Vecās dārzeņu kultūras - Pak Choi kāposti ir reti sastopami lauku gultās. Viņa ir tuvs Pekinas kāpostu radinieks, kas mums jau ir pazīstams, pateicoties lielveikaliem. Pak Choi izskats ir kā salāti, tas tiek ātri garšots, to ir viegli audzēt. Tradicionāli to audzē un izmanto, lai sagatavotu dažādus ēdienus Ķīnā.
Satura rādītājs
- Ķīniešu kāpostu apraksts un raksturojums Pak Choi
- Plusi un mīnusi
- Augošie stādi
- Kā sagatavot augsni augšanai
- Kā stādīt kāpostus atklātā laukā
- , tāpēc jūs to darīsiet savā ceļāuzglabāšana
Ķīniešu kāpostu apraksts un raksturojums Pak Choi
Augšanas laikā augs veido galvu, nevis galvu. Tās precīzs lielums nosaka pakāpi. Kopumā ligzdas diametrs ir 30-35 cm , tā augstums ir no 10 līdz 50 cm .
Piedāvājuma lapām, zilzaļi vai pelēcīgi zaļi, ir blīvi balti petioles, cieši viens pret otru.

Ir vairākas ķīniešu Pak Choi šķirnes:
- Sheet;
- Chereshkovaya;
- Kabīne.
ir lapu veids, kas aug valstī.Lapas un petioles, papildus C vitamīnam, hlorofilam, kālijam, magnija un karotīnam, satur lizīnu. Viela, kas stimulē imūnsistēmu, palīdz organismam cīnīties ar infekcijām un vēža šūnām.
Svaigas lapas ir iekļautas salātos, tām ir neliels rūgtums un garša ļoti līdzīga arugulai. Bieza, balta petioles sautē vai vāra.
Lapu lapiņas un Krievijas šķirnes šķirnes, kurām jāpievērš uzmanība:
- Swallow;
- gulbis;
- Alyonushka;
- PAVA.

Japāņu atlases sēklas arī tiek pārdotas. Tie ir hibrīdi, slimību izturīgi un ļoti agri nogatavojušies: Marie
- ;
- pagoda;
- Express.
Ātra ražošana 30–40 dienu laikā ir liela plus kultūra. Priekšrocības ir vienkāršība un iespēja augt jebkādā augsnē.
Izvēloties šķirni, jums jāpievērš uzmanība tādām īpašībām kā tendence uz tsvetushnosti un marksmania. Labāk ir iegūt ilgtspējīgas, ne bultas šķirnes un hibrīdus. Augs, kas izmetis ziedu kātu, zaudē savu garšu un komerciālās īpašības.

Īsumā, sugas vērtību var formulēt šādi:
- Īss veģetācijas periods( ne vairāk kā 50 dienas).
- aukstā pretestība.
- patogēnu rezistence.
Augošie stādi
Dārznieki vēlas audzēt stādus ātrai ražošanai.Ģimenes patēriņam sēklu laikā nav nepieciešams daudz sēt. Sākot no marta beigām, labāk ir nokļūt vairākās pieņemšanās vietās. Sējiet mazās porcijās - 10 sēklas laikā .
Šāda frakcionēta sēšana nedēļas intervālos nodrošina vienādu kāpostu nogatavināšanu no jūnija līdz septembra beigām. Pak Choi nepanes transplantāciju, tāpēc sēj sēklas atsevišķos mazā krūzes.
Augsnei ir nepieciešams zaudēt , tajā esošās sēklas aug straujāk. Asni parādīsies 5, ne vairāk kā 7 dienas. Augu stādus ķēdē ar vairākām lapām un labi veidotu sakni.
kopšana ir samazināta līdz laistīšanai, apgaismojumam un gaisa temperatūras uzturēšanai telpā no 15 līdz 18 grādiem .

Šīs šķirnes augšanas apstākļi
Augsnei uz kores jābūt vaļīgam, auglīgam un vienmēr samitrinātam .Lai kāposti nesāpēs, tā saņēma pietiekami daudz barības vielu no augsnes, nevajadzētu stādīt pēc šādām dