Kaip padaryti sulčiaspaudę su savo rankomis

sulčiaspaudės veikimo principas Kad obuolių, vynuogių ar kitų uogų ir vaisių sulčiaspaudė taptų sultinga, reikia suprasti, kaip jis veikia.Į projektą turėtų būti įtrauktos tokios dalys:

• smulkintuvas, kuris sunaikins vaisių kevalą;
• presas, spaudimas sulčių;
• filtras arba kažkas panašaus į sietą ar filtrą sultims filtruoti;
• talpa, kurioje sultys pilamos.

Ardukas gali veikti kaip smulkintuvas, jei namuose pagamintas sulčiaspaudė yra skirta obuoliams arba kitiems sunkiai gliaudytiems vaisiams. Taip pat galite naudoti maišytuvą, sumontuotą ant sėjamosios, kuri sukelia daugybę apsisukimų.

Arimo ir filtravimo iš

skalbimo mašinos metodas Dabar atidžiau apžiūrėkite, kaip padaryti sulčiaspaudę su savo rankomis, kad jis galėtų greitai išspausti sulčių iš obuolių.Norėdami tai padaryti, galite naudoti senos skalbimo mašinos dalis su tradiciniu horizontalaus skalbimo skalbikliu.Įrenginys išmontuojamas, nuimamas būgnas ir jo korpusas, taip pat montavimo laikiklis su guoliais. Guoliai turi būti geros būklės, jei reikia, pakeisti.

Būgnas yra tarsi sietas, per kurį teka obuolių sultys.Į korpusą turėtų likti viena skylė, per kurią sultys bus surenkamos į stiklainį, puodą ar kibirą.Likusios skylės yra padengtos guminėmis pagalvėlėmis, spaudžiamos jas užsukančiomis plokštelėmis. Plokštės turi būti pagamintos iš nerūdijančio metalo.

Norint padaryti trintuvą, iš 2 mm storio ir 22 cm skersmens plieno supjaustomas apskritimas, o antrojo apskritimo - iš plono plieno, kurio storis yra 0,5 mm. Plonas plienas atliks tarpiklio vaidmenį, kad padidintų trintuvo standumą.Tarpiklis turi būti pritvirtintas prie būgno sieto dugno trimis žalvario laikikliais. Anksčiau, kaip ir trintuvėje, jie pagamina penkias skyles tvirtinimui prie grotelių varžtų.

Dabar jums reikia užpildyti dantis, kuris supjaustys vaisius. Dėl to 2 mm plieninis ratas tvirtinamas ant faneros, kurios storis ne mažesnis kaip 10 mm. Tada apskritimas yra padalintas į vienodus sektorius( paprastai iki 20 sektorių), o pjūviai užpildyti perforuotu.Ženklinimas turi būti atliekamas labai tiksliai, kad trintuvo veikimo metu jis neperkeltų ir yra griežtai sulčių centre.

Kad sultys tekėtų švariai, reikia sumažinti skyles.Šiuo tikslu būgno viduje yra tinklelis su maždaug 1 mm skersmens ląstelėmis. Kuo mažesnės angos, tuo daugiau naminių sulčių išspaudų pagamins skaidresnę sulčių.

Kaip pakrauti bunkerį pakrovimui ir stūmikliui

Bunkeris reikalingas obuoliams ar kriaušėms įkelti. Jis pagamintas iš plastikinio vamzdžio gabalo ir pritvirtintas taip, kad vaisiai išsiliejo ant trintuvo krašto. Vamzdžio skersmuo turi būti toks, kad vidutinio dydžio obuolys ramiai įstumtų į jį.10 cm skersmuo bus tinkamas inžinieriui, galite prijungti bunkerį prie skalbimo mašinos korpuso naudodami keturis aliuminio kampus ir varžtus, kurie yra įkišti iš vidaus.

Norėdami padaryti stūmoklį obuoliams, naudokite rankena žemės ūkio įrankiams. Jis turi būti pagamintas iš netipinės medienos. Idealus beržas. Kad stūmikas nepatektų į sulčiaspaudę, ant jo yra ribotuvas. Apatinėje dalyje pritvirtinkite faneros ratą, šiek tiek mažesnį už vamzdžio skersmenį.

rinkimo sultys

Kai atskiros dalys yra paruoštos, jos surenkamos kartu. Variklis, kuris sukasi būgną, pasirenkamas atskirai. Paprastai naudojamas 1,1 kW DC variklis. Tai pakanka, kad galėtumėte pasiekti aukštą našumą.Jūs galite imtis mažiau energijos, daugiau yra nepageidaujama, nes bus stiprios vibracijos, o naminis sulčiaspaudė išnyks.

Bako dangtelį galima nupjauti iš storo polietileno. Korpuso tvirtinimo rėmas suvirintas iš kampų.Tvirtinimo detalės turi būti tvirtai pritvirtintos, o elektriniai kontaktai turi būti izoliuoti, apsaugoti nuo purslų ir drėgmės.

Baigta konstrukcija turi būti plaunama indų plovikliu ir plaunama dideliu kiekiu vandens. Tada atlikite bandymą, patikrinkite, kaip būgnas sukasi. Po kiekvieno naudojimo, būgną nuplaukite vandeniu.

Kiti sulčių gaminimo būdai

Jei negalite išsiaiškinti, kaip padaryti skalbimo mašiną iš skalbimo mašinos arba neturite tinkamų atsarginių dalių, galite pereiti kitaip.

Norėdami sumalti obuolius, naudokite maišytuvą, skirtą skiediniams maišyti, pjaustant kelis varžtus į apačią.Maišytuvą galima įdėti į sėjamąją, padidinant apsisukimų skaičių.Obuoliai susmulkinami į kibirą, po kurio gauta masė dedama į maišelį, dedama į spaudą ir suspaudžiama. Norint atskirti tortą, reikia maišelio.

Šiuo atveju sunku gaminti spaudą, kuris išspaudžia sultis kuo tiksliau. Galingumas, į kurį pakraunami supjaustyti obuoliai, yra pagamintas iš didelės keptuvės, joje išgręžtos skylės. Kai kurie specialistai naudoja mechanizmą, kuris spaudžia presus. Jūs galite padaryti spaudą patys, įdiegę lizdą iš viršaus.

vaisių ruošimas

Vaisių perdirbimas ir paruošimas užima daugiausiai laiko. Jie turi plauti, rūšiuoti, leisti vandeniui nusausinti. Dideli vaisiai gali būti supjaustyti į gabalus, kaulų nereikia gauti. Supuvę obuoliai ir kriaušės išmeta, nes jie neigiamai veikia gatavų sulčių skonį.Tortas naudojamas fermentacijai arba pašarams.

Jei turite sulčių su nedideliu celiuliozės kiekiu, tada palikite nusistovėti. Po to nusausinkite, virkite ir supilkite į bankus. Galite pasterizuoti gatavą produktą, išskyrus virimą.Tokiu atveju išsaugote maksimalų maistinių medžiagų kiekį.