Tas faktas, kad multivarka jau seniai laimėjo namų šeimininkių širdis, niekas nėra paslaptis. Ar žinote, kaip veikia multivar ir kodėl jūs galite gaminti ką nors iš jo?

Multivar įrenginys

Pavadinimas yra aišku, kad šis prietaisas gali atlikti įvairias funkcijas: virti kaip dvigubą katilą, arbatą ar krosnį.Daugiavaisis variklis veikia iš elektros, pavyzdžiui, skrudintuvo arba, pavyzdžiui, mikrobangų krosnies.

Pagrindinis skirtumas tarp visų maisto gaminimo prietaisų yra tas, kad jis automatiškai yra labai yra tiksliai kontroliuojamas ir maisto pakuotė yra uždaryta iš visų pusių, spaudimas Jame yra lustas, per kurią pateikiama speciali šildymo programa.

Taigi, mes galime pasirinkti tinkamą programą, o daugialypė pati pasiruošs pati maistui. Tai yra jo darbo principas.

Neatskiriamos bet kokios multivarko dalys yra:

• plastikinis arba metalinis dėklas su dangteliu;
instagram viewer
• dubuo, kuriame pakraunami produktai;
• elektrinis šildytuvas (šildymo elementas);
• valdymo blokas, kuris yra prijungtas per temperatūros jutiklį į dubenėlio apačią.

Atkreipkite dėmesį, kad vis dar yra indukcinių multivarkinų. Jame darbo principas šiek tiek skiriasi. Indas visiškai kaitinamas indukcinėmis srovėmis, ir jame nėra TEN.

Šiuolaikinės multivarkas tiekiamos su kitomis dalimis, reikalingomis patogiam naudojimui. Taigi, dėkle yra ekranas su valdymo mygtukais, dangtelyje yra vandens gaudyklė, kurioje surenkamas kondensatas.

Galite rasti modelių, kuriuose yra papildomų perforuotų talpyklų, skirtų ruošti porą arba kepti giliose riebaluose, o tai padidina jo funkcijas. Dėl to jūsų multivarkeris gali veikti kaip garlaivis ar giluminis keptuvas. Daugelyje multimarkių yra specialios mentelės, skirtos sumaišyti, matuoti puodelius ir knygas su dešimtimis receptų. Visi šie papildomi elementai neturi įtakos darbo principui, bet tiesiog išplečia savo galimybes.

Kaip tai veikia

Jei mes išsamiau aptarsime darbo principą, viskas atrodys taip.

• Jūs turite pasirinkti patiekalą ir jo paruošimo receptą.
• Tada į dubenį įdėkite reikalingus ingredientus, įjunkite prietaisą.
• Pasirinkite programą paspausdami atitinkamus mygtukus ir įjunkite multivarkerį, kad jis pradėtų pašildyti, ty tiesiogiai virti.
• Kai kurie patiekalai reikalauja virimo dviem ar daugiau etapų. Tokiu atveju, po kiekvieno etapo, yra maža pauzė.

Įrenginio šildymo elemento veikimo laiką kontroliuoja laikmatis. Siekiant, kad dangtis išeitų pernelyg didelis garų kiekis, yra numatytos skyles. Palyginti su elektrine virykle, multivarka sunaudoja maţai elektros energijos. Jis veikia iš įprastos buitinės elektros sistemos.

Pagrindiniai kursai

Leiskite sužinoti, ką daro multivarkeris, kokie yra šiuolaikinės priemonės galimybės. Ji turi daugybę funkcijų, o jų skaičius gali viršyti dvidešimt.

Sriubų ir sultinių paruošimas. Šiame režime daugiagyslėmis įkaista iki nustatytos temperatūros ir palaiko tam tikrą laiką.

Kepta košė. Paprastai yra režimai, kurie vadinami "grikiu "ryžiai" arba "pieno košė". Pasirinkę iš anksto nustatytą režimą, galite lengvai paruošti bet kokią košę ir pieno patiekalus, kurių nenaudojate ir neuždegaite, jei laikomasi proporcijų ir ingredientų.

Gesinimo produktai. Šiame režime labai gera gaišti mėsą, virti ragą su daržovėmis, paprikos. Veikimo principas yra tai, kad pradžioje temperatūra pasiekia didžiausią, o tada sumažėja ir išlaikomas pastovus šildymas.

Kepimas ir kepimas. Šios funkcijos yra labai populiarios su namų šeimininkėmis, dažnai kepiančiomis pudingą, pyragai ir bandelės. Šį režimą galima vartoti kepti maisto produktus uždarant ar neuždengiant dangtelio.

Papildomos funkcijos

Sveikintojo gyvenimo būdo šalininkams "garo" režimas yra labai naudingas. Įrenginyje turi būti įrengta speciali grotelė, kurioje produktai yra išplitę. Multivarke esantis garintuvas turi tą patį veikimo principą kaip ir paprastas garintuvas. Vanduo virinama dubenyje, o maistas viršuje.

Naudodamiesi šiuo režimu galite sutaupyti laiko, nes dvigubas katilas pagamins jums košę ir kepsite porcijas. Tarp kitų patiekalų, kuriuos gali paruošti garlaivis, sąrašas: paprikos kotletai iš žuvies ar mėsos, virti daržovės, virti koldūnai.

Veiksmas, kuriuo garintuvas veikia, gali būti bet koks, svarbiausia, kad šildymo temperatūra neviršija 100 °, ir pakankamas vanduo.

• Naudingas režimas yra uždelsti kepimą, kai įjungtas multivarkeris nustatytu laiku.
• Gana dažnai naudojamas gatavų indų kaitinimo būdas.
• Esant tam tikroms sudedamosioms dalims, mes galime paruošti jogurtą daugybėje būdų tinkamu režimu.
• "Pilaf" režimas yra užprogramuotas atskirai, nes šiam indui reikalingas specialus kepimo būdas.

Kiekvienas multivark turi priprasti ir gerai ištirti savo darbo ypatybes. Norėdami tai padaryti, pirmiausia galite paruošti pagal instrukcijose pateiktus receptus ir tada pradėti improvizuoti.

Atkreipkite dėmesį: multivarkeris neįsijungia: ką turėčiau daryti?