תוכן המאמר:
במשך מאות רבות לפני הנחיתה על חופי היבשת האמריקאית של קולומבוס ואת הכובשים הספרדים, שבטים הודים ידעו את טעם הדלעת וגדל פירותיה בשפע.באירופה, התרבות באה רק במאה ה -16, בשל אופי יומרות שלה הוכר במדינות רבות.כיום, טיפוח דלעת מתבצעת בחלקים שונים של העולם, ואף על פי שהמנהיגות בייצור התעשייתי נשארת עם ארצות הברית, רק מעט דלעת גדלה בתחומים של רוסיה, סין, מדינות צפון אפריקה, אירופה ואסיה.מה גרם להתעניינות בתרבות הגינה, ומדוע היא נמשכת בשלושת אלפים השנים האחרונות?
כמובן, הפירות גדלים לא רק כמקור של מזון זול וטעים, אלא גם שימושי.
יתר על כן, הדלעת היא כמעט שימושית לחלוטין עבור גוף האדם, רק כ -15% קליפה קשה הוא נמחק, ואת בשר וזרעים נאכלים ומשמשים רכיבים של מנות קולינריות שונות.
הרכב ותכולת הקלוריות של דלעת
לא משנה מה מגוון הדלועים שגדל בגינה, כ 75% ממשקלו נופל על עיסת צפופה עסיסי, המכיל כמות עצומה של חומרים שימושיים ותרכובות לבני אדם.בסדרה של ויטמינים זמין בשר כתום צפוף, בטא קרוטן, ויטמינים A, B1 ו B2, B5 ו B6, B9 וחומצה אסקורבית, ויטמינים E ו- PP.לא פחות מרשימה היא רשימה של מאקרו micronutrients כי להזין את הגוף, אם התפריט של אדם יש מנות דלעת.מינרלים כאלה כוללים אשלגן וסידן, מגנזיום וברזל, זרחן, גופרית, נתרן ומנגן, יוד ואבץ.
כמה קלוריות יש דלעת, שהוא כל כך עשיר בחומרים בעלי ערך לגוף?מאחר שהרכיב העיקרי של הדלעת הוא מים, המהווים עד 90% מהמסה, ובנוסף לכך, ב -100 גרם של עיסת יש בערך 4.2 גרם של סוכרים, עד 2 גרם של סיבים תזונתיים וכמות קטנה של חלבון, חומצות אורגניות, אפר ועמילן, תכולת הקלוריות גבוהה ביותר.קטן הוא רק 22 קק"ל.
כיום, כאשר התועלת של מזון מוצבת מעל התוכן הקלורי שלה, עובדה זו רק מרחיב את שורות אוהבי דלעת.מה הם היתרונות של דלעת האם יש התוויות נגד השימוש בו?
כיצד דלעת שימושי עבור גוף האדם?
דלעת יכול להיחשב ירקות ייחודי באמת, מומלץ לא רק לאנשים בריאים, אלא גם לאלה הסובלים ממגוון של מחלות.עם כמות גדולה של הטבות לגוף, דלעת עלולה לגרום נזק רק במקרים נדירים כאשר המטופלים עצמם מזניחים את כללי הבטיחות.
אילו מחלות ניתן להימנע קל יותר לרפא אם אתה כולל מנות דלעת בתזונה שלך?הטענות המפורשות והבלתי ניתנות להכחשה של העיכול של דובי הירקות, והדלעת, המובהקת בתכולת הקלוריות הנמוכה שלה, מומלצת לא רק לאנשים שרוצים להיפטר מקילוגרמים וסנטימטרים נוספים במותניים, אלא גם שואפים לשפר את תהליכי העיכול ולנקות את המעיים מרעלים ומסיגים.כל זה מאפשר לך לעשות עיסת עשיר, אבל כמעט שום עמילן מתוק המכיל, אשר נותן אנרגיה, אבל לא משפיע באופן משמעותי על המשקל.
דלעת עם כמעט שום התוויות נגד יכול להוסיף תכונות שימושיות שלו מהיר לעיכול כמעט מוחלט.אבל לא רק כי מנות דלעת מקובלים היטב על ידי הגוף, הם לתרום לעיכול של מוצרים אחרים, אשר מוגשות לשולחן, למשל, בשר שומני, בשר מעושן או אגוזים.הפעלת העיכול ולהפוך אותו יעיל יותר, הדלעת יש גם תכונות אנטי דלקתיות, הגנה על רירית המעי מהגירוי, הסרת הקיימים.
עוזר לרדת במשקל, סיבי דלעת שימושי גם עבור אלה הסובלים או נמצאים בסיכון לפתח יתר לחץ דם וטרשת עורקים.הרופאים אומרים את ההשפעות החיוביות של דלעת על הכבד ואת מערכת הלב וכלי הדם.מהו דלעת שימושי עבור גוף האדם במצב דומה?ירקות דיאט מסיר סיגים פעיל, אינו מאפשר כולסטרול מזיק לצבור.
