Kādas ogas ir laiks savākt, un kuras ir novēlotas

Ogu vākšana ar izsmalcinātu garšu un aromātu ir prieks! Neskatoties uz to, ka vasara mierīgi pārvēršas rudenī, daži augi ir augļu vidū. Bet ir tādi, kuri varēs izmēģināt tikai pēc gada.

Līdz nākamajai sezonai

Ogu ražas novākšanas datumus nevar precīzi noteikt: dažādos reģionos tie ir atšķirīgi atkarībā no klimata, laika apstākļiem un šķirnes īpašībām. Bet gandrīz visur maijā un jūnijā beidzās brūkleņu, melleņu un ārstniecisko vārnu kolekcija. Ja oga nav sagatavota, tad to darīt ir par vēlu.

Savvaļas zemeņu augļu veidošanās, apstājusies uz 2-3 nedēļām, atkal atsāksies jūlijā. Pēc tam augusta pirmajā pusē ogas parādīsies atkal, bet ne lielā skaitā. Dažas jūnija mellenes šķirnes ir bez augļiem, vairākas no tām novāks jūlijā un augustā. Bet svaigi novāktas lapenes un dzērvenes otrā vasaras mēneša sākumā tirgū nevar atrast.

Agrīnās nogatavināšanas zemenes un avenes pārcēlās uz zemes gabaliem. Un kolekciju turpina tikai dārznieki, kas audzē novēlotas un reptantējošas sugas un kultūraugu hibrīdus.

Jūlijs - ogu poru augstums

Vasaras iedzīvotāji agrīnā un vidējā nogatavošanās laikā noņem vidēja gatavības avenes un vitamīnu jāņogas, gatavojoties ziemai. Vasaras augstums ir agrīno kazeņu nogatavošanās periods. Viņas vēlāko radinieku ziedi tiek pārveidoti par daudzām olnīcām. Līdz jūlija beigām ir pienācis laiks pilnībā pabeigt ogu novākšanu jāņogu un ērkšķogu krūmos. Remontējošo aveņu kātiņi joprojām ir pakarināti ar dzintara drupām un skarlatoniem.

Sibīrijā, Kamčatkā un Tālajos Austrumos tajā laikā bija nogatavojušās cara princeses vai ziemeļu avenes, kuras saņēma nosaukumu neparastās ananāsu un persiku garšas dēļ. Augot ziemeļdaļā krāsvielai un kaulam ar raksturīgu garšu (ziemeļu granātābols), augļu pīķis ir augstāks, un apstrādātā veidā tie sāk migrēt uz ledusskapjiem, pagrabiem, pagrabiem.

Kazenes laiks

Vienīgā oga, ko mežā var atrast augusta pirmajās divās līdz trīs nedēļās, ir zemenes. Sēžamvieta saka, ka dažreiz lietus ir sastopamas arī mellenes. Dārzos un augļu dārzos kazenes kultūras olnīcas tiek intensīvi pārveidotas par sulīgiem vāciņiem ar bordo-violetu krāsu. Tāpēc ir pēdējais laiks sākt novākt savus sulīgos augļus. Ja avenes valstī pastāvīgi aug, pastāvīgi augļojot, tad ogu sezona var ilgt līdz oktobrim-novembrim.

Un, sagaidot ziemu, ir pienācis laiks rūpēties par turpmāko ražu: izgriezt ražīgos augus un vecos zarus, tos barot un bagātīgi laistīt. Un viņš atkal iepriecinās, bet pēc gada.