Kā turēt dakšiņu kreisajā un labajā rokā, etiķete

Šķiet, ka nav nekā vienkāršāka par spēju pareizi turēt dakšiņu rokā. Šī prasme mums tika ieaudzināta bērnībā, un mēs to mācām saviem bērniem. Bet dažreiz izrādās, ka visa mūsu zinātne neatbilst galda etiķetes noteikumiem. Kāpēc tas notiek? Jā, jo šos galda piederumus var izmantot atsevišķi vai stingri pieprasīt pāri.

Kā turēt kontaktdakšu

Lai saprastu, kurā rokā jābūt galda piederumiem, jums jāpievērš uzmanība ēdienam, kuram tas tiek pasniegts. Tas tiks apspriests nedaudz vēlāk, bet pagaidām pievērsīsimies dakšas turēšanas rokā tehnikai.

Slēptā roktura metode ieguva savu nosaukumu, pateicoties tam, ka rokturis ir pārklāts ar plaukstu. Šī opcija attiecas uz Eiropas galda piederumu lietošanas stilu, kad, vienlaikus lietojot dakšiņu un nazi, pirmais vienmēr atrodas kreisajā rokā.

Lai neviens nevarētu jūs apsūdzēt nezināšanā, roktura aizmugurē vajadzētu turēt taisnu rādītājpirkstu. Rādītājpirksta spilventiņš atrodas tuvu pamatnei (bet nav pietiekami tuvu, lai nonāktu saskarē ar pārtiku), bet pārējie pirksti aptin rokturi, turot dakšiņu vēlamajā pozīcijā.

Amerikāņu stilā vieglāk iemācīties, jo tas ietver galda piederumu turēšanu tādā pašā veidā kā lodīšu rokturis: īkšķis un vidējais pirksts tur rokturi no apakšas un augšas, un rādītājpirksts atrodas tikai virsū viņa. Šajā gadījumā galda piederumus var izmantot gan ar kreiso roku (gabala griešanas brīdī), gan ar labo (kad ēdiens tiek nosūtīts uz muti).

Kā un kad to turēt labajā rokā

Dakša var atrasties labajā rokā ne tikai ar amerikāņu galda piederumu lietošanas stilu, bet arī ēdot ēdienus, kuriem griešanas laikā nav nepieciešama naža palīdzība. Piemēram, tie ir deserti vai plovs.

Šajā situācijā tiek ievērots tikai viens nopietns noteikums: lielākoties zobiem jābūt vērstiem uz augšu. Dakša tiek apgriezta tikai vienā gadījumā - kad tā atdala nākamo trauka gabalu.

Kā un kad to pareizi turēt kreisajā rokā

Dakša atrodas kreisajā rokā, kad tā ir savienota pārī ar nazi. Šis etiķetes noteikums parādījās iemesla dēļ, jo lielākajai daļai cilvēku ir ērtāk pavilkt labo roku, sagriežot diezgan stingrus steikus vai sagriežot gabalos kādu citu ēdienu.

Kreisā roka šajā procesā palīdz tikai turēt produktu vietā. Turpmākā ēdiena ēšana ar dakšiņu, kas tiek turēta kreisajā rokā, ir tikai cieņas apliecinājums cieņai - mēģinājums izvairīties no galda piederumu pastāvīgas pārvietošanas no rokas uz roku.

Tomēr ir svarīgi atcerēties, ka dakšu rokturiem vienmēr jābūt vērstiem uz leju. Diezgan plaši izplatītais ieradums turēt to ar kreiso roku ar zobiem uz augšu ir droša zīme, ka cilvēks nezina galda piederumus.

Kad var pāriet no vienas rokas uz otru

Iepriekš jau tika minēts amerikāņu stils, kas ļauj izmantot dakšiņu ar vienu vai otru suku. Bet bez tam ir vēl viena situācija, kad jūs varat atkāpties no vispārējiem noteikumiem. Drīzāk neatkāpieties no tiem, bet atspoguļojiet tos.

Mēs runājam par kreiļiem: ja ikdienā aktīvāk izmantojat kreiso roku, tad pie galda turiet tajā nazi. Šajā gadījumā dakša tiek nosūtīta uz labo roku, un visi etiķetes noteikumi darbojas "spoguļa" formātā (pa kreisi birste - zobi uz augšu, labā roka - uz leju, un, ja ierīce tiek izmantota bez naža, tad tā atrodas kreisajā rokā).