אם אתה משתמש בדלעת באופן קבוע, הסיכון של טרשת עורקים ואת הסיכון של עלייה בלחץ מופחתים באופן משמעותי.הקירות של כלי הדם לחוות פחות מתח, לשמור על גמישות ובריאות יותר.
דלעת המכילה מלחי מינרלים רבים, כולל תרכובות אשלגן ולחות, הוא משתן טבעי מעולה בשימוש על ידי הרפואה המסורתית והרשמית כאחד.תפקיד חשוב בטיפול במחלות של התחום האורגניטלי מתבצע על ידי היכולת של הירקות להסיר עודף לחות מהגוף, וכן תכונות אנטי דלקתיות.דלעת היא prescribed עבור pyelonephritis, cystitis, urolithiasis ומחלות אחרות.
מה שימושי עבור אנשים שמרגישים אי נוחות מכישלון כליות היא היכולת להסיר את הנפיחות ולהגביר את העבודה של המערכת כולה.השילוב של מלחי מינרלים, ויטמינים, חומצות אורגניות ופקטינים מאפשר שימוש יעיל בדלעת בסתיו ובחורף, כאשר החסינות יורדת באופן טבעי, טיפות החיוניות, ודיכאון, נדודי שינה והשתנות מצב הרוח שכיחים במיוחד.
כמות קטנה של עיסת דלעת כמו צלחת בצד, באפייה או בצורה של מיץ יעזור להתמודד עם בעיות אלה ואפילו לעמוד זיהומים ויראליים עונתיים.
אם מומלץ להשתמש דלעת שימושי לגוף האדם במקרה של בעיות עם עיכול או עודף משקל, הוספת דייסות, ואז עם הפרעות העצבים הצטננות, מיץ עשיר דבש יעזור.
למה דלעת שימושי לנשים?
המין ההוגן יתעניין הן בתכולת הקלוריות הנמוכה של הדלעת והן ביכולת השתן שלה.נשים המעדיפות ללבוש עקבים גבוהים יודעים איך הרגליים שלהם מתעייפות עד סוף יום עמוס, ובבוקר רגליהן סובלות מבצקת.בשני המקרים, דלעת יעזור, עם זאת, במצב הראשון דייסה מוחל כמו קרם לרגליים מתוחות, ובשנייה מומלץ להכניס ירקות לתזונה.
עיסת דלעת גולמית מגוררת היא תרופה מצוינת עבור פריחות בעור וגירויים.תרופה טבעית יכולה לשמש ביטוי של אקזמה, כמו גם כוויות.
אל תשכח כי הדלעת היא רק נחות במקצת לתכולת גזר של בטא קרוטן.לכן, מיץ הדלעת שימושי לנשים עם עור רגיש, אבל רוצה להשתזף קצת.דלעת היא מרכיב מצוין, שימושי מאוד עבור מסיכות תוצרת בית, רווי את העור עם ויטמינים, הסרת הדלקת הקלה ו להחליק קמטים לחקות.
ואת התוכן הגבוה של ברזל בעיסת היא הסיבה לשים לב לאלו הסובלים מאנמיה.
כיצד דלעת שימושי עבור גברים?
דלעת יכולה להביא סקס חזק ולשפר חסינות, וכן הבראה מהירה לאחר לחץ פיזי ונפשי רציני, ביטחון עצמי.
שני הזרעים ואת עיסת הדלעת מועילים לגוף של האדם בכך שהם מכילים אבץ.אלמנט זה ממלא תפקיד חשוב בשמירה על בריאות מערכת הרבייה, רמות הורמונליות ואיכות הזרע.על פי מחקרים שנעשו לאחרונה, ההכללה הרגילה של דלעת בתפריט תעזור לגבר לא לחשוש מהתפתחות דלקת במערכת האורגניטלית וסרטן.
התוויות נגד השימוש דלעת
לחוש את היתרונות של דלעת, ולא לפגוע בשימוש של ירקות יכול להיות רק קשוב לבריאות שלהם באמצעות המלצות של רופאים.מתוק, זני דלעת טעים לא צריך להיות לעתים קרובות ובכמויות גדולות כלולים בתפריט עבור חולים עם סוכרת, כמו גם אנשים בסיכון למחלה זו.
אי סבילות אישית ירקות המכילים הרבה בטא קרוטן, ויטמין A ותרכובות פעיל אחרים הוא גם אפשרי.
דלעת גולמית יכולה לגרום לתגובה אלימה למוצר ממערכת העיכול.במיוחד בסיכון הם אלה שאובחנו עם מחלות במערכת העיכול בשלב החריף.לכן, בנוכחות דלקת קיבה עם חומציות נמוכה, כיב פפטי, דלקת הלבלב חריפה או cholecystitis, עדיף תחילה להתייעץ עם הרופא שלך.המלצה זהה חל על מנות דלעת מזון לתינוקות.
כדי להפחית את הפגיעה האפשרית של דלעת בריאה, זרעי שומר או שמיר, כמו גם את הירוקים של עשבי תיבול אלה, מתווספים כמו תבלין על מנות מבושלים.
