
בחירת מסיר
לבחירת המכונה הנכונה, עליך לענות על השאלות הבאות:
- היכן ייעשה בו שימוש( בבית, בקוטג ');
- כמה פעמים תשתמש בו;
- מה הדרישות אתה מקום על משקה;
- אילו מאפיינים זה חייב להיות;
- כמה אתה מוכן לשלם על זה.
על ידי מענה על שאלות אלה, אתה יכול למצוא את juicer של המאפיינים הנדרשים.לאחר הבהרת הפריט הראשון, יתברר: אתה צריך יחידת חשמל או ידני.בארץ לעתים קרובות אין אור, ולכן בעלי מלאכה רבים לעשות juicers במו ידיהם.נכון, מכשיר כזה לוקח הרבה מקום, ואת תהליך עיבוד תפוחים הוא מאוד מייגע וארוך.אבל אם אין אפשרויות, ולאחר מכן את המדריך Juicer הוא מאוד מועיל.
מיצי תמצית על ידי עקרון הפעולה מחולקים 2 סוגים:
- auger;
- צנטריפוגלי.
הראשון עובד על עיקרון של מטחנת בשר ידנית: א ספירל auger מעביר את חומרי הגלם על הלחץ סעיף, שבו שחיקה וסחיטה של מיץ יתקיים.בתהליך של ייצור מיץ, עיסת כתוש אינו יוצר קשר עם האוויר, ולכן אינו לחמצן.המשקה מתברר יפה ושקוף, ויש יותר ויטמינים, כמו המכשיר לא להתחמם.
מיץ צנטריפוגלי מיץ טוחנת חומרי גלם על הסורג, מסתובב במהירות גבוהה לוחץ על החומר מתכלה על קירות המכונה, בשל אשר מיץ הוא סחט החוצה.זה יותר קשה לטפל במכונה כזו מאשר auger, שכן בכל פעם יש צורך לנקות לשטוף את המסננת.על ידי שינוי גודל החורים המסננת, אתה יכול להתאים את עובי המיץ וכתוצאה מכך, אבל זה לא יהיה שקוף.בנוסף, במהלך עיבוד של חומרי גלם, מתרחשת חימום, אשר מוביל להרס של ויטמינים.
juicer צנטריפוגלי הוא שקט למדי, אבל הביצועים שלה הוא נמוך יותר מאשר בוגר, כפי שניתן לראות מעוגה רטובה וכתוצאה מכך.התקנים אלה נבדלים על ידי מחיר נוח ומהירות גבוהה של עבודה.
כמובן, עבור עיבוד כמות גדולה באמת של תפוחים, כדאי לבחור אפשרות צנטריפוגלית, כי:
- למרות המיץ לאחר juicer auger שומרת על ויטמינים יותר, אבל עם עיבוד נוסף( חימום כאשר פחיות מתגלגל) זה עדיין לאבד את היתרונות שלה.
- צנטריפוגלי מכשיר זול יותר.עבור אותו כסף אתה יכול לקנות בורג, אבל זה יהיה מכני, כלומר לסחוט את המיץ ייקח לך יותר מדי זמן ומאמץ.
לאחר שהחליט על סוג של juicer, אתה יכול להמשיך לבחירה של מאפיינים טכניים.שימו לב לניואנסים הבאים:
- מכסה מגש.מכשיר זה יש פונקציה מגן נגד מזהמים שונים, ואין צורך לשטוף את המכשיר כל הזמן לפני שימוש חדש.
- איכות החלקים החומריים.העיצוב של juicer כרוך בשימוש חלקים עשויים חומר נירוסטה.אחרת, המיץ יהיה לחמצן כאשר אינטראקציה עם המתכת ולאבד תכונות מועילות שלה.
- זמינות מגש ההדרכה.בלי זה, תצטרך לפקח על אספקת מוצרים, כפי שהם יכולים לחמוק מעבר לצוואר.
- בחירת מפריד.היום אתה יכול למצוא juicers עם שני סוגים של מפרידים: חרוטי ו גלילי.זה האחרון מאפשר לך לקבל כ 95% מהמשקה המוגמר, אבל לאחר גלילה מספר מסוים של תפוחים, אתה צריך לנקות את המיץ מן המוצר מעורב בו.אבל חרוטי אינו דורש עבודה כזו.זה מאפשר לך לקבל מיץ טהור, אבל האפקטיביות שלה נמוכה - רק 70% מהמשקה.
- זמינות של מיכל לקבלת נוזל.זה דבר מאוד נוח כאשר אתה צריך לעבד מספר גדול של תפוחים, כי החבית בצד לאיסוף מיץ במהירות למלא.
- משך הפעולה רצופה.כמה זמן המכשיר יוכל לעבוד, ביעילות עיבוד חומרי גלם ולא לפחד התחממות יתר או שבירה.מפרטי מנוע
- .מכוחו תלוי במהירות המכונה ויכולותיה.מפרט פריט עבודה של
- .עבור עיבוד תפוחים, גזר או פירות אחרים, מהירות גבוהה נדרשת עבור ביצועים טובים.
