Patiekalai iš molio mūsų šalyje laikomi tradiciniais nuo seniausių laikų. Ąsočiai jau seniai gaminami iš molio. Be to, anksčiau šio tipo patiekalai buvo naudojami ne tik gėrimams, bet ir padažams patiekti, taip pat stovėjo prie baseino rankoms ir veidui plauti. Šiandien molio gaminiai daugiausia naudojami vynui ir kiti gėrimai. Jie skiriasi dydžiu ir forma.
Straipsnio turinys
-
Molinių ąsočių rūšys ir ypatybės
- Ąsočių veislės
- Kam jie naudojami
- Keramikos apimtys
Molinių ąsočių rūšys ir ypatybės
Tiesą sakant, tokie indai yra aukštas indas siauru kaklu ir besiplečiančiu užapvalintu dugnu. Paprastai jis turi ploną rankeną, kurią lengva sugriebti naudojant.
Pirmasis prototipas buvo išrastas prieš daugelį šimtmečių. O XVIII ir XIX amžiuje mūsų šalyje jie pradėjo aktyviai naudoti molio prietaisus, atitinkančius šiuolaikinius.
Ąsočių veislės
Priklausomai nuo tikslo, yra keletas patiekalų rūšių:
- vynui;
- už vandenį ir gėrimus;
- ąsotis plačiu kaklu;
- pienininkas.
Jie skiriasi dydžiu ir forma, tačiau išoriškai primena klasikinį ąsotį su aukštu kaklu ir rankena. Yra modelių su dangteliu ir be dangčio. Pagal tradiciją, jie visi yra pagaminti iš molio.
@ Livemaster.by
Kam jie naudojami
Šiais laikais molio gaminiai dažniau naudojami vynams laikyti ir patiekti. Tačiau kartais jie tiekia vandenį, pieną ir kitus gėrimus. Į mažus ąsočius ant stalo galite dėti grietinės arba rauginto kepto pieno.
Molinis ąsotis yra puikus sprendimas stilizuotiems rusų restoranams ir žmonėms, mėgstantiems tradicinę aplinką.
Galimi įvairių formų ir dydžių vynai ir gėrimai. Siauras ar platus kaklas, ornamentuotos sienos, dangtelis, pasviręs indas arba plona grakšti rankena. Visas šias savybes galima rasti keramikų darbuose.
Keramikos apimtys
Į šį klausimą sunku vienareikšmiškai atsakyti. Jie yra skirtingi ir labai skiriasi dydžiu. Kai kurie gamintojai siūlo platų produktų asortimentą. Pavyzdžiui, vienas ir tas pats ąsotis gaminamas keliais tomais vienu metu, kad žmogus galėtų įsigyti rinkinį.
Vynams patiekti paprastai naudojami vidutinio dydžio produktai - nuo 2 iki 3 litrų. Jie turi siaurą ar pasvirusį kaklą ir retai būna su dangteliais. Ypatinga vertė yra galimybė išsaugoti nepaprastą girto gėrimo aromatą.
Geriamajam vandeniui dažnai naudojami indai su plačiu kaklu ir dangteliu. Svarbu, kad rankena būtų tvirta ir saugi. Jų tūris yra nuo 2 iki 3 litrų. Taip pat yra didelių pavyzdžių, kurių talpa iki 5 litrų.
@ Skyron-paint.ru
Sultys, mineralinis vanduo, vaisių gėrimai patiekiami mažuose induose nuo 1 iki 2 litrų. To užtenka 2-3 žmonių kompanijai. Paprastai tai yra klasikinės formos gaminys su vidutinio pločio kaklu. Dangtis nepridedamas.
Pieno ąsotis yra mažiausias šio tipo indų atstovas. Jo tūris yra apie 200-300 ml. Jame taip pat yra platus kaklas ir tvirta rankena.
Yra karščiui atsparių ąsotėlių, kurie gali atlaikyti karštį orkaitėje ar mikrobangų krosnelėje.
Puodas turi daugybę pavadinimų ir veislių. Jie skiriasi dekoru, dydžiu ir apdaila. Šiandien lengva užsisakyti produktą pagal savo matavimus ir reikiamą tūrį.
Prenumeruokite mūsų socialinius tinklus