Starp Multicookers un Steamers atšķirība

gatavošanas metode

Multicooker ir daudzfunkcionāla virtuves iekārta, pateicoties kurai var pagatavot dažāda veida ēdienus. Ar to jūs varat ātri un viegli pagatavot ēdienu pēc:

• Cooking;
• Cepšana;
• Cepšana;
• Cepšana;
• dzēšana;
• Tvaicēti.

Tas palielina ēdienu klāstu, ko var pagatavot ar to. Faktiski tā ir iespēja pagatavot maltīti ar kompaktu veidu un ietaupīt laiku.

Steamer - virtuves atribūts, no paša vārda ļauj saprast ēdiena gatavošanas veidu. Produktus sagatavo tvaicējot - tvaicējot. Tāpēc produkcijas sagatavošanas metodes izpratnē jūs saņemsiet tikai veselīgu, bet monotonu pārtiku.

funkcionalitāte

Ir skaidrs, ka jūs varat gatavot ar abu ierīču palīdzību. Bet tomēr, kā tvaikonis atšķiras no multicooker?

Dažādiem multicooker un tvaika plītīm ir izcilas īpašības. Tomēr katram tipam ir standarta funkcijas, kas faktiski palīdz izvēlēties starp tām.

Multivarki satur iegultās programmas. To vidū ir funkcijas, kas norāda ēdiena gatavošanas metodi( cepšana, cepšana, vārīšana) un īpašas programmas, kas nodrošina konkrēta ēdiena sagatavošanu. Jo īpaši:

• Griķu gatavošana;
• omlete;
• jogurta sagatavošana;
• Vārīšanas putra;
• ēdiena gatavošana.

Tas ir, visaptverošas programmas, kas ļauj jums pareizi sagatavot šo vai šo trauku.

tvaikonis nav marķēts ar daudzfunkcionālu, jo visi produkti ir sagatavoti tikai ar tvaika palīdzību. Tomēr tai ir arī nepieciešamās un nepieciešamās funkcijas gatavošanas procesā:

• Tvaicēšana;
• Apsildāma pārtika;
• Atkausēt pārtiku.

Ar multicooker palīdzību var pagatavot daudz dažādu veidu ēdienus, bet savukārt. Atšķirība starp dubultā katlu ir tā, ka tas ļauj pagatavot vairākus ēdienus vienlaicīgi, bet vienīgais veids.

Uzlabojot tehnoloģiju, parādās jauni modeļi, kuros var būt papildu funkcijas. Tomēr šīs virtuves iekārtas galvenais mērķis ir pārtikas produktu tvaicēšana.Šāda virtuves iekārta ir lielisks palīgs saimnieces virtuvē, kur ir bērni vai cilvēki ar diētu. Patiesībā šajā gadījumā dubultā katla klātbūtne patiešām palīdz un ietaupa laiku un pūles.

Jāatzīmē, ka alternatīva daudzkarserim virtuvē ir plīts un krāsns. Ja ir nepieciešama pastāvīga tvaika pagatavošana, dubultā katls reizēm vienkāršo gatavošanas procesu. Tā kā tā alternatīva ir garš un sarežģīts process saimniekam virtuvē.

Vārīšanas laiks

Vārīšanas metode lēnā plītī ļauj pagatavot ēdienu pietiekami ātri. Tas ir saistīts ar to, ka šīs funkcijas ļauj ražojumus standartizēt, cepot, cepot un sautējot ar augstām temperatūrām. Piemēram: “Vistas gaļu var pagatavot 15 minūšu laikā, bet dubultā katlā - 50 minūtes.”

Trauku pagatavošana, izmantojot dubultkameru, aizņems ilgāku laiku. Tā kā šeit tiks izmantots tikai tvaiks, kas citās gatavošanas metodēs ir mazāk stingrs. Protams, tas ir tieši atkarīgs no produktiem. Dārzeņi un augļi tiek vārīti daudz ātrāk nekā gaļa. Tāpēc, gatavojot vairākus ēdienus, ieteicams novietot produktus apakšējās kastēs, kurām nepieciešams ilgs laiks.

