Pagrindinis patiekalų rinkinys mažai šeimai: puodai ir keptuvės

Maisto gaminimas iš dalies yra kūrybinis procesas. Kad jis nepaverstų virtuvės chaosu, svarbu, kad po ranka būtų tik svarbios ir būtinos priemonės. Išsiaiškinti kiek puodų, keptuvių ir kitų indų reikia patogiam maisto gaminimui.

Pagrindinis virtuvės reikmenų rinkinys

Norėdami pradžiuginti artimuosius kulinariniais šedevrais, jums nereikia didelio patiekalų komplekto. Svarbu kompetentingai organizuoti virtuvės erdvę ir atlaisvinti dėžes nuo nereikalingų šiukšlių, juk tai blokuoja judėjimo laisvę ir verčia mus ruošti patiekalus.

Tai ypač pasakytina apie mažas virtuves, kurių mūsų šalyje yra daug. Čia svarbu, kad viskas būtų savo vietose.

Įvairaus skersmens puodai

Nedidelei dviejų suaugusiųjų ir dviejų vaikų šeimai reikalingi tik trys puodai. Vienas iš jų turėtų būti gražus tūrinis, aukštomis sienomis, talpa - trys litrai. Jame patogu virti makaronus ar virti sriubas visai šeimai.

Troškiniams ar troškiniams turėsite pasirinkti puodą su žemomis pusėmis ir sandariai uždaromą dangtį. Drėgmė tokiuose induose greičiau išgaruoja.

Geriau pirkti abi keptuves kaip komplektą.

Troškintuvą taip pat verta nusipirkti. Jo reikės padažams ir grūdams gaminti. Ilga rankena ir nedidelis tūris puikiai tinka virti mažomis porcijomis ant stiprios ugnies.

Ieškokite daiktų, kurių dugnas storas, emaliuotas arba nerūdijantis plienas. Tai yra patvarus virtuvės reikmenų tipas.

Keptuvės

Čia reikia dar mažiau elementų. Visų pirma - įprasta keptuvė su aukštomis pusėmis, skersmuo - 26 cm. Ant jo galite kepti mėsos ar žuvies kepsnius, virti omletą ir kitus patiekalus.

Jei perkate modelį su nuimama rankena, tada jis bus naudingas kepimui orkaitėje.

Jums taip pat reikės blynų keptuvė. Kaip rodo pavadinimas, jis skirtas blynams ir blynams kepti. Ant jų taip pat kepė kiaušinius, sūrio pyragus ar vešlius blynus.

Kepimo indas

Jei turite keptuvę su nuimama rankena, šio elemento jums nereikės. Priešingu atveju turėsite nusipirkti uniformą. Patariame atkreipti dėmesį kvadratiniai arba stačiakampiai modeliai su aukštomis pusėmis ir pakankamu tūriuruošti maistą visai šeimai.

Garsūs cinamonai arba obuolių šarlotė, bulvių troškinys su grybais ar lazanija vaikams - galimybės gaminti maistą orkaitėje yra begalinės.

Tai yra visas rinkinys reikalingas maisto ruošimui vidutiniškai 3-4 žmonių šeimai. Papildomi patiekalai užims tik vietą spintelėse ir privers suklupti ant jų kiekvieną kartą, kai reikia gauti tai, ko jums reikia.