Ķīnas kāposti - kultivēšana un kopšana

Kas ir ķīniešu kāposti? Vai šis dārzenis ir noderīgs? Uz šiem un citiem jautājumiem atbildēs šis raksts. No tā jūs varat uzzināt par dažām šīs dārzeņu kultūras audzēšanas smalkumiem. Labs padoms par aprūpi palīdzēs augt ķīniešu kāposti pats.

Kas tas ir dārzeņi?

Ķīnas kāposti ir vecākais ķīniešu dārzeņu augs. Viņš ir mīlēts savā dzimtenē, bet katru gadu viņa pieprasījums mūsu valstī pieaug. Turklāt daudzi dārznieki, amatieri un dārznieki savā zemē veiksmīgi aug ķiploku kāpostu. Galvenā šī dārzeņa priekšrocība ir tā, ka ķīniešu kāpostu raža tiek iegūta pilnīgi jebkurā klimatā. Tas ir, iespējams, arī Ķīnas kāpostu audzēšana Sibīrijā.

Ķīniešu kāpostu - kāpostu salāti. Tātad to sauc daži dārznieki. Šis dārzeņains ir kāpostu sugas pārstāvis, taču tas ievērojami pārspēj savus tuvākos ēdienkartes radiniekus.

Ķīnas kāposti satur daudzas derīgas vielas, arī tās sastāvā:

• B un PP grupas vitamīni.
• Askorbīnskābe.
• Aminoskābe ir lizīns. Šīs vielas īpatnība ir spēja izšķīdināt ārējos olbaltumvielas asinīs.

Šo dārzeņu cilvēks lieto pārtikai svaigā formā, to var arī apstrādāt, lai pagatavotu salātus un zupas. Tas ir piemērots skābšanai, žāvēšanai un sasalšanai. Ķīniešu kāpostu galviņa vai piltuves formas saišu kārta ar diametru līdz 30 cm. Tas ir ikgadējais augs.

Ķīnas kāpostu veidi

Ķīnas kāposti ir auksti izturīgi, mitrumu prasīgi, agri nogatavojušies dārzeņi. Tam var būt vairāki veidi:

1. Lapas.
2. Daļēji gudrs.
3. Vadītājs

Jums jāzina, ka ķīniešu kāposti ir sadalīti divās cieši saistītās sugās:

1. Petsay. Cilvēkiem tas ir vairāk pazīstams kā Pekinas vai salātu kopas.
2. Pak-choi vai sinepju kāposti.

Diezgan bieži šīs divas sugas ir apvienotas ar vienu vispārpieņemtu nosaukumu - ķīniešu kāposti. Bet tie atšķiras ne tikai pēc izskata, katram pasugam ir savas īpašības.

Pekinki ir sēžas un veselas lapas. Viņiem ir lapu plāksne, kas izpūstas un grumba ar viļņainām un robainām malām. Viņu augstums ir 15-35 cm. Pekinas kāpostu lapas veido galvu vai dažādu blīvumu un formu rozeti. Augu krāsa ir zaļa. Ķīnas kāpostu lapas gluži pretēji ir tumši zaļā krāsā. Tas nekad neveido galviņas, bet tikai vertikālu lapu rozete, aptuveni 30 cm augsta.

Noteikumi par ķīniešu kāpostu audzēšanu

Lai iegūtu labu ražu no šādas dārzeņu kultūras kā ķīniešu kāposti, kuru foto ir pievienots šajā rakstā, ir labi kultivēta augsne un pietiekama mitruma. Izkaltējot nākamās vietas krišanu, jūs varat to mēslot ar labi noberztu kūtsmēslu ar ātrumu 4 kg uz 1 km2. m. Ķīnas kāpostu kūdra ir stingri aizliegta. Līdz ar pavasara sākumu, izraujot no vietas krišanas, jūs varat tikai atslābināties, jo šāda veida kāposti mīl kompakto augsni.

Ķīniešu kāposti var saslimt ar svilpi. Šī slimība ir pakļauta visiem šī dārzeņu veidiem. Tāpēc augsne, kas iestādīti augu stādīšanas laikā, nedrīkst būt skāba.

Turklāt nav vēlams stādīt ķīniešu kāposti vietās, kur šādas kultūras:

• Rāceņu
• Rutabaga
• Redīsi.
• Cita veida kāposti.

Ir svarīgi zināt, ka ķīniešu kāposti ir īsa dienasgaisma. Tas ir, ar pavasara pavasara sējumu (no aprīļa līdz maijam) ar karsto dienu parādīšanos, šis dārzeņi var ziedēt.

Tas ir saistīts ar faktu, ka, lai normāli attīstītu kāpostu, ķīniešu kāpostiem ir nepieciešama noteikta gaisa temperatūra - 15-22 grādi pēc Celsija. Ir ļoti svarīgi atcerēties par kopējā salātu nogatavināšanas periodu - 40-60 dienas.

Ķīniešu kāposti ir pirmsgaranti dārzeņi. Tāpēc pavasara stādīšana jāveic atklātā zemē, ņemot vērā laiku, kas nepieciešams galvas vai izejas izveidei un veidošanai. Dariet to pirms karstā laika. Šīs iepriekš minētās nianses ir svarīgas ne tikai tad, ja Ķīnas kāpostu audzēšana Urālos, bet arī citos reģionos.

Ja tomēr pavasara sējas laikā notika neveiksme, un augs izlaida ziedu spieķu, tad jums nav nepieciešams sajukums. Jūs varat ļaut ķīniešu kāpostu plūsmu un sēt. Nākamajā gadā iegūto sēklu materiālu var izmantot, lai iegūtu jaunu kultūru.

Rudenī dārzeņu patēriņam Ķīnas kāpostu sēklas sēj jūnija otrajā pusē. Kā liecina prakse, vasaras sēšana dod lielāku ražu. Sēklas tiek sētas sagatavotajā augsnē tāpat kā aprīlis-maijs.

Nu, tagad mēs ejam tieši uz to, kā audzēt ķīniešu kāposti un to, kas nepieciešams, lai to izdarītu. Audzējiet šo dārzeņu tieši, sējot sēklas atklātā laukā vai izmantojot iepriekš audzētus stādus. Par kāpostiem ķīniešu kāposti tiek stādīti aprīļa sākumā. Sēklas ir novietotas dziļumā līdz 2 cm atsevišķās tvertnēs ar diametru ne vairāk kā 3 cm. Šo kāposti ir ļoti grūti nodot. Stādīšanai atklātā laukā stādus būs gatavi 20 dienas.

Labākais attālums starp augiem uz kores ir 40 cm, atstatums ir 50 cm. Augu padziļināšana nav ieteicama.

Šis kāposti ir izturīgi pret salu un iztur īslaicīgu gaisa temperatūras samazināšanos. Bet vēl joprojām ir ieteicams sedzēt stādus augus ar īpašu pārklājumu - piemēram, lutrasilom. Tas ļaus stādiem vieglāk pielāgoties jauniem apstākļiem un pasargāt tos no kaitēkļiem.

Sējot ķīniešu kāpostu sēklas atklātā laukā, atstatums starp rindām atstāj arī aptuveni 50 cm. sēklas var sēt diezgan blīvi. Kad parādīsies pirmie dzinumi, būs jāīsteno retināšana, kopā ar ravēšanu. Starteriem jūs varat atstāt 10 cm attālumā starp augiem. Tad, nākamās ravēšanas laikā atkal jāpārtrauc un tā, līdz kāposti neuzglabā 40 cm attālumā. Izpludušas stādus var ēst.

Ja augs ir labi izveidots, bet tā tālākā izaugsme ir apstājusies, ir jāpievērš uzmanība tādiem kaitēkļiem kā krustziežu blusos. Šis kaitēklis var pilnībā iznīcināt stādus ļoti īsā laikā.

Krāsainu blusu var nobiedēt, izmantojot padomus, kā rūpēties par ķīniešu kāpostiem, lai to izdarītu:

• Pulvera pelnu lapām pēc lietus vai laistīšanas ir kāposti. Varat arī izmantot tabakas putekļus.
• Izmantojiet īpašus instrumentus - insekticīdus.

Ķīniešu kāposti ir diezgan prasīgi, lai mitrinātu, tādēļ to periodiski jādziež. Bet neļauj augsnei peldēt.

Vēlams apvienot laistīšanu ar augu pārsēju, kas var būt šāds:

• Vājš šķidrums organiskajā.
• Izgāzta zāle.
• Mulleīna vai putnu izkārnījumu infūzija.

Kad augsne tiek padzirdīta, to nedaudz jāatbrīvo, un augu nav nepieciešams pārkaisa ar zemi. Hilling nelabvēlīgi ietekmē ķīniešu kāposti. Ņemot vērā iepriekš minētos noteikumus un dažus smalkumus, jūs varat iegūt lielisku ķīniešu kāpostu ražu gan vasaras, gan rudens patēriņam. Šī veida kāposti spēj saglabāt tās derīgās vielas pēc izciršanas un iepakošanas ilgstošai uzglabāšanai.

Videoklipā ir Ķīnas kāposti Pak-Choi