- מה קורה למקרר, אם אתה שם בו אוכל חם?
- למה זה בדיוק איך המכשיר של יחידת הקירור
- הולך? איזה מקררים לא יכול להיות חם להציב
- טריקים עבור מוצרי
קירור מהיר? הבן הקטן בא אל האב ושאל את פירור. ..אמא שלי אסרה לשים ג'לי!ואני רוצה שזה יהיה מגניב!במקרר, זה יקפא במהירות, אבא! "
האב, ככלל, אומר במשקל:" כי זה שובר! ".אבל, הסבר זה אינו מספק את הילד, והוא פשוט מחליט שהוא יבשל ריבה בפעם הבאה, כאשר אין עיניים נוספות בבית.כדי להסביר לילד מה יקרה למקרר, זה לא יזיק לדעת בוודאות למה זה קורה.בסקירה זו, תלמד מדוע זה בלתי אפשרי ומה יקרה אם אתה שם אותו חם במקרר.
מה קורה למקרר, אם אתה שם בו אוכל חם?
ייתכן כי כל מבוגר יודע כי מזון חם לא ניתן לשים במקרר.אבל הילדים - לא יודעים!ומדי פעם הם שואפים לשים בו אוכל חם.אם למבוגרים יש זמן לשים לב - טוב, אם - לא, אז החדר יהיה כוס ידוע לשמצה עם, עכשיו, מבושל ריבה, למשל. ..
ואם זה אירוע חד פעמי, אז התוצאות הגלובליות, כמובן, לא יקרה.אבל אם זה קורה על בסיס קבוע, ואז לשמור על יחידה חדשה!
הנה רשימה של בעיות הגורמות רשלנות כזו:
- הפעולה של המנוע של המקרר ללבוש וכישלון מהיר
- היווצרות של מעובה, אשר נותן ריח מעופש
- הנקודה האחרונה היא רק שטות לעומת שלושת הראשונים.להלן נסביר לך בפירוט מדוע מתקבלות תוצאות אלה, שכן דבר אחד הוא רק לדעת, ועוד הוא להבין.
למה זה בדיוק מה שקורה עם המכשיר של יחידת קירור
בלוק זה לא נשקול את המערכות העדכניות ביותר שבו חם בחדר מותר.מקררים כאלה קיימים בטבע, אבל בשל המחיר הגבוה, לא הרבה אנשים יכולים להרשות לעצמם את הדבר הנוח.
אז, איך פועל מקרר רגיל?
- קומפרסור - וברוסית, המנוע שמניע נוזל מיוחד במעגל שמקרר את המוצרים.כלומר, כל פריון ידוע.
- Freon הוא קירור מיוחד, הנעים במעגל, מושך את עצמו את החום מן המוצרים פנימה
- הקבל הוא החלק של המקרר מאחורי זה מסיר את החום החוצה.כן, בדיוק איפה קרום של קרח צורות, אם אתה שוכח לטרוק את הדלת או לשים אחד חם.
בטח, אתה כבר הפך קצת יותר ברור, למה בדיוק עומס יתר מתרחשת.פריאון, הוא פשוט לא מסוגל לקרר מוצרים לא בטמפרטורת החדר בתקופה של זמן שהוא ניתנה על הרעיון של מהנדסים.כפי שאתם יודעים, המקרר אינו פועל מסביב לשעון.זה עובד במרווחים קטנים של זמן המנוע מתחיל רק כאשר הטמפרטורה בחדר עולה על הנורמה להגדיר, נניח, 2-5 מעלות.
ואז המנוע נכנס למצב עבודה, מניע את הפריאון במעגל, הוא בתורו מושך את החום על עצמו, מעביר אותו אל המאייד, המאייד מוליך אותו אל המעבה והמדחס, עם מצפון רגוע, מכבה.התהליך כולו לוקח 10-15 דקות, לא יותר.
ומה קורה אם מוצר חם נכנס לחדר?הטמפרטורה בתוך החדר עולה יתר על המידה, פריאון מתחיל לטפס קדימה ואחורה, אבל הטמפרטורה עדיין מחזיק.הוא רץ ורץ, אבל הטמפרטורה ולא חושב ליפול. .. ובמקום 10 דקות, הוא נאלץ לרוץ במעגל במשך שעות רבות!איזה מנוע יכול לעמוד בזה?
ובסופו של דבר, החיים של המנוע מצטמצם מהר מאוד.בנוסף, מתוך עבודה קשה, על הגב של המקרר, כלומר, המאייד, קרום הקרח נוצר.וקרום הקרח, אם אתה זוכר, שומר על החום כמו תרמוס!כלומר, זה לא מוביל אותו קונדנסר, אבל שומר אותו בתוך החדר.ובגלל זה, המנוע להתחמם יתר על המידה ואת מתחילה להתכווץ.
אתה יכול לדמיין את קנה המידה של הטרגדיה ומה צריך המקרר שלך לעבור?אז, אנחנו מקווים, עכשיו את השאלה "האם אפשר לשים חם במקרר?" לא יהיה לך.
שבו מקררים זה בהחלט בלתי אפשרי לשים חם
באופן טבעי, במקררים המיוצרים על ידי ברית המועצות.זהו, בראש ובראשונה.אבל, הם לא כל כך הרבה שמאל, בעיקר אנשים כבר הצליחו לקבל דוגמאות מודרניות יותר.
אבל, מקררים מודרניים מחולקים לאלו שבהם אתה יכול לשים חם, אשר לא יכול להיות קטגורי.הגרסה הנפוצה ביותר של מקררים מודרניים - "מערכת טפטוף".כלומר, זה כאשר מעובה זורם לאורך הקיר האחורי של המאייד.אז, לשים חם בהם אסור!
כמו כן, ישנם מקררים בהם ניתן לשים, אבל, באופן בלעדי בחדר אחד, מופרד במיוחד.שאר השטח יגיב לטמפרטורה מוגברת בדיוק באותו אופן כמו הקירור הסובייטי הישן.
שבו מקררים אתה יכול לשים מנות חמות
באותם עשויים בדרך ערמומי שאינו משחרר חום החוצה.מערכות כאלה נקראים כך:
- Westfrost
- לא פרוסט
- גראד
אם אין לך משהו כזה כתוב על המקרר שלך, אז לא להתפתות לשים מרק חם רק 5 דקות!אם זה כתוב - ואז לשים את המרק החם במקרר, אבל גם ללא קנאות.זה דבר אחד לשים קערה קטנה של מרק, ועוד דבר - לשים אותו בסיר חם.
טריקים קטנים עבור קירור מהיר של מוצרים
בקיץ זה חשוב במיוחד.בחום, מזון מבושל, בזמן שהוא מתקרר, יש זמן חמוץ שלוש פעמים.אז זה לא יקרה, לאחר הבישול יש צורך להניח את הסיר בתוך אגן עם מים קרים.כמו המים מתחמם, להחליף אותו עם חלק חדש.
אבל, המרק הוא לא כל כך מעניין את הילדים שלך. .. איך אתה יכול מהר מגניב כוס ריבה?מאז אין שום ידית על כוס וזה לא נוח לשים אותו במיכל גדול, הדרך הטובה ביותר כדי לקרר אותו לטמפרטורת החדר היא לטבול אותו לתוך נוזל חם. .. כפיות קפואות!
שמור במלאי 5-6 כפיות קפואות, להודיע על כך לילד, לאחר שבעבר הסביר לו בפופולריות: "למה לא לשים את זה חם במקרר".