Kopūstai, naudojami kaip produktas, auginami nuo seniausių laikų.Ši daržovė turi daug veislių.Ankstyvosios veislės naudojamos salotose, tačiau netinkamos laikyti, vidutinės yra tinkamos konservuoti, vėliau žiemą jų nepažeisti. Daugelis vasaros gyventojų ir ūkininkų pageidauja sodinti tokį šios rūšies augalą kaip akmens galva, o šiame straipsnyje aprašysime šios veislės savybes ir aprašymus.
Turinysprieš du dešimtmečius. Apvalių tankių akmens galvučių svoris artėja prie iki 6 kilogramų , nes tarp lapų nėra sluoksnio.
Kultūros įvairovė puikiai tinka salotoms, daržovėms sūdytoms, marinuotoms, marinuotoms. Kadangi kopūstai nesiplauna, nepraranda savo skonio ir vitaminų, jūs negalite nerimauti dėl jo saugumo iki balandžio pabaigos.
Šviesiai žalios spalvos lapuose, kurie yra padengti vašku, pastebimos plonos venos. Antraštėje, kurioje yra daug cukraus, yra baltos spalvos.
Akmens galvos galvų vidutinis svoris yra apie 6 kg Kai oras yra palankus ir laikomasi tinkamos priežiūros, iš kvadratinių kvadratinių metrų, kurių bendras svoris viršija 10 kilogramų, supjaustomos kelios kvadratinės galvutės.
Ši vėlyva veislė sode gali būti auginama iš sėklų, tačiau geriau sėklų derliaus nuėmimą, kuris siunčiamas į sodą po 50 dienų, o po 125-osios galvų brandinti. Pirmuoju būdu derlius nuimamas prieš mėnesį.
turi būti sėjama į atvirą dirvą paskutinėmis pavasario dienomis arba vasaros pradžioje , kai dirvožemis įšyla iki iki 10 laipsnių .Sodinukų sėjimas atliekamas iki balandžio 10 d.Į žemę, kur jis auginamas, įdėti superfosfatą ir medienos pelenus. Kiekviena trąša yra pakankama vienam šaukštui talpyklai, į kurią supilkite žemės kibirą.
Turime užtikrinti, kad sodinukai nebūtų užaugę, priešingu atveju jie ištemptų ir pradės sėsti sode. Akmens galvutė toleruoja šalčius iki minus 5 .Jei jis tampa šaltesnis, jie jį padengia. Galvos yra susietos, kai oras pašildo iki 20 laipsnių .
įvairovės privalumai ir trūkumai Daugelis ūkininkų ir vasaros gyventojai teikia pirmenybę šiai kopūstų įvairovei, nes jie ruošia iš jo vitaminų salotas, įdeda daržovių į borską ir sriubas, druską ir marinatą.Jie atlieka antrus kursus iš akmens galvos, jie daro gerus įdaryti kopūstų lapus.
Naudingos medžiagos ir skonis, jei tinkamai laikomi, išlieka iki pavasario vidurio.
iš kopūstų ritinių yra gerai išgautas, o veislės privalumas yra:
- atsparumas šalčiui ir sausrai;
- nėra įtrūkimų;
- tolimojo pristatymo;
- puikus derlius.
Išsaugota puikiai. Lengviau prižiūrėti šią rūšį nei kitų veislių.Vienintelis „Stonehead“ trūkumas yra , griežti lapai, dėl kurių trūksta sultingumo.
Auginimo sąlygos
Šiek tiek plokščios arba plokščios išgaubtos galvutės, išjungtos nuo rugsėjo pabaigoje arba pirmosiose dienomis. Moldovoje ir Ukrainoje Daugelis ūkininkų sėja akmens galvutes tiesiai į atvirą dirvą.Tačiau, jei daigai nerodomi, nenaudinga laukti iš kitų kultūrų.
Kopūstų sėklos akmens galva Dažniausiai paruošti sodinukai siunčiami į žemę.Du gramai sėklų dedami ant kvadratinio metro dirvožemio, pabarstyti taip, kad gylis būtų mažesnis nei 20 mm.Į viršų padengta folija. Tai turėtų atlikti balandžio pradžioje, .
Į žemę kultūra yra sodinama kas 70 cm, gegužės mėn. Pabaigoje arba pirmosiomis dienomis. Tuo metu ant sodinukų atsiranda penki lankstinukai, po to, kai pasirodys antrasis, duobė iškasama.
Prieš siunčiant kopūstus į sodo lovą, jis išnešamas į orą, kur jis laikomas 2 valandas, kad sodinukai būtų sukietėję.Šiltnamio ar šiltnamio daiguose reikia pašarų, nuolat atlaisvinkite dirvą.
Kai pirmieji lapeliai prasiskverbia, užpilkite tirpalą kalio sulfato, amonio nitrato, superfosfato pavidalu.10 gramų pirmosios medžiagos dedama į vandens kibirą, 20 - antrosios, 40 - trečiojo. Po 10 dienų, padidinus kiekvieno komponento greitį 2 kartus, sodinukai vėl šeriami.
Kultūrai reikia labiausiai drėgmės, kai sodinukai yra įdedami į žemę.Geriau tai padaryti, kai jis yra drumstas ir šiltas. supilama į šulinėlius, kurių gylio yra 18 centimetrų humuso ir pelenų.Patartina pridėti susmulkintą kiaušinių lukštą.Ji netoleruoja kenkėjų.
Akmens galvutė yra kevalais. Tokiai kultūrai pageidautina atidėti vietą slėnyje, kur saulė šviečia visą dieną.Atspalvyje kopūstai kopūstuose nėra susieti arba bus laisvi. Dirvožemis turi būti vidutiniškai rūgštus.
Sėjinukai sodinami į žemę birželio pradžioje pasėlių priežiūra
Norint mėgautis gražiu derliumi, neturėtumėte ignoruoti agrotechninių reikalavimų.Pageidautina auginti kopūstus į lovas, kur anksčiau nuimami ankštiniai augalai, bulvės, baklažanai, svogūnai. Jis gerai auga po skvošo, moliūgų, jei jie tręšia žemę, sėja rugius ar kviečius žiemai. Tačiau, kai pomidorai ir agurkai brandinami šalia jų, tada nebus pakankamai maistinių medžiagų kopūstams.
Ši augalų veislė nėra jautri .Kultūrą nuo kenkėjų apsaugoti nėra sunku sėjant medetkų, karčiųjų kirmių ir mėtų.Vabzdžiai netoleruoja šių augalų atsirandančio aštraus kvapo.
Didžiausia kai kurių vasaros gyventojų klaida yra tai, kad kopūstų krūmai neranda saulėtos vietos, bet sodinami daliniu atspalviu.
Kartą per kelis metus gamyklai ieško naujo skyriaus .Jauni krūmai su stipriais saulės dangčiais su pušų šakomis.
Perkelkite akmens galvutę ryte arba vakare su , sumontuodami purkštuvus arba įleidžiant vandenį į tranšėjes, iškastas tarp eilučių.Šiuo metu nėra stiprios karščio, saulė nėra kepama.
Suaugęs augalas paprastai toleruoja drėgmę po šaknimi, laistymas sustabdomas dvi savaites iki brendimo.
14 dienų po to, kai išlaipinate lovą su azoto, fosfato ir kalio trąšų mišiniu, įpilkite kopūstus. Jūs galite pakeisti chemines medžiagas su vištienos išmatomis 500 gramų vandens talpos.
Vasarą organinėms medžiagoms, kurios yra mėšlas , paimamos organinės medžiagos. Pagreitina krūmų alaus mielės augimą.
valymas ir saugojimas Akmens galvutės kolekcija atliekama pirmosiomis spalio mėnesio dienomis per pirmus spalio mėnesius nukirsta sausas, o ne lietus oras. Kopūstai, kurių galvutės yra skirtos ilgalaikiam sandėliavimui, prieš šaldymą valomos.
Akmens galvutė naudojama skirtingiems patiekalams ruošti.Šviežia ši kopūstų įvairovė naudojama žiemą ir pavasarį.Galvose yra gerai išsaugoti mikroelementai, įvairūs vitaminai. Folio rūgštis gerina skrandžio sulčių gamybą.Sultingas ir saldus akmens galvutė naudojama mitybos tikslams.