- נוכחות האיפוס האוטומטי של העוגה.הנוכחות של אופציה כזו תהפוך ספינינג הרבה יותר נוח.תכונות מסנן
- .בהתאם לגודל ומספר החורים, צפיפות המיץ משתנה.לכן, לקבוע איזה ריכוז של מיץ אתה רוצה לקבל.
- יכולת למחזר חומרי גלם ללא טיהור וחלוקה מראש.באמת juicers חזק יכול לסחוט את מיץ פירות שלמים.
- נוכחות של מפריד קצף.מאוד שימושי, כמו בייצור של מיץ נוצר כל הזמן קצף, אשר מוסר על ידי אפשרות זו.
סקירה של דגמים פופולריים
מיצי עוצמה מיוצרים ברוסיה, בלארוס ואוקראינה, כמו שיש לנו את הצורך להתמודד עם תפוחים בכמויות גדולות.אירופה וארצות הברית לייצר הרבה פחות חזק juicers, אשר מתאים יותר עבור כמות קטנה של מוצר לשתות כוס מיץ לארוחת בוקר, ולא להכין משקה לחורף.
"Rossoshanka"
Juicer יש מערכת צנטריפוגלית עם מפריד גלילי.כוח מנוע - 180 וואט.הוא שוקל מעט יחסית - 10.5 ק"ג.זה יכול לעבד כמו 70 ק"ג של תפוחים לשעה, וזה אינדיקטור טוב מאוד.
הגוף עשוי מפלסטיק.תא הטעינה מרווח למדי.העוגה יוצאת חצי יבשה.מחזור הדיור נמשך 10 דקות.מאפשר לך לטעון את כל התפוחים.
החיסרון העיקרי של המכשיר הוא הצטברות של עוגת שמן בשל חוסר פונקציה איפוס אוטומטי.אחרי כל דלי של תפוחים, הרשת יש לנקות, אחרת זה מבזה את הביצועים וגם יוצרת רטט של מסחטה.
אם לשפוט לפי ביקורות, מודל זה עושה עבודה מצוינת עם תפקידיו.נכון, המיץ הוא לא לגמרי נקי, לפעמים זה מקבל עצמות תפוחים.אבל זה לא משמעותי מאוד, כי אחרת המכשיר טוב, וזה לא יקר בכלל.
"האישה תושבת"
בדומה למודל הקודם.מחזור העבודה נמשך 20 דקות, אבל במשך 5 דקות מהרגע הזה המכשיר צריך לנוח.כמו כן מאפשר לך להוריד את המוצר כולו והוא נהדר עבור כמויות גדולות של תפוחים.משקל - 10.5 ק"ג.
את הרשת של מודל זה יש לנקות של עוגת שמן, אבל זה לא נוח מאוד, כי בשביל זה אתה צריך להסיר את צנטריפוגה לפתוח את הבורג בכל פעם.
צינור הניקוז מיץ אינו ממוקם בצד, כמו Rossoshanka, אבל מלמטה, וזה פחות נוח מרמז אריזה נמוכה.עם זאת, הביצועים של "Dachnitsa" הוא פחות טוב והוא מתמודד היטב עם לסחוט את המיץ של תפוחים, גזר וירקות אחרים ופירות.
"נפטון"
כזה מסחטה שוקלת רק 8 ק"ג.מודל חזק מאוד( 320 W).זה יכול לעבד עד 120 ק"ג של תפוחים, גזרים, סלק ופירות אחרים רק שעה אחת.לוקח פירות ללא עיבוד.
שונה במידה ניכרת מהדגמים הקודמים בצורת המפריד.בשל העובדה כי הוא חרוטי, העוגה מוסרת באופן אוטומטי למחלקה מיוחדת, אשר חייב להיות משוחרר מעת לעת.
איכות המיץ היא משביעת רצון, ב ביקורות רבות הוא נתון רק "הדף שלוש" על סולם חמש נקודות.
משך הזמן הגבוה של מחזור העבודה מאפשר למכשיר לעבוד כל היום ללא הפסקה, אם כי העיבוד יהיה ארוך.יצרני המכשיר מייצגים אותו כמעבד של פירות וירקות קשים, כגון גזר, תפוחים, אגסים וכו '.מודלים מצוידים עם תכונות נוספות, ביניהם יש להקצות המגרסה.הם מצוידים גם עם מערכת אוטומטית של פריקה של העוגה.וב- Zhuravinka יש מנוף לסילוק פסולת פשוטה.זה נעשה על פי GOST 27570.0 - 87 והוא יכול לשמש 12-15 שנים.
מיץ Sadovaya הוא מעט גדול יותר מאשר Zhuravinka.יש לה מנוע חזק יותר ורעש חזק יותר.אבל באופן כללי, דומה מאוד למודל הקודם.