Cik gramu ir zupas bļodā: kāda ir ietilpība?

Zupa ir neatņemama ikdienas ēdienkartes sastāvdaļa. Varbūt ir grūti atrast cilvēku, kurš atteiktos no smaržīga ēdiena. Kārumi aizrauj ar daudzveidību - ir zupas gaļa, zivis, dārzeņi, piena produkti, auksti un karsti. Milzīgs iespēju klāsts, kas savākts no dažādām pasaules virtuvēm, ļauj pagatavot ēdienu katrai gaumei.

Parasti zupas pasniegšanai izmanto beztaras šķīvjus - vienu no vecākajiem galda klāšanas priekšmetiem. Dziļus modeļus var atrast katrā standarta virtuves piederumu komplektā. To galvenais mērķis ir graudaugu, sautējumu, buljonu un citu šķidru ēdienu pasniegšana. Parasti šāda veida trauki ir izgatavoti no māla, porcelāna vai keramikas, un tiem ir diezgan standarta izmēri.

Zupas šķīvja ietilpība: cik gramu tajā ir

Sakarā ar atšķirīgo kaloriju saturu un zupu piesātinājumu, ražotāji ir uzsākuši dažāda izmēra ēdienu ražošanu. Tradicionāli šis parametrs šķidrajiem traukiem svārstās no 250 līdz 500 ml.

Ērtības labad to var izmērīt ar kausu skaitu. Protams, visi ēdieni pēc konsistences ir atšķirīgi, taču parasti liekšķeres vidējais tilpums ir 100 g zupas. Tādējādi, lai iegūtu 200 g trauka, jums jāielej pāris kausi. Lielas bļodas, līdz 500 ml, ir lielisks risinājums lielam vīrietim un tiem, kam nepatīk pārtikas ierobežojumi.

Gramu skaits zupas šķīvī tieši ir atkarīgs no izmantoto trauku lieluma un ēdiena īpašībām. Tradicionālo trauku ietilpība parasti nepārsniedz 250 ml.

Trauku materiāli, formas un izmēri pirmā ēdiena pasniegšanai

Nedomājiet, ka visi dziļi ēdieni ir zupas bļodas. Piemēram, ir modeļi, kas dekorēti ar rokturiem. Šim elementam ir nevis dekoratīvs, bet diezgan funkcionāls nolūks, jo šī nav parasta dziļa bļoda, bet tureen vai zupas bļoda. Tos ievieto galda centrā, un tikai pēc tam saturu ielej mājsaimniecību vai viesu šķīvjos. Blakus (saskaņā ar etiķetes noteikumiem) tiek novietots katliņš, trauks ar pīrāgiem, maizi un bļoda ar krējumu.

Materiāli (rediģēt)

Šķidriem traukiem paredzētu trauku ražošanai tiek izmantotas dažādas izejvielas. Turklāt nav iespējams noteikt, kas ir sliktāks vai labāks. Šeit galvenais ir zināt, kādiem kārumiem un pasākumiem pakalpojums ir izvēlēts.

Visizplatītākās iespējas ir:

1. Keramika. Produkti, kas izgatavoti no dabīga karstumizturīga māla. Lai bļodām piešķirtu pievilcīgu izskatu, tās virsū ir glazētas un dekorētas ar dekoratīviem rakstiem. Modeļi ir diezgan smagi un masīvi, bet ļoti trausli: tie var salūzt, strauji mainoties temperatūrai vai spēcīgi triecoties. Lielāko daļu keramikas trauku nevar mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā!
2. Fajanss. Sava veida keramika, bet pēc papildu apdedzināšanas un modernizēta. Modeļi ir smagi, bet tiem ir poraina struktūra, tāpēc tie ir diezgan trausli. Bet, rūpīgi rīkojoties, tie kalpos ilgu laiku.
3. Porcelāns. Vēl viens keramikas veids, kas vairākkārt apdedzināts. Pēc apstrādes produkti ir viegli un izturīgi. Tas padara tos ļoti izturīgus pret agresīviem tīrīšanas līdzekļiem un augstām temperatūrām.

Forma un izmērs

Augšējais diametrs var arī svārstīties. Nelielas versijas - 23-27 cm - ir piemērotas maziem bērniem, vecākiem cilvēkiem un tiem, kas vēro savu svaru.

Daudziem pazīstamajai zupas bļodai ir pilnīgi klasiska forma - dziļi noapaļota šķīvis, ar plašu augšpusi un šaurāku dibenu. Bet tagad pārdošanā jūs varat atrast oriģinālus produktus ar vissarežģītāko izskatu.

Kvadrātveida, ovālas vai taisnstūra formas modeļi izskatās neparasti. Tie kļūs par īstu svētku galda rotājumu vai dažādos ikdienas ēdienkarti. Turklāt šādu izstrādājumu ražošanai bieži tiek izmantoti neparasti materiāli, piemēram, dabīgais koks.

Jāpatur prātā, ka koka trauki labi absorbē pārtikas smakas, un tāpēc tiem nepieciešama īpaša piesardzība, izmantojot īpašus mazgāšanas līdzekļus.

Kāpēc jums jāzina, cik gramu ir zupas bļodā?

Atkarībā no attīstības laikmeta cilvēcei ir atšķirīga attieksme pret ēšanas rituālu. Mūsdienās pareiza uztura ir īpaši svarīga. Saskaņā ar tās principiem jāņem vērā ne tikai pārtikas kvalitāte, bet arī tās daudzums. Tāpēc ir tik svarīgi spēt noteikt pārtikas daudzumu uz šķīvja.

Tas palīdzēs saglabāt veselību un izvairīties no daudzām dažādām slimībām, piemēram, aptaukošanās vai diabēta. Turklāt ir nepieciešams nepārēsties ne tikai cilvēkiem, kuri kontrolē ķermeņa svaru, bet arī citām kategorijām - patoloģijas, kas saistītas ar pārēšanās, var parādīties pat veselam cilvēkam.

Zinot trauku lielumu, pareizu uzturu un kvalitatīvus produktus, ir labas veselības un ilgmūžības atslēga!