- Kaip veikia
- duonos mašina? Atrankos kriterijai
- duonos mašinoje Kaip pasirinkti namams skirtą duonos mašiną?
- Ką ieškoti:
ekspertų patarimai Šiuo metu namuose yra platus duonos gamintojų pasirinkimas. Tai nebėra prabangos elementas, o gyvenimo kokybės gerinimo metodas. Jie gali būti tiek maži, tiek gana dideli( kaip orkaitė).Daugelis namų šeimininkių pasirenka duonos formuotoją, norėdami pasimėgauti šeima su aukščiausios kokybės namų kepimu su minimalia laiko ir darbo jėga.
Kepimo aparato pasirinkimas gali būti sudėtingas dėl prietaiso funkcijų įvairovės. Tačiau tai taip pat yra pagrindinis šiuolaikinių duonos gamintojų privalumas: jie suteikia galimybę eksperimentuoti siekiant sukurti tikrus šedevrus, kurie nėra aptarnaujami standartinių parduotuvių lentynose.
„
“ kepimo aparato veikimo principas Nesvarbu, ką pasirinkote namams skirtą duonos mašiną, jie visi dirba pagal vieną paprastą principą: pasirinkite receptą, tarkim, ruginę duoną, sudėkite visas sudedamąsias dalis į reikiamą kiekį, paspauskite kelis mygtukus ir palaukite, kol bus paruošta naminė duona. Tuo tarpu duonos gamintojas:
- minkyti tešlą;
- Partija sustabdoma, tešla „pakyla“, „tinka“;
- Atsiranda antroji partija, pašalinamos perteklius, sukauptos tešlos viduje;
- Minkymo sustojimai, tešla „tinka“ antrą kartą;
- Naudojant specialius kaitinimo elementus, tešla kepama.
Duonos formuotojai nereikalauja žmogaus įsikišimo, tešlos kepimo procesas yra visiškai automatizuotas.
Taip pat žr. - Kaip pasirinkti elektrinį krepų gamintoją: 2018 reitingas geriausiems
kriterijams
kepimo aparato pasirinkimui Prieš pasirinkdami savo namams duonos formuotoją, šeimininkė turėtų nuspręsti ne tik apie prietaiso dydį, bet ir reikalingą funkcijų rinkinį.Taip pat būtina pasirinkti optimalią vietą.
Svarbūs dalykai renkantis namams skirtą duonos mašiną:
- Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas dubeniui padengti: teflonas laikomas mažiau praktišku ir net pavojingu sveikatai.Ši danga gali būti sugadinta net su mediniu mentele;produktai pradeda labai degti. Vietoj to, teflonas turėtų pasirinkti patikimesnį, su keramika ir netgi su deimantų nelipniąja danga.
- Skrudintuvams mažesni reikalavimai. Yra modeliai su keliais airiais, kurie suteikia išsamesnį bandymą.Geriau rinktis ne plastikines airius, nes po tam tikro laiko organizmui pavojingos medžiagos bus išleistos kepimui.
- Duonos dėžutės modelis su plačiu langu leidžia stebėti ir kontroliuoti kepimo procesą.
Taip pat žr. - Kokia duonos mašina namams yra geresnė pagal 2018 m. Reitingą
Kaip pasirinkti namo duonos mašiną?
Duonos formuotojai skiriasi šildymo temperatūra, kepimo programų skaičius, kepimo kepimo laikas, pilnas komplektas, įvairios funkcijos, skirtingi parametrai ir charakteristikos, skaitmeninio ekrano buvimas. Apžvelgsime visa tai žemiau:
Standartinės funkcijos
Visose kepimo mašinose yra šios pagrindinės funkcijos:
- plutos kepimo laipsnis( lengvas, vidutinis, tamsus);
- skirtingos konsistencijos tešlos partija, taip pat gali būti mielės arba be mielių.
- kepė duoną su minkštu viduriu ir traškia pluta.
- duonos gamintojai turi pagreitintos kepimo funkciją( pigiausia, gali neturėti šios funkcijos).Šiuo režimu duonos galite kepti tik per 2 valandas.
Papildomos funkcijos
Viskas priklauso nuo duonos mašinos kainos. Kuo didesnė kaina, tuo daugiau papildomų funkcijų yra duonos gamintojas. Apsvarstykite papildomas funkcijas:
- kepimo bandelės;
- užstrigimo funkcija. Duonos virimo kepta duona taupo daugiau vitaminų, nes vaisiai apdorojami švelnesniu būdu.Žinoma, naudojant duonos mašiną nebus galima uždaryti viso džemo rūsio, tačiau su keliais stiklainiais jis lengvai susidoros.
- virimo picos;
- Kepimo duona: juoda, ruginė ir su priedais;
- Velykų pyragaičiai;
- Konditerijos kepimas;
- be glitimo pyragaičiai. Galite kepti duoną iš ryžių ir grikių miltų;
- Galima pridėti razinų.Po pirmojo minkymo, duonos gamintojas sustoja ir pypsi, kad galėtumėte įdėti reikiamus priedus į tešlą;
- Mielių tešlos virimo režimas;
- temperatūros palaikymo režimas. Duona išlieka šilta, kol ją gausite iš duonos formuotojo.
Ką ieškoti:
ekspertų patarimai Ekspertai rekomenduoja pasirinkti savo namams geriausią duonos gaminimo modelį, naudodami šiuos patarimus:
- Duonos gamybos greitis tiesiogiai priklauso nuo prietaiso galios namuose. Jei norite teisingai pasirinkti geriausią duonos gaminimo įrenginį, nepakanka atsižvelgti į vieną parametrą, nes kiekvienam receptui atskirai nurodomas virimo laikas.
- Verta iš anksto apskaičiuoti kasdienį šeimos poreikį duonos: kai kuriuose modeliuose yra užprogramuota svorio parinkimo funkcija.
- Labiausiai elementariame duonos gamykloje yra iki penkių duonos kepimo funkcijų.Noras pasirinkti daugiafunkcinę krosnį yra pateisinamas tik naudojant šias programas, kitaip tai yra pinigų švaistymas.
- Praktinis pritaikymas uždelstoje paleidimo funkcijoje. Tai leidžia nustatyti konkretų laiką, kuriam duona turėtų būti paruošta. Visos sudedamosios dalys įdėtos į dubenį ir dozatorių pagal receptą, o viryklė pradeda minkyti tam tikrą laiką.Taigi namuose pusryčiams - šis protingas automobilis pristatys savininkui šviežiai kepti kvepiančius bandelius ar bandeles.
- Jauni tėvai nori pasirinkti namams skirtą duonos formuotoją su apsauginėmis funkcijomis: ne tik iš elektros energijos šaltinių, bet ir nuo vaikų įsikišimo į duonos gamybos procesą.
Patarimas:
Duonos mašinos turi apsaugą nuo viršįtampių, tačiau ekspertai rekomenduoja jį prijungti papildomai per viršįtampį.Tai garantuoja duonos mašinos naudojimo trukmę.