Sagatavotās pārtikas daudzums

Protams, ēdiena gatavošanas dēļ jebkurš produkts zaudē masu.

Lēnā plīts ar standarta piecu litru trauku, izejas laikā jūs saņemsiet ēdienu proporcionāli četriem litriem satura.

Tvaika pagatavošana samazina produkta apjomu. Turklāt dubultā katls ļauj vienlaicīgi gatavot vairākos konteineros. Tas ir, tā ir iespēja pagatavot vienu ēdienu lielos daudzumos vai vienlaicīgi gatavot vairākus ēdienus.

Vārīto produktu priekšrocības

Ir zināms, ka produkti, kas sagatavoti, grilējot vai sautējot augstā temperatūrā, padara tos mazāk noderīgus. Tāpēc lēna plīts šajā ziņā radīs garšīgu, bet zināmā mērā mazāk veselīgu pārtiku. Tomēr jāsaprot, ka mazās porciju porcijas var pagatavot, pateicoties iebūvētajai funkcijai "tvaicējot".

Steamer šajā ziņā ir slavena ar spēju maksimāli saglabāt visu noderīgo produktu īpašības. Patiesībā šī ir šīs ierīces galvenais mērķis - augstas kvalitātes un veselīgas pārtikas sagatavošana.

ierīču izmaksas Atkarībā no funkcionalitātes un zīmola cenas abām virtuves ierīcēm atšķiras. Bet, piemēram, viena un tā paša uzņēmuma dubultais katls, kur lēns plīts, maksās mazāk. Tas ir tieši saistīts ar ierīču funkcionalitāti.

Tomēr, izdarot izvēli, vairāk uzmanības jāpievērš ģimenes vajadzībām un vēlmēm. Cilvēkiem, kas atbalsta veselīgu dzīvesveidu vai tiem, kas ievēro stingru diētu, ir lietderīgāk izvēlēties tvaikonim.

Tajā brīdī, kad ģimene dod priekšroku krāsainiem ēdieniem un mīl dažādus ēdiena gatavošanas veidus, labāk ir izvēlēties lēnu plīti.

Steamer un Multicooker

plusi un mīnusi Lai vispārīgi saprastu, kā Steamer atšķiras no multicooker, pievērsiet uzmanību to priekšrocībām un trūkumiem.

Tvaika katls

Priekšrocības:

• Veselīga pārtika.
• Vairāk pārtikas.
• Spēja pagatavot vairākus ēdienus vienlaicīgi.

Trūkumi:

• Garš gatavošanas laiks
• Vienveidīga gatavošanas metode

Multi-plīts

Priekšrocības:

• Ātrā gatavošana.
• Dažādas gatavošanas metodes.

Trūkumi:

• Vārīti ēdieni ir mazāk noderīgi
• Iespēja gatavot tikai vienu trauku vienlaicīgi

Darbība un kopšana

Abas ierīces ir diezgan vienkārši lietojamas. Visas komandas tiek iestatītas automātiski. Pēc gatavošanas abu ierīču tvertnes ir viegli noņemamas un mazgātas parastajā veidā vai trauku mazgājamā mašīnā.

Attiecībā uz daudzkarseri, ņemot vērā eļļas un gatavošanas metožu izmantošanu, bļodai jābūt labi nomazgātai. Pēc gatavošanas dubultā katlā vairumā gadījumu ir pietiekami, lai traukus izskalotu zem tekoša ūdens.

Abas ierīces ir ļoti praktiskas saimnieces virtuvē.Jo tas nav tikai laika ietaupījums. Tas zināmā mērā ļauj atteikties no citu virtuves ierīču( plīts, cepeškrāsns) izmantošanas un atstāt tos tīras un sakoptas.