Sēņu struktūras iezīmes

“Klusās medības” cienītāji jau sen ir apmeklējuši šo domu: ja tikai šis skaistums varētu atrasties tā dachā, tad nebija jādodas uz mežu, saliekt muguru vai stopēt kājas. Un tagad ir piepildījies vecais sapnis - tagad jūs varat augt austeru sēnes, šampinjonus un sugas ar sarežģītiem ārzemju nosaukumiem: Meytaki, Reishi, Shiitake tieši mājās!Šajā pārskatā mēs runāsim par vāciņa sēņu struktūru.

Saturs

  • struktūra blewits
    • Ieslēdzot
    • cepuri Upon tuvāk pārbaude
  • Features reproducēšana
  • aug sēnes uz dārza gabals nav grūti

struktūra blewits

Bet, pirms mēs pienācis grips ar ražošanu delikateses, tas ir nepieciešams, lai uzzinātu, ko šis mežu iemītniekiem ir nepieciešama, un -kontrindicēta. Tāpēc rodas jautājums: kāda ir sēne un kāda ir tās struktūra?

Cepuru sēņu struktūra
Sēnes ir atsevišķa valstība( bioloģiskās taksonomijas jēdziens), kurā dzīvo organismi ar vienšūnu vai daudzšūnu struktūru, kas nespēj fotosintēzi un vairoties dažādos veidos: sporulācija, jaunveidošanās vai citādi, atkarībā no pastāvēšanas apstākļiem.
instagram viewer

Agrāk piešķiršana zemākiem augiem vairs nav aktuāla - šos organismus raksturo ne tikai augu dzīves veids, bet arī dažas dzīvnieku pazīmes. Tātad, mizas vāciņš ir līdzīgs kuņģa gļotādai: tā virsmas izolējot gremošanas fermentus, , kad tas sasniedz vajadzīgo barības stāvokli, tas aktīvi absorbē iegūto "barības vielu buljonu".

Liela kļūda ir domāt, ka sēnes izlauzās cauri meža augsnei un saulē, ātri saņemot taukus no vasaras lietus. Nē, tie ir tikai augļu ķermeņi, kas pūlēsies nedēļas laikā, ja dzīvnieki tos neēd un cilvēki tos neuzņems.

Šī sēne ir praktiski neiedomājama un mūžīga, jo tā ir aizsargāta no nelabvēlīgiem apstākļiem ar biezu piemērotu augsnes slāni. “Real” ir micēlijs vai sēņu kolonija, kas sastāv no plānām jutīgām vītnēm - hiphē, kas izplatās augsnē visos virzienos.

Šis apstāklis ​​tiek izmantots sēņu ražošanā: ir rūpīgi jāsadala micēlijs fragmentos - un to var transportēt vismaz uz citu valsti, ja tikai ceļa apstākļi atbilst vajadzīgajiem. Un tad augt no tā vēlamo sēņu veidu mājās.

Ja

vāciņu pagriežat vietās, kur hiphē ir visizdevīgākās izaugsmei, sākas “augļu”.Šeit tās veido īpaši blīvas struktūras - augļu augļus vai pašas sēnes. Sēnīšu ķermeņi ir nekas vairāk kā kompakts paralēlu, sakrautu hifālu šķiedru masa, , no kurām katra atgādina caurspīdīgu kabeļu griezumu.

Cepuru sēne griezumā

Augļu korpuss sastāv no kājām un vāciņiem ar dažādām konstrukcijām. Līdz ar to , augot, sāk audu veidojošo šūnu atdalīšanu:

  • šķiedras ar formu veidošanas un uzturēšanas funkciju;
  • šauri specializētas struktūras.

Pirmais ir pamata audums, kāju un apšuvuma "armatūra". Papildus klasiskajai formai ir augļu ķermeņi: ir koraļļi, sfēriski, auss līdzīgi vai apakštasei, un daudzas citas, vēl vairāk iedomātas konfigurācijas.

Sporifiskas struktūras, reproduktīvie orgāni tiek veidoti no šaurās specializācijas šūnām.

Ja vāciņa augšpuse ir veidota ar tādu pašu šķiedru "gaļu" kā kāja, tad tā apakšējā daļa( saukta par hymenoforu) izskatās vai nu kā putekļains slānis, vai arī radiāli atšķirīgu plākšņu aplis. Retāk hymenoforam ir virsma:

  • ir gluda;
  • prickly;
  • salocīts;
  • ir līdzīgs labirintam.

Himenofora cauruļu vai plātņu sānu virsmās ir kluba formas - basidijas, kuru galos veidojas sporas.

Dažādu struktūru sugās sporas nogatavojas slēgtās dobumos, kuriem nav piekļuves ārējiem maisiem, kas atrodas vai nu augļu virsmu ārējā virsmā, vai dziļumā.

Saskaņā ar šo raksturojumu sēnes ir sadalītas:

  • basidiomycetes ( cauruļveida, lamelāras un ar citu hymenoforu struktūru) un
  • ascomycetes vai gliemenes( grieķu Ascos nozīmē „maiss”).
Ascomycetes savas struktūras īpatnību dēļ spēj ne tikai sporulēties, bet arī primitīvi seksuāli vairoties.

Ciešāk apskatiet

Sēnes var saturēt vienšūnas vai daudzšūnu struktūru.

Pirmā varianta piemērs ir raugs, , kas sastāv no vienas šūnas( pat ja ir daudzas meitenes kameras, kas veidojas uzbudinājuma laikā, tā ir viena šūna).Pateicoties bagātīgajā pārtikas vidē, daudzi no viņiem neapzinās savu spēju seksuāli vairoties, dodot priekšroku jauniem.

Vienšūnu sēnes( raugs)

Tradicionāla sēņu cepurīšu sēne, kurai ir liels augļu ķermenis, ir daudzšūnu organisms. Viņam ir cepure un kāja. Pēdu var savienot ar vāciņu:

  • centrā;
  • ekscentrs( nav centrēts);
  • sāniski( apvienojot kājas ar vāciņa malu).
Neatkarīgi no tā, kādā veidā tie ir savienoti, sēne tiek uzskatīta par cepuri, neatkarīgi no tā, vai tā ir sviesta vai mīkla.

Šo struktūru pilnībā pamato katras struktūras daļas uzdevums.

Kājas balsts nostiprina vāciņu pēc iespējas augstāk virs zemes līmeņa. Jo ilgāks ir pēdas, jo ilgāks ir vāciņa kontakts ar zemi, kas nozīmē, ka tas vairs nebūs puve. Turklāt, tā kā tas ir labāk redzams dzīvniekiem, kas ēd sēnes: gliemežus un lielākus, līdz elks.

No tā izrietošā spilgta vāciņa krāsa un smarža stimulē vēlmi ēst sēnes. Bet kāpēc to darīt? Par cilvēka ķermeņa sātīgumu, kas ēdis, un. .. par sugas izplatīšanu jaunajos meža stūros. Vai pat „eksportēt” uz kaimiņu mežu.

cepure - vainagojoša galva - ir ne tikai sēnītes apdare, bet arī, ja tā nav reproduktīvā iestāde, tad vismaz daļa no plāniem izmantot jaunas teritorijas,

Tā satur domstarpības.

Audzēšanas funkcijas

Sporas ir skaidri redzamas zem novecojošiem paraugiem apļa formā( ar diametru tieši vāciņa izmēru) no pulvera, kam ir raksturīga krāsa. Pēc nogatavināšanas un izšļakstīšanās no vāciņa viņi precīzi atkārto viņa hymenofora - cauruļveida, lamelārā vai citādi - zīmējumu( mucā - labirintā).

Audzēšanas sēnes ar sporām

sporas Spore ir augstākas augu sēklu analogs, viena šūnu matrica, kas satur visu dzīvības programmu un organisma attīstību.Ēstot, tas nav sagremots tā, kas ēdis, bet nokrīt uz augsnes un dziļi tajā iegremdē, rada jaunu micēliju.

Tā kā viltībai ir lielāka iespēja nokļūt plašāk, strīdiem, ceļojot dzīvnieka ķermenī bez maksas, nonāks jaunās vietās, bieži vien daudzos kilometros no vecajām.

Cilvēka zarnu sporas maz ticams, ka tās nonāk augsnē( drīzāk kanalizācijā).Bet cilvēks iemet uz kūtsmēslu kaudzi vai nu komposta kastes sēņu izgriezumos, vai pat veselos eksemplāros: tārps, vecs un pārgatavojies. Un pēc kāda laika, ar pārsteigumu un prieku, viņš konstatē, ka tur ir izturīgi šampinjoni vai citas sugas, kas nespēj augt.

Augošas sēnes dārza zemes gabalā nav vieglas.

Meža skaistums, jo pat gaisma nav īpaši nepieciešama dzīvībai - tikai siltumam, mitrumam un barības vielu substrātam. Tāpēc tiem rada nosacījumus gandrīz nekas nepalielina - jums ir nepieciešams tikai iegādāties micēliju uz augu vai koku pamatnes, vai arī sēņu cepures nokārtot piemērotā vietā uz vietas.

Koksnes sugas, kas iegūtas no kārklu potzaru klases, tiek stādītas piemērotas mirušās koksnes apgriešanā, ievietojot micēliju uz īpašiem spieķiem( nosūtīti sterilā iepakojumā) caurumos, kas ir urbti tajā, un pēc tam aizzīmogo ar inertu materiālu.

austeru sēnes veiksmīgi audzē uz augu-salmu substrāta , un tādu vērtīgu sēņu dēļ kā Reishi, nebūtu grēks mēģināt pārcelt micēliju dzīvā kokā.

Sēņu audzēšana mājās un siltumnīcā visa gada garumā

Sēņu audzēšana mājās un siltumnīcā visa gada garumāSēnes

. Cienītājiem sēnes mūsu valstī, vairāk nekā pietiekami! Tikai šeit, lai pārgājienā mežā, lai "klusā medības ir vajadzīgs pavadonis un klimatiskie apstākļi. Ne visi domā par sēņu audzēšanu mājās un...

Lasīt Vairāk
Prasības siltumnīcai sēņu audzēšanai

Prasības siltumnīcai sēņu audzēšanaiSēnes

. Siltumnīcas būvniecība tiek uzskatīta par neatņemamu priekšpilsētas īpašnieku palīgu. Turklāt tas aug dārzeņus un augļus,Daudzi uzņēmīgi īpašnieki sāka pielāgot siltumnīcu sēņu audzēšanai. Tiek u...

Lasīt Vairāk
Kas ir sēņu micēlijs un kā tas izskatās

Kas ir sēņu micēlijs un kā tas izskatāsSēnes

Šobrīd šampinjonu un austeru sēņu ražošana ir diezgan populārs un ienesīgs bizness. Labs produkts tiek iegūts no augstas kvalitātes un tīras micēlija kultūras, kuru pēc vajadzības var audzēt māja...

Lasīt Vairāk