Turinys
- 1 Kaip išsirinkti agurkus
- 2 Vieta ir saugojimo būdas
- 3 Laikymas ilgiau nei mėnesį
Maždaug viduryje skynimo sezono daugeliui jie jau gana erzina. Jie gamina įvairias salotas, užkandžius, konservavimą žiemai. Tačiau kai daržovių yra daug ir nežinote, ką su jomis daryti, galite jas laikyti šviežias iki spalio mėn. Ir net lapkritį, šiais vėlyvo rudens mėnesiais, jūs vis dar galite mėgautis šviežiais ir traškiais agurkais.
Kaip išsirinkti agurkus
Kad daržovės ilgą laiką būtų laikomos ir nesugadintos, didelė reikšmė skiriama teisingam jų pasirinkimui. Visų pirma, tai turėtų būti stiprūs tinkamos formos agurkai, turintys tankią odą ir be pažeidimų. Ilgalaikiam saugojimui daržovės dedamos iškart po jų surinkimo; jų negalima laikyti šaldytuve ar kitoje vietoje net maždaug parą.
Būtinai atsižvelkite į daržovių savybes, kai kurios veislės tiesiog nėra skirtos ilgalaikiam saugojimui. Jie neturėtų būti plaunami, kitaip jie greitai pablogės. Jei agurkai vis dar šlapi, pavyzdžiui, jūs juos surinkote anksti ryte arba po lietaus, tada kiekvienas iš jų nušluostomas popieriniu rankšluosčiu, jie turi būti sausi.
Vieta ir saugojimo būdas
Viskas priklausys nuo laikotarpio, kurį ketinate išsaugoti agurkus. Jei laikymo vietą pasirinksite šaldytuvą, tada ten, priklausomai nuo pasirinkto metodo, jie guli nuo savaitės iki dviejų. Jei jie tiesiog guli atviroje pakuotėje - tada suteikiama savaitė saugojimo, jei ji guli ant jo drėgnu skudurėliu - 10 dienų, bet atsiminkite, maišas neturi būti pririštas, jį turi priimti daržovės oras. Jei kiekvienas agurkas suvyniotas į popierinį rankšluostį - tada bent 2 savaites.
Daržoves taip pat galite laikyti įprastoje kartoninėje dėžutėje, tačiau tada darykite tai geriau vėsioje ir sausoje vietoje, tai gali būti garažas ar rūsys.
Laikymas ilgiau nei mėnesį
Yra viena paslaptis, kuria aktyviai naudojasi daugelis vasaros gyventojų ir sodininkų. Stalo actas pilamas ant kriauklės dugno arba gilaus dubenėlio (geriau didesnio dydžio), kurio pakaks dugnui padengti. Kitas, grotelės yra išdėstytos dubenyje, ir jau ant jo švelniai agurkai, kurie neturėtų liesti acto. Iš viršaus visa tai padengta dideliu dangčiu ar dubeniu, laikymo temperatūra turėtų būti apie 10 laipsnių, tai gali būti balkonas ar rūsys.
Metodai yra visiškai paprasti, jiems nereikia jokių specialių įgūdžių ir pritaikymų, tačiau jie išsiskiria dideliu efektyvumu.
-
Kodėl duobių gręžimas nėra pats efektyviausias būdas, geriausios alternatyvos
-
Kaip sukurti kūrybines nišas gyvenamojo kambario sienoje
-
Matavimo ruletės naudojimo taisyklės, apie kurias pradedantieji nežino
-
Kas gali nutikti, jei bute neturite įžeminimo
-
Kaip iš pradžių užmaskuoti sulaužytą plytelę
-
Ar įmanoma atkurti pažeistą pamatą
-
Pigiojo maisto silpnybės: kaip pratęsti gyvenimą
-
Kas gali nutikti, jei šiltas grindis užpildysite išlyginamuoju agentu
-
4 būdai, kaip padidinti buto elektrinę saugą
-
Jei lamelė prie lovos yra sulaužyta, ar ją galima pakeisti kažkuo
-
Ar verta bute įrengti vandens valymo sistemą
-
Kokius virtuvinius peilius būtina naudoti
Nauji leidiniai kasdien publikuojami mūsų kanale „Yandex“. Dzenas
Eikite į „Yandex“. Dzenas
