- jogurta veidotāja darbības princips
- Svarīgi atlases kritēriji ierīcei
- Papildu atlases kritēriji
Personai normālai dzīvei vajadzētu ēst dažādus pārtikas produktus. Un piena produktiem, proti, jogurtam, jābūt uzturā uzturā vismaz pāris reizes nedēļā.Lai ēst tikai dabīgu un veselīgu raudzētu piena jogurtu, vispiemērotāk ir iegādāties speciālu sadzīves tehniku tā sagatavošanai. Un tieši tā, kā 2017. gadā izvēlēties jogurta veidotāju, mēs vēlamies pastāstīt mūsu lasītājiem.
Jogurta izgatavotāja
darbības princips Ļoti vienkārši ir pagatavot garšīgu un dabisku jogurtu. Ir nepieciešams sajaukt siltu pasterizētu pienu un īpašu bioadditīvu ar aktīvo kultivēto piena kultūru saturu.Šis maisījums ir jākarsē līdz 40 ° un jāsaglabā šī temperatūra 8 līdz 10 stundas.Šis jogurta veidotāja princips ļauj jums iegūt galaproduktu ar dzīvām un aktīvām pienskābes baktērijām.
Iekļauts ierīces komplektā ar īpašiem porciju konteineriem ar vākiem jogurta izgatavošanai un uzglabāšanai. Ielej piena un skābu maisījumu burkās, ievieto burkas jogurta veidotāja apakšā un pārklāj ierīci ar caurspīdīgu vāku. Pēc tīkla ieslēgšanas jūsu elektriskais palīgs sāk sildīt burkas ar maisījumu un pēc tam vairākas stundas uztur to pašu temperatūru. Darbu beigās ierīce paziņos savam īpašniekam skaņas signālu - jūs varat sasniegt burkas ar jogurtu un baudīt svaigu un noderīgu produktu vai ievietot to ledusskapī, lai baudītu vēlāk.
Skatīt arī - Labāko jogurta veidotāju vērtējums pēc klientu atsauksmēm
Svarīgi kritēriji
ierīces izvēlei Šodien jūs varat redzēt lielu skaitu jogurta paklāju modeļu uz veikalu plauktiem. Visi no tiem ir sakārtoti vienādi, taču tiem ir pienācīgas cenu atšķirības. Tātad, kas jums jāzina, lai izvēlētos labāko elektrisko jogurta veidotāju?
Pirmkārt, jums jāsaprot, ka ierīces augstā cena negarantē tādu pašu augstas kvalitātes jogurta ražotājam kvalitāti un uzticamību. Un, lai gan visiem modeļiem ir tāds pats darbības princips, ir vairāki kritēriji, kas jums pateiks, kurš jogurta veidotājs ir labāk izvēlēties.
Sāksim ar tiem rādītājiem, kas var ietekmēt ierīces galīgās izmaksas, bet neietekmē jogurta izgatavotāja darba kvalitāti.
- jauda. Parasti šis skaitlis svārstās no 8 līdz 18 vatiem. Ir daudz spēcīgāki modeļi - no 100 vatiem, bet tas ir absolūti nevajadzīgs parametrs. Gluži pretēji - jaudīgāki modeļi var pārkarst vai pārkarst piena maisījumu, kas nelabvēlīgi ietekmēs jūsu jogurta lakto un bifidobaktēriju būtisko aktivitāti.
- materiāla materiāls. Metāls vai plastmasa - jūs izlemjat, patiesībā tas nav svarīgi. Protams, metāla jogurta veidotāji ir izturīgāki, bet vai jūs apzināti nolaidīsit ierīci? Proti, metāla modeļi pieder visaugstākajam cenu segmentam. Lai gan, kāpēc maksāt vairāk?
- Plastmasas vai stikla kupols arī nav svarīgs, un, lai gan stikls ir videi draudzīgāks un drošāks, ja tas saplīst, jums būs jāpērk jauns jogurta veidotājs.
