veislės, kaip padaryti lietųmiškai. Jis auga po vasaros lietaus, nuo liepos iki rugsėjo. Yra daug rūšių lietpalčiai, kurių dauguma yra valgomi. Iš straipsnio galite sužinoti išsamų lietaus, jų gydomųjų savybių ir originalių gaminimo receptų aprašymą. Taip pat perskaitykite straipsnį: grybų sriuba iš džiovintų grybų!
Grybų lietus, nuotraukos ir aprašymai, veislės
Grybų lietus, kurio nuotrauka ir aprašymas bus įdomus grybų rinkėjams, priklauso Champignon šeimai. Jis turi neįprastą išvaizdą - jis neturi kojų ir kepurių.Jo vaisių kūnas yra apvalus, kartais kriaušės formos, uždara. Dauguma rūšių yra mažos arba vidutinės, tačiau yra ir milžiniškų.
Lietaus grybų rūšys:
- dygliuotas;
- ežys;
- pievos;
- kriaušės formos;
- klaidinga;
- milžinas.
Spalvingi ar perlamutro lietpalčiai yra vienas iš skaniausių ir sveikiausių grybų.Vaisių kūnas yra mažas, iki 9 cm aukščio ir iki 4 cm pločio. Ant grybelio yra matomi nedideli minkšti šuoliai arba karpos. Jauni valgomieji grybai turi baltą tankų mėsą.Jei kepti tokius grybus, jie yra malonūs, stiprūs.
Taip pat skaitykite: Insekticido naudojimo instrukcijos Enzio
Ypač įdomu yra milžiniškas lietaus paltas, kurio kai kurie grybų rinkėjai apeina kaip mutantas dėl savo didelio dydžio. Jis atrodo kaip didelis baltas rutulys, lengvai iš žemės. Pasverkite tokius „kamuoliukus“ iki 10 kg. Baltas tankus jaunų grybų minkštimas yra panašus į „Adygei“ sūrį arba pelkes.
Matydami milžinišką lietaus kailį su prinokusiais sporomis, nedarykite žingsnio ir nespauskite kojų.Iš ten išsisuka visas mažų sporų debesis, o tai gali sukelti bronchų spazmą ir kvėpavimo sustojimą.
Grybų lietaus miškai, pievos ir kriaušių formos grybai taip pat yra valgomi. Tik netinkami lietpalčiai negali būti, jie skiriasi nuo kitų veislių gelsvos spalvos.
Kaip gaminti lietpalčius
Valgyti grybai, turintys tankų baltą mėsą.Jei kūnas tampa geltonas, grybas netinka maistui. Prieš valgant, grybai plaunami ir nulupami.
Grybų sriuba
Neįprasta sriuba gali būti pagaminta iš lydyto sūrio ir grybų.Produktų derinys yra labai skanus.
Produktai:
- lietaus grybelis - 400 g;
- perdirbtas sūris - 150 g;
- vanduo - 2 l;
- svogūnai - 1 vnt.;
- žalumynai - 3 šakelės;
- druska - pagal skonį;
- liesas augalinis aliejus - 2 šaukštai.l
paruošimas:
- Nupjaukite išvalytus ir plaunamus grybus į mažus kubelius, kepkite juos svogūnais alyvoje.
- Įpilkite lydyto sūrio į karštą vandenį, druskykite. Po dviejų minučių pridėkite kepti grybai.
- Patiekite sriubą su kapotų žalumynų.
Taip pat skaitykite: Atsisakyti naudoti chemiją savo sode ir sode
Jei pageidaujate, į šią sriubą galite pridėti bulvių ir mėsos, o sūrį įdėti iki galo. Skaitykite tą patį: apie didelę Kombucha naudą!
Kepami grybai, išpjauti
Šis delikatesas primena švelnią mėsą ir labai greitai virėja.
Produktai:
- lietaus gaubtai - 1 kg;
- kiaušiniai - 2 vnt;
- pienas - 90 ml;
- rupiniai - 180 g;
- liesas aliejus - 120 ml;
- druska, pipirai, paprika - pagal skonį.
paruošimas:
- Iškirpkite paruoštus grybus apie 1 cm storio.
- Sūdyti grybai, pipirų plokštės, supiltos į tešlą, o tada duonos duonos duonai.
- Keptų grybų kepkite karštame augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
Šiam receptui grybai gali būti verdantys verdančiame vandenyje 5–10 minučių, po to duonos ir kepti.
Be siūlomų receptų, lietpalties grybai kepti su morkomis ir svogūnais, virti ir troškinti grietine. Jie taip pat gali būti išdžiovinti, kad būtų naudojami kaip grybų prieskoniai maisto ruošimui.
Lietaus paltai iš grybų yra labai naudingi.
Taip pat skaitykite: Susipažinęs su plokščių grybais: kokie yra jų ypatumai ir kokie yra
Gydomieji lietaus paltų grybai
Vaivorykštinis grybelis, kurio gydomųjų savybių naudoja liaudies gydytojai, lengvai absorbuojamas, pašalina kenksmingas medžiagas iš organizmo, normalizuoja žarnyno veiklą.Šie grybai yra vertinga medžiaga - kalvacinas, turintis priešvėžinį poveikį.Jis slopina gerybinių ir piktybinių navikų augimą.
Jauni grybai naudojami išoriškai kraujavimui sustabdyti. Dėl šios priežasties ant žaizdos dedama išvalyta ir plaunama grybų masė.Dėl grybelio antibakterinių savybių žaizda greitai išgydo ir neužsidega. Lietaus dangos naudojimas taip pat taikomas namų kosmetologijoje, jos kaukės grąžina odos elastingumą ir sveiką spalvą.
receptas gydomiems lietpalčių tinktūroms yra paprastas. Jo paruošimui reikia supilti pusę litro grybų su degtine, įdėti į tamsią vietą 3 savaites. Nuvalykite gatavą tinktūrą, išspauskite grybus ir išmeskite. Gerkite 1 valg.ltris kartus per dieną prieš valgį.
Grybų tinktūra naudojama anemijai, venų perkrovai, egzema ir kitoms ligoms gydyti.
Efektyvus grybelis, skirtas miomų ir skydliaukės ligų gydymui.
Su savo ekstraktu, toksinai yra pašalinami iš organizmo hepatito ir inkstų ligų atveju. Lietaus striukė padeda greitai išgydyti žarnyno sutrikimus.
Video apie
lietaus kailio medicinines savybes
