כרוב לשימוש כמוצר כבר מעובדות מאז ימי קדם.ירק זה יש סוגים רבים.זנים מוקדמים משמשים סלטים, אך אינם מתאימים לאחסון, בינוני אלה מתאימים שימורים, מאוחר יותר אלה לא לקלקל בחורף.תושבי קיץ רבים החקלאים מעדיפים לשתול כזה סוג של היבול הזה כמו ראש סטון, נתאר את המאפיינים ואת התיאור של מגוון זה במאמר זה.
תוכן ענייניםלפני שני עשורים.המשקל של ראש צפוף מעוגל של ראש אבן מתקרב ל 6 ק"ג של , שכן אין שכבה בין העלים.
מגוון התרבות הוא מושלם עבור סלטים, ירקות הם מלוחים, כבושים, כבושים.מאז כרוב לא סדק, לא לאבד את הטעם והויטמינים, אתה לא יכול לדאוג לביטחונה עד סוף אפריל.
על עלים ירוקים בהירים, אשר כאילו הם מכוסים שעווה, ורידים דקים ניכרים.הכותרת, שבה יש הרבה סוכר, יש צבע לבן.
המשקל הממוצע של ראשי אבן סטון הוא כ -6 ק"ג. כאשר מזג האוויר הוא מועדף ואת הטיפול הנכון נלקח, כמה ראשי מרובע נחתכים מרובע מטר מרובע, המשקל הכולל של אשר עולה על 10 ק"ג.
זה זן מאוחר בגינה ניתן לגדל מזרע, אבל עדיף לקצור הראשון שתילים, אשר נשלחו לגינה לאחר 50 ימים, ואחרי 125 הם הראש עד להבשיל.בשיטה הראשונה, הקציר נקצרים חודש קודם לכן.
חייב להיות נזרע באדמה הפתוחה בימים האחרונים של האביב או בתחילת הקיץ , כאשר הקרקע מתחמם ל 10 מעלות .זריעה של שתילים נעשה עד 10 אפריל.באדמה, שם הוא גדל, לשים superphosphate ואפר עץ.כל דשן מספיק לכפית אחת עבור מיכל שבו לשפוך דלי של כדור הארץ.
אנחנו צריכים לוודא כי שתילים לא overgrow, אחרת הם ימתח ומתחילים להכות שורש בגינה.ראש אבן נושאת כפור כדי מינוס 5 .אם זה נעשה קר יותר, הם מכסים אותו.ראשי קשורות כאשר האוויר מחמם את ל 20 מעלות .
יתרונות וחסרונות של מגוון
חקלאים רבים תושבי קיץ מעדיפים מגוון זה של כרוב בשל העובדה שהם מכינים סלטי ויטמין, לשים ירקות בבורשט ומרקים, המלחה כבוש.הם עושים שני קורסים מן ראש אבן, הם עושים עלי כרוב טוב ממולאים.
חומרים שימושיים וטעם, אם מאוחסנים כראוי, מאוחסנים עד אמצע האביב .
מן העלים של מגוון, לחמניות כרוב מתקבלים היטב.יתרון של מגוון הוא: התנגדות
- לכפור ובצורת;
- אין פיצוח;
- משלוח למרחקים ארוכים;
- תשואה מעולה.
מאוחסן בצורה מעולה.קל יותר לטפל במין הזה מאשר לזנים אחרים.החיסרון היחיד של סטונהד הוא , עלים קשים של , בשל אשר הוא חסר עסינות.
תנאי גידול
ראשי שטוחים או שטוחים קמורה חלקית חתוכים בסוף ספטמבר או בימים הראשונים של אוקטובר .במולדובה ואוקראינה, חקלאים רבים זורעים ראשי אבן ישירות לאדמה פתוחה.עם זאת, אם נבטים לא מופיעים, אין טעם לחכות מן היבולים האחרים.
זרעי כרוב סטון ראש לרוב, שתילים מוכנים נשלחים אל הקרקע.שני גרם של זרעים ממוקמים על מטר מרובע של אדמה, מפוזרים כך עומק היה פחות מ 20 מ"מ.למעלה מכוסה בנייר כסף.זה צריך להיעשות על ידי בתחילת אפריל, .
בתרבות הקרקע נטוע כל 70 ס"מ בסוף מאי או בימים הראשונים של יוני .בשלב זה, חמישה עלונים מופיעים על שתילים, לאחר הופעתו של השני נחפר בור.
לפני שליחת כרוב למיטת גן, הוא נלקח אל האוויר, שם הוא נשמר במשך 2 שעות, כך שתילים קשוחים.בחממה או נבטי החממה צריך להאכיל, כל הזמן לשחרר את הקרקע.
כאשר העלונים הראשונים לפרוץ דרך, לשפוך פתרון עם תערובת של דשנים בצורה של אשלגן סולפט, אמוניום חנקתי, superphosphate.10 גרם של החומר הראשון לשים על דלי של מים, 20 - של השני, 40 - של השלישי.לאחר 10 ימים, הגדלת שיעור של כל רכיב 2 פעמים, שתילים מוזנים שוב.
תרבות הצרכים ביותר לחות כאשר השתילים ממוקמות באדמה.עדיף לעשות את זה כאשר הוא מעונן וחם. הוא שפך לתוך הבארות עם עומק של 18 ס"מ של חומוס ואפר .מומלץ להוסיף את קליפת הביצה המרוסקת.זה לא סובל מזיקים.
ראש אבן מרגיש נהדר על lams.רצוי להפריש לתרבות כזו אתר בעמק שבו זורחת השמש כל היום.בצל, כרוב על כרוב לא קשור או יהיה רופף.האדמה צריכה להיות חומציות מתונה.שתילים
נטועים באדמה בתחילת יוני טיפול יבול
על מנת ליהנות הקציר הגדול, אתה לא צריך להתעלם הדרישות האגרוטכניים.רצוי לגדל כרוב במיטות, שבו קטיפות שנקטפו מוקדם יותר, תפוחי אדמה, חצילים, בצל.זה גדל טוב אחרי דלעת, דלעת, אם הם להפרות את האדמה, לזרוע שיפון או חיטה לחורף.עם זאת, כאשר עגבניות ומלפפונים מבשילים לידם, אז לא יהיו מספיק חומרים מזינים עבור כרוב.
מגוון צמחים זה אינו רגיש ל- .זה לא קשה כדי להגן על התרבות מפני מזיקים על ידי זריעה ציפורן חתול, ענה מריר מנטה.חרקים לא לסבול את ריח חריף מגיע צמחים אלה.
הטעות הגדולה ביותר של כמה תושבי הקיץ היא כי שיחי כרוב, הם לא מוצאים מקום שטוף שמש, אבל הם נטועים בצל חלקי.
פעם אחת כל כמה שנים עבור מפעל מחפש סעיף חדש .שיחים צעירים עם כיסוי שמש חזק עם ענפי אורן.
יוצקים ראש אבן בבוקר או בערב עם , התקנת ממטרות או מזין מים לתוך תעלות שנחפרו בין השורות.בשלב זה אין חום חזק, השמש לא אופה.
צמח מבוגר בדרך כלל סובל לחות מתחת לשורש, השקייה נעצרת שבועיים לפני ההתבגרות.
להאכיל את הכרוב 14 ימים לאחר ירידה מהמיטה בתערובת של דשנים חנקן, פוספט ו אשלגאתה יכול להחליף כימיקלים עם גלילי עוף בשיעור של 500 גרם לדלי מים.
בקיץ, חומר אורגני נלקח עבור subcortex בצורה של זבל .מאיץ את הצמיחה של השיחים פתרון של שמרים בירה .
ניקוי ואחסון של
איסוף ראש אבן מבוצע בימים הראשונים של אוקטובר נחתך בימים הראשונים של אוקטובר להרים מזג אוויר יבש ולא גשם.כרוב, ראשיהם מיועדים לאחסון לטווח ארוך, נקי לפני הכפור.
ראש אבן משמש להכנת מנות שונות.טרי, מגוון זה של כרוב משמש לאורך החורף והאביב.בראש נשמרים היטב יסודות קורט, ויטמינים שונים.חומצה פולית משפר את הייצור של מיץ קיבה.עסיסי ומתוק ראש אבן משמש למטרות תזונה.