Sekojošas svarīgas lietas palīdzēs izvēlēties labu jogurta veidotāju:
- ierīces formu;
- materiāls, no kura izgatavotas jogurta burkas;
- jogurta līderis;
- apkure;
- izslēgšana;
- papildu funkcionalitāte.
Tagad aplūkosim katru indikatoru sīkāk. Izvēlieties optimālāko jogurta veidotāju - kas ir svarīgi zināt?
Skatīt arī - Kā izvēlēties saldējuma automātu mājām 2017. gadā
Papildu atlases kritēriji
- jogurta veidotāji var būt apaļas vai taisnstūra formas. Apaļie ir kompaktāki, bet taisnstūrveida tie ir paredzēti lielam skaitam konteineru jogurta pagatavošanai. Tomēr forma ietekmē arī ierīces sildīšanu ierīces iekšienē.Kārtajā jogurta ražotājā esošie konteineri uzsildīs vienmērīgi un vienādi, bet taisnstūra vai kvadrātveida ierīces iekšpusē - ne vienmēr, viss ir atkarīgs no sildelementa atrašanās vietas.
- Tvertnes jogurta pagatavošanai var būt izgatavotas no plastmasas vai stikla. Ja jums patīk modelis ar plastmasas glāzēm, jums jāpārliecinās, ka trauku ražošanā tiek izmantots pārtikas klases plastmasa. Tas norāda uz īpašu marķējumu. Tomēr labāk ir dot priekšroku stikla glāzēm - tās ir vieglāk dezinficējamas - tvaicē ar verdošu ūdeni vai tvaiku.
- Nākamais kritērijs ir jogurta veidotāja apakšdaļa. Tas var būt segmentēts vai plakans. Tas ir plakans dibens, kas ļauj izmantot dažādus konteinerus jogurta pagatavošanai. Piemēram, vairākas standarta burkas un viens nedaudz lielāks konteiners. Ja jūs nejauši izlauzāt stikla krūzes, pēc tam ar ierīces modeli ar segmentētu apakšni, būs grūtāk izvēlēties rezerves traukus.
- Apkure ir vēl viens noteicošais kritērijs. Kā jau minēts, jogurta veidotājs rada temperatūru līdz 40 °, un pēc tam vienkārši to uztur. Bet jaudīgāki modeļi - no 100 vatiem, parasti karsē maisījumu līdz 60 °.Šis jogurts satur mazāk dzīvotspējīgu baktēriju, tāpēc šāda produkta vērtība ievērojami samazinās. Izvēloties labāko modeli - nepārietiet tik svarīgu indikatoru kā pareizu apsildi.
- Automātiska izslēgšana ir ļoti ērta iespēja. Iespēja pārspīlēt un sabojāt jogurtu tiek samazināta līdz minimumam. Darba beigās ierīce automātiski pārtrauc uzturēt augstu temperatūru, un jogurts mierīgi gaida jūsu turpmākās darbības ierīces iekšienē.Tātad, jūs varat pamosties no rīta vai atgriezties no darba un baudīt svaigu, svaigi pagatavotu barojošu jogurtu, neizmantojot pārāk daudz laika.
- Papildu funkcionalitāte - tās ir mazās lietas, kas padara jogurta veidotāja izmantošanu praktiskāku. Taimeris, displejs, vairāki darbības veidi( biezpiena vai piena desertu sagatavošana) - lai gan tie ir cenu noteikšanas faktori, tomēr pozitīvi ietekmē jogurta ražotājfirmas produktivitāti.
Kā redzat, jogurta ražotājam nav iespējams izvēlēties optimālu modeli.Šī ir diezgan vienkārša ierīce, kas palīdzēs mums pareizi ēst un vienlaikus novērst papildu kulinārijas problēmu. Jogurta veidotājs ir ekonomisks un efektīvs, tas ir kompakts un viegli lietojams.
Mēs jums pastāstījām dažus svarīgus noslēpumus par to, kā 2017. gadā izvēlēties jogurta veidotāju. Pareizais modelis būs neaizstājams līdzeklis jūsu virtuvē vai lieliska iespēja dāvanai. Delicious jogurts jums, draugiem!