכלה - חיי המדף של לא יותר מ 2 ימים. |
אנו הבנו איך לשמור סרטני חיים בבית, אבל כל השיטות הללו אינן מי ברז מתאים עם זיהומי מתכת כלור, סרטנים לא יעמדו בתנאים כאלה ובקרוב מפסיק לנשום. צריך נהר, ובכן או מי שתייה (בבקבוקים).
אחסון יבש של סרטנים חיים
שיטה 1:
- קחו קופסת עץ ולכסות את המטלית הרטובה.
- סדר הסרטנים שם ואת המכסה העליון עם טחב רטוב.
- מכסים את התיבה עם מכסה opravte במקום יבש כהה.
- חיי מדף של עד 2 ימים.
שיטה 2:
- סרטני שטיפה תחת מים זורמים.
- שים אותם בשקית, לא לקשור אותו.
- מניח את השקית במקרר בתא הירקות.
- במבט חיי מדף C טמפרטורה 6 ° של עד 5 ימים.
שיטה 2. מבושל
כיצד לאחסן סרטנים מבושלים? פשוט להשאיר אותם במרק. כשזה מתקרר, לשלוח את התבנית במקרר.
כמה חנויותסרטנים מבושלים במקרר? עד 5 ימים בבית תחזוקת טמפרטורה קבועה.
שיטה 3. קפוא
חי וסרטנים מבושלים ניתן לאחסן במקפיא. איך להקפיא סרטן, תוך שמירה על כל המאפיינים התזונתיים, ומה הם חיי המדף?
- סרטנים חיים נשמרו במקפיא - עד 14 ימים. מקפלים כל סרטן מגש גדול ולמקם אותו על המדף התחתון של המקרר.
- מבושל - prolezhat במקפיא עד 1 חודש. אתה יכול לבשל במו ידיהם או לקנות את המוצר מוכן בחנות הדגים.
לאחר להפשיר את המוצר חייב להיות נצרך בתוך 4 שעות.
תוצאות
סרטן - מעדן אמיתי, אשר לקשט כל חגיגה. ואתה כבר יודע אם אתה יכול להקפיא את סרטני חיים וכיצד לשמר מאפיינים התזונתיים שלהם. וידאו במאמר זה, מוכן להדגים את ההוראות ויזואלית. ואם יש לך שאלות - לשאול אותם על דבריו.
