Kas turi būti šeimininkės virtuvėje ir ko ne

Kiekviena patyrusi šeimininkė žino, kad virtuvėje turi būti tik būtiniausi indai ir buitinė technika. Bet blogai, kai kažko trūksta. Todėl laikui bėgant susidaro optimalus virtuvės reikmenų komplektas. Tačiau ką tokioje situacijoje turėtų daryti nepatyrusios jaunos namų šeimininkės? Vadovaukitės toliau pateiktu sąrašu

Minimalus buitinės technikos komplektas

Maisto gaminimas atimdavo daug laiko ir pastangų. Tačiau dėl šiuolaikinių technologijų plėtros šis procesas tapo paprastas ir įdomus. Parduotuvių lentynos pilnos įvairių prietaisų, skirtų palengvinti naujai pagamintos šeimininkės gyvenimą. bet, kad neapkrautumėte virtuvės, turėtumėte įsigyti tik būtinus daiktus. Jie apima:

1. Kaitlentė, nes be geros viryklės sunku išsiversti.
2. Šaldytuvas. Reikalingas gamintam maistui ir pirktam maistui laikyti.
3. Multicooker. Tai gali tapti išsigelbėjimu, nes labai supaprastina gaminimo procesą.
instagram viewer
4. Virtuvės kombainas. Jis gali ne tik pjaustyti daržoves, bet ir minkyti tešlą, gaminti faršą, mušti kiaušinius, spausti sultis ir kt.
5. Orkaitė - ypač vertinga kepinių mėgėjų šeimoje.
6. Mikrobangų krosnelė. Tai ne tik sušildys maistą, bet ir sutrumpins gaminimo laiką.
7. Kavos aparatas. Nepakeičiamas prietaisas natūralios kavos mėgėjams.
8. Elektrinis virdulys arba termopotas. Reikalingas verdančiam vandeniui.

Jei virtuvėje yra nedidelis plotas arba neplanuojate naudoti visų virtuvės kombaino priedų, tuomet galite įsigyti nebrangios įrangos su minimaliomis funkcijomis ir, be to, aukštos kokybės maišytuvą..

Be ko neapsieisite prie viryklės

Negalite gaminti mėgstamų patiekalų be įrankių. Todėl pradedančiajai šeimininkei reikės:

1. Keptuvės. Patartina įsigyti kelis, skirtingų dydžių. Omletui ar žuviai ruošti reikės didelio. Mažesni – skrudinti ir skrudinti. Blynų mėgėjai neapsieina be kokybiškos ketaus keptuvės.
2. Keptuvės. Galite įsigyti paruoštą rinkinį, susidedantį iš skirtingų dydžių gaminių. Taip pat prireiks puodų, samčio ir didelio indo kompotams virti ar ruošiniams ruošti žiemai.

Reikalingas minimumas kepimui

Norint paruošti net paprasčiausią desertą ar pyragą, reikalingos specialios priemonės. Žinoma, biskvitą galite išsikepti ir puode, tačiau kepdami patiekalus gaminimo procesas bus daug lengvesnis, o patiekalai tikslesni. Norėdami juos paruošti, jums reikės:

1. Formos. Čia gausu pačių įvairiausių metalinių ar silikoninių indų, kurie džiugina akį įvairiausiomis formomis ir dydžiais. Tačiau patogumo dėlei patartina pirmiausia įsigyti nuimamą formą su nelimpančia danga.
2. Sietas. Reikia sijoti miltus, norint sumalti varškę, pašalinti susidariusius grietinėlės gumuliukus.
3. Kočėlas. Tai reikalinga tešlai iškočioti. Tai gali būti medinė, silikoninė, plastikinė. Yra net modelių, kuriuose rankenos sukasi atskirai nuo pagrindinės dalies.
4. Stiklinė. Norėdami išmatuoti 200 ml, galite naudoti ir įprastą stiklinę. Tačiau reikia turėti omenyje, kad dažnai receptams reikia, pavyzdžiui, 70 arba 130 ml.
5. Virtuvinės svarstyklės. Žinoma, reikiamą kiekį produktų galima paimti „iš akies“. Tačiau kartais tik laikantis tikslaus recepto galima gauti skanų patiekalą.

Pagalbinės priemonės ir inventorius

Maisto ruošimui jums reikės ne tik puodų ir keptuvių, bet ir:

• trintuvas su įvairiais priedais;
• kiaurasamtis;
• dvi pjaustymo lentos;
• samtelis;
• skimeris;
• bulvių košė;
• keli skirtingų dydžių dubenys;
• du ar trys pečių ašmenys. Patartina pirkti variantus su užapvalintais kraštais, nes plokšti produktai pjausto maistą;
• peiliai. Nereikėtų pirkti didelio kiekio – tebūnie tai vienas universalus, bet puikios kokybės gaminys.

Renkantis reikalingus virtuvės reikmenis ir įrankius, reikia atsižvelgti į keletą veiksnių. Reikalingas patiekalų kiekis priklauso nuo šeimos dydžio. Jaunai šeimai be vaikų pakaks minimalaus virtuvės reikmenų rinkinio. Taip pat verta atsižvelgti į medžiagą. Patartina pirkti puodus iš nerūdijančio plieno, o keptuves iš ketaus ir teflono su nepridegančia danga.

Nepamirškite, kad visi indai turi būti patogūs, nes tinkami virtuvės reikmenys gali būti naudingi visai šeimai daugelį metų.