Raksta saturs:
Vienu sezonu lieli, strauji augoši gaļas šķirņu cāļi spēj nodrošināt ģimenēm sulīgu un noderīgu gaļu, un olu gaļas šķirņu cāļi papildinās arī mājputnu audzētāju diētu ar svaigu olu. Mūsdienu vistas gaļas šķirnes un olu gaļas orientācija piesaista personīgo saimniecību īpašnieku vairāk uzmanības. Šie putni ir stipri, agri nogatavojas, ir diezgan izturīgi un viegli pielāgojas saturam vasaras vistu kaķēnos.
Gaļas audzētiem mājputniem raksturīgās iezīmes ir lieli izmēri, stiprie kauli un līdzsvarots raksturs. Saskaņā ar olu ražošanu, daudzu vispārējo, gaļas un gaļas specializāciju cāļu šķirnes ir gandrīz zemākas par olu šķirņu dējējvistām un gaļas vistas ir labas vistas. Lai palielinātu mājputnu audzētāju produktivitāti, šodien aktīvi tiek izmantoti krusti - labi pazīstamu šķirņu hibrīdu pēcnācēji, no abiem vecākiem iegūstot labākas pazīmes.
Piemēram, lai iegūtu daudz broileru vistu krustu, Krievijas pazīstamāko un iecienītāko pārstāvju vidū tika izmantoti baltās Plymouthrock un Kornishas gaļas šķirnes.
Cornish šķirnes cāļi
Kornvijas gaļas cāļu šķirne vai Kornvils ir veca, atvasināta XIX gs. Pirmajā pusē cāļu šķirnes, pagājušā gadsimta vidū plaši pazīstamas ne tikai Apvienotajā Karalistē, bet arī visā pasaulē pasaule. Putnu populācija tika uzvarēta, pateicoties spējai sniegt lieliskus gaļas krustus.
Šim nolūkam šajā nolūkā audzē baltās kornvijas cāļus. Ja mēs runājam par putnu izmantošanu biežās saimniecībās, tie ir diezgan agri, bet, tāpat kā visas gaļas šķirnes, viņi dod ļoti maz olu.
No vienas baltas sievietes gadu var saņemt 100 - 130 lielas brūnganas olas. Krāsains putns uzrāda olu ar spilgti brūnu vai raibu apvalku.
Plymouth Rock cāļi
Amerikāņu putns no Plymouthrock valsts pirmo reizi kļuva zināms XIX gs. Otrajā pusē. Mūsdienu gaļas cāļu senči pārstāvēja Brama, Langshan, Cochinhines un citas mazāk zināmas šķirnes.
Līdz šim Plymouthrock cāļiem var būt viena no astoņām pieņemamām krāsām. Rūpnieciski visbiežāk tiek audzēti baltā krājumi, un šīs gaļas šķirnes spilgti pārstāvji dzīvo privātās saimniecībās. Diezgan vecas šķirnes popularitāti atbalsta putnu nepretenciozitāte, izteikta gaļas orientācija un strauja izaugsme. Jau pēc diviem dzīves mēnešiem cāļi no Plymouthrock un Cornish cāļu savienības var pieaugt līdz kg.
Pieaugušo krūšu svars ir līdz kg, un cāļiem - aptuveni kg. Gadu slāņi veido apmēram 170 lielas gaiši brūnas olas.
Broileru cāļi
Plaši pazīstami broileru cāļi nav gaļas šķirnes, jo daudzi sāk domāt putnkopjiem. Šie krusti ir Plymouthrock un Kornvijas putnu savstarpēju šķirņu pāri pēcnācēji. Broileru vistas programmā dažreiz tiek ievesti citi broileri, piemēram, Jubilee Kuchin, Brahma vai Cochinhin. Šādi cāļi rāda rekordaugstu gaļas produktivitāti, bet nepārsniedz to īpašības pēcnācējiem, tāpēc tos tur tikai līdz komerciāla svara savākšanai un nokāšanai.
Brama cāļi
Brahma vistas gaļas iegūšana pieder pie gadsimta vidus pirms pēdējās. Amerikas putni tika audzēti, pamatojoties uz Āzijas putnu vistu, Kichinhins un citām šķirnēm. Ļoti liels putns izrādījās tik interesanti, ka 10-15 gadu laikā par to tika uzzināt Vecajā pasaulē. Un līdz šim šīs šķirnes cāļi ir ļoti populāri lielās rūpnieciskās saimniecībās un zemnieku vidū.
Pasaulē audzē vairākas Bram cāļu šķirnes, krāsa ir skaidri redzama fotoattēlā Šie putni, kā arī neparastas īpašības, kas raksturīgas šķirnei un nosaka tā virzienu kā dekoratīvie un gaļa.
Mūsdienu standartiem Brama roosteri var nosvērt līdz 5 kg un cāļus apmēram, kg. Sievietes ir skaistas vistas, un gadu viņi var dot apmēram 120 brūno olas, kas sver līdz 60 gramiem.
Vērts kļūt par privātas pagalmiņas rotu, vistu šķirne ātri pielāgojas jebkādiem satura nosacījumiem, nav viegli un ziemā labi pieļauj. Putnam nav vajadzīgas lielas staigāšanas vietas, tas nav lidots un ideāli atrodas ne tikai ar citām vistu šķirnēm, bet arī ar citiem mājdzīvnieku veidiem.
Cochin cāļi
Ķīniešu cāļu šķirne Krievijā sāka kļūt populāra tikai nesen, bet pagājušā gadsimta vidū tas kalpoja pasaulei starp Lielbritāniju un Vidējo valstību. Pateicoties lieliskai spalvu un ļoti lieliem izmēriem, putni bija veiksmīgi ne tikai starp zemniekiem un pavāri, bet arī priekšpilsētas īpašnieki, kur audzēti Cochina vistas dekoratīvs.
Šī gaļas šķirnes pārstāvji ātri un ļoti aktīvi iegūst svaru. Roosters audzē līdz 6 kg, cāļiem vieglāk dažas mārciņas. Tajā pašā laikā putns šūpojas labi, katru gadu piešķirot 120 olas ar brūnganu čaumalu un spilgtu dzeltenumu.
Ja sākotnēji Kohinchiny cāļi bija galvenokārt melnā vai zilā krāsā, šodien lauku saimniecībās audzē baltus un skaistus putnu putnus. Cāļi no gaļas vai olu gaļas orientācijas ir viegli, mierīgi, viegli vienlaicīgi pastāvēt ar citu putnu. Tomēr mājputnu audzētājiem ir jānodrošina, lai viņu mājdzīvnieki nepārslogotu, citādi viņi saskaras ar aptaukošanos.
Vistas Kačiņskas gadadiena
Lai noteiktu vietējo cāļu šķirni, Kuchinsky Jubilee audzētāji izmantoja labāko olu un gaļas šķirņu pārstāvjus. Rezultātā tika iegūts putns ar pienācīgu olu novākšanu un labu gaļas ražošanu. Patiešām vispārēji cāļi ir kļuvuši par neticību mazo privāto saimniecību īpašniekiem un lauku mājas, kas audzē mājputnus personīgām vajadzībām. Kušiņas vistas dējējvistas gadā dodas līdz 240 olām, un pieaugušo skaits pieaug līdz 3-4 kg dzīvsvara.
Tajā pašā laikā Kuchinskaya Yubileynaya gaļas kvalitāte ir labāka nekā rūpnieciski audzētu broileru kvalitāte. Putns nav nežēlīgs, tas var viegli izturēt gan karstumu, gan ziemas aukstumu, nav viegli izvēlēties diētu un agri nogatavoties.
Šīs vistu šķirnes raksturīga iezīme ir atšķirība starp vīriešu un sieviešu krāsu, tāpēc jūs varat viegli sadalīt ganāmpulku pat diennakts vecumā.
Red-tailed mini cāļi
Starp vistas gaļas un olu gaļas šķirnēm ir gan milži, gan punduri. Apvienotajā Karalistē selekcionāri, kuri saņēma sarkanviķu balto vistu cāļus, izmantoja dabisku mutāciju, kas izpaudās kā fakts, ka putnu kājas bija daudz īsākas nekā to priekštečiem. Cāļi gaļas un gaļas specializācijā pēc svara nepārsniedz, kg un dod 150 brūno olas gadā.
Mini cāļi ir ļoti populāri Eiropas valstīs. Viņi patērē mazāk pārtikas, kas pozitīvi ietekmē gaļas un olu produktu izmaksas, un tie ir nepretenciozi un vienkārši saturiski. Šodien, papildus tradicionālajai sarkanā un baltā krāsā, var redzēt putnus, kas tērpti baltā, melnā un sarkanā, pelēcīgi melnās spalvās ar kokvilnas un dūmu krāsām.
Inside šķirnes, mini cāļu vistas nav audzē, bet izmanto, lai ražotu strauji augošus krustus, kas saglabā vecāku paradumus. Viņi ēd maz un aktīvi svaru.
Medus Faverol
Favelol vistas šķirne ir izplatījusies Francijā kopš pagājušā gadsimta sākuma. Putns ieguva slavu, pateicoties sākotnējam izskanējumam un apbrīnojamai gaļas kvalitātei. Lieliskas putnu patēriņa īpašības joprojām tiek vērtētas. Gaļas-olu šķirnes cāļi aug nožņaugīgā ātrumā, sasniedz 3-4 kg dzīvā svara un tajā pašā laikā atdod līdz 180 brūnas olām, kas sver ne mazāk kā 60 gramus.
Ar izcilu gaļas sniegumu, atšķirībā no citām šķirnēm šajā virzienā, Favelol vistas atšķiras ar plānu kaulu. Viņi ātri pielāgo sezonas temperatūras svārstībām, ir mierīgi, bet var iegūt lieko tauku.
Vistas Maran
Franču gaļas ēšanas cāļi Maran nav labi zināms Krievijas mājputnu audzētājiem, bet Eiropā šie putni ir populāri Pateicoties augstajam augšanas ātrumam, brīnišķīgai plūmju krāsošanai, spilgtām, gandrīz šokolādes olām un pienācīgai kvalitātei gaļa.
Pieaugušie putni ir pietiekami lieli. Gailis var nosvērt līdz pat 4, un vistas var nosvērties līdz 3 kilogramiem. Šajā gadījumā slāņi dod galdam līdz pat 150 ārkārtīgi lielus, gadā sver 80 gramus olu. Cāļu šķirnes unikalitāte ir to krāsošana. Šķirnes standarts nosaka, ka putniem var būt baltā, melnā, kviešu, gļotu vai daudzveidīga, kā arī zeltaino govju apvainojums.
Adleras cāļu šķirne
Krievijas dienvidos audzēti skaisti sudraba putni ar pienācīgu olu un gaļas produktivitāti. Adlerskajas cāļu šķirne ir sudraba Kolumbijas krāsa un sākas jau no sešiem mēnešiem. Gadu slāņi var ražot no 170 līdz 200 krējuma olu. Protams, mājputni, kas audzēti gaļai, ir zemāki par sākotnēji cāļu gaļas šķirnēm, taču tie ir arī samērā vērtīgi. Gaidītājs audzē līdz 4 kg, un vistas līdz dzīvsvara kg.
Pareizs olu ievietošana aderes cāļu vistu slāņos saglabājas 3-4 gadus, kas ļauj katru gadu nemainīt ganāmpulku, lai savāktu lielu daudzumu vērtīgu olu.
Puškina vistas
Melnās un baltās Puškina vistas ne tik sen saņēma šķirnes statusu, bet jau no mājputnu audzētājiem viņi to patiesi uzņēma. Daži pat šo daudzveidīgo gaļēdāju putnu dēvē par labākajiem personiskajām saimniecībām. Un šādam viedoklim ir visu iemeslu dēļ. Pirmkārt, šīs gaļas cāļi atšķiras ar to izturību un ātru aklimatizāciju pret jebkuru, pat vissmagāko apstākļu.
Viņi ir nepretenciozi, viņi ļoti labi ēd pati, viņi ēd, viņi ir pārsteidzīgi un izceļas pret viņu radiniekiem ar augstu olšūnas produktivitāti.
Roosters sver līdz 3 kg, vistas uz kilogramu šķiltavu. Uz gadu putnu var saražot apmēram 220 olas ar vieglu krējumu vai baltu apvalku. Šīs šķirnes cāļi atšķiras ar faktu, ka salīdzinoši nelielā svarā rada lieku pievilcīgu liemeņu.
Vistas amrokss
Amrox vecā amerikāņu cāļu šķirnei ir raksturīga "dzeguze" krāsa, un saskaņā ar standartu katrai pildspalvu vajadzētu pārtraukt ar tumšu joslu. Pateicoties plašākām melnām zīmēm uz apvainojuma, mātītes izskatās tumšākas nekā vīrieši.
Eiropā, vistas gaļas ēdināšanas virzieni ir kļuvuši par smalkiem slāņiem, kas ik gadu saražo līdz 220 olām, kā arī labus gaļas putnus. Pieaugušo gailis pieaug līdz kg, vistas uz kilogramu ir vieglāks. Cāļiem Amrox ir mierīgs temperaments, ātri pierod pie jaunajiem apcietinājuma apstākļiem un aug labi.
Cāļi Holocēns
Sākotnēji Rumānijas dzimtā šķirne tika saukta par Transilvānijas nūju. Bet pēc jauno asiņu infūzijas uzlabošanas izcelsmes norāde tika pazaudēta, un holokausta cāļi izplatījās visā pasaulē.
Putnu vārds tika iegūts pilnīgas spalvu kakla pēdas trūkuma dēļ. Pārējā ķermeņa spalva aug arī nevienmērīgi, un dažas ķermeņa daļas ir tukšas, piemēram, putnu kakls. Ar šādu oriģinālu izskatu golfa cāļi ir gaļas un gaļas šķirne, kas katru gadu regulāri saražo 150-180 olas un pieaug līdz svara kilogramam.
Cūkas no Maskavas melnās šķirnes
Vietējā cāļu Maskavas melna šķirne pieder pie gaļas virziena un bauda mazu saimniecību un mājsaimniecības īpašnieku labprātīgo mīlestību. Par šķirnes raksturīgajām īpašībām var attiecināt neierastienu barības izvēli, iespēju turēt pat reģionos ar spēcīgs klimats, izturība pret kopīgām mājputnu slimībām, kā arī pienācīga gaļa un olšūna produktivitāte.
Jau četru mēnešu vecumā Maskavas melnās cāņas sāk pūties un gadu atmest 250 gaiši brūnas vai krējuma olu. Yaytsenoskost saglabājies ziemā.
Pieaugušie krūmi un cāļi nav tik tauki kā viņu gaļas radinieki, bet mājputniem ir labs sniegums. Gaila lapu dzīvs svars, kg, vistas kg.
