Ledusskapis ir ļoti svarīga sadzīves tehnika, ko var atrast jebkurā virtuvē. Tirgū ir daudz ražotāju un modeļu: Atlant, Indesit, Samsung un citi. Tie visi atšķiras pēc tehniskā satura un izskata, taču jebkurā esošajā ierīcē tiek uzturēts aptuveni vienāds temperatūras režīms.
Šajā rakstā uzzināsi, kāda ir temperatūra ledusskapī, kāda ir ledusskapja saldētavā, kā arī sapratīsi, kāpēc tā ir tik svarīga.
Uzmanību! Nopelnīts mūsu vietnē virtuves dizainers. Jūs varat ar to iepazīties un izveidot savu sapņu virtuvi bez maksas! Var arī noderēt skapju dizainere.
Optimāla temperatūra
Optimālas temperatūras iestatīšana un uzturēšana ledusskapī un saldētavā ir būtiska, lai iekārta darbotos pareizi. Ledusskapī optimālajai temperatūrai jābūt aptuveni 2-4 grādiem virs nulles. Mūsdienu modeļos ar displeju un automātisko vadību nav grūti pielāgot un iestatīt nepieciešamās vērtības.
Optimālās temperatūras iestatīšana ledusskapī un saldētavā ietekmē šādas funkcijas:
- produkti tiek uzglabāti ilgāk;
- tiek saglabātas derīgās īpašības;
- tiek palielināts ledusskapja kalpošanas laiks;
- mašīnas atkausēšana būs nepieciešama daudz retāk.
Aukstā sadale
Standarta temperatūra var atšķirties atkarībā no konkrētās vietas un plaukta. Apskatīsim sīkāk šos punktus:
- Aukstākā vieta. Atkarīgs no saldētavas atrašanās vietas. Ja tas atrodas zem galvenā nodalījuma, aukstākais būs apakšējā plauktā. Ja beidzies, tad attiecīgi zemākais indikators būs augšējā plauktā. Tas ir 2-3 grādi virs nulles. Šī vieta ir piemērota gaļas, vistas, zivju un ātri bojājošos produktu uzglabāšanai.
- Siltākā vieta. Augstākais skaitlis tiek sasniegts plauktos, kas atrodas uz durvīm. Tā kā tās bieži tiek atvērtas, šīs zonas saņem visvairāk siltuma. Šeit rādītājs var sasniegt 10 grādus virs nulles. Parasti šeit labi uzglabājas mērces ar ilgu glabāšanas laiku, dzērieni, piemēram, sulas un soda.
- Svaiguma zona. Pateicoties atvilktnēm, šajā zonā tiek izveidots īpašs mikroklimats, tas tur tiek uzturēts aptuveni 5-8 grādi virs nulles. Šie apstākļi ir vislabvēlīgākie augļiem, dārzeņiem un garšaugiem.
- Vidēji plaukti. Tas ietver tos produktus, kuriem nav nepieciešama īpaša sarežģīta apstrāde: siers, desa, desas, maize utt. Temperatūra šeit svārstās ap 3-5 grādiem virs nulles.
Saldētava
Jūs droši vien domājat, cik grādu ir ledusskapja saldētavā. Vidēji tas ir 18 grādus zem nulles. Tomēr šeit ir jāņem vērā dažas īpatnības. Iestatot temperatūru ledusskapja saldētavā, ieteicams pievērst uzmanību atvilktņu pilnībai. Ja ēdiens ir mazāks par pusi no kopējās pieejamās vietas, tad apstājieties pie 14 grādiem zem nulles. Ja saldētavu lietojat bieži, iekraujiet to bagātīgi, tad optimālā temperatūra būs 20-24 grādi zem nulles.
Kā uzzināt temperatūru ledusskapī
Šīs sadzīves tehnikas īpašniekiem var būt nepieciešami precīzi ierīces temperatūras dati. Ir divi veidi, kā iegūt šo informāciju. Pirmais darbosies, ja jūsu ierīce ir moderna – vienkārši apskatiet ciparus, kas iedegas displejā. Otrā metode ir piemērota novecojuša modeļa īpašniekiem. Pārbaudei ir piemērots tikai pazīstams termometrs, kas jāuzliek uz šķīvja un jānosūta uz vidējo plauktu uz 5-7 minūtēm.
Noderīgi padomi
- Nekad nelieciet iekšā pārtiku, kas nav atdzisusi.
- Neturiet durvis atvērtas ilgu laiku.
- Regulāri atkausējiet.
- Neaizmirstiet mazgāt plauktus un konteinerus.
Vidējais vērtējums 0 / 5. Vērtējumu skaits: 0
Vēl nav neviena vērtējuma. Esiet pirmais, kas novērtē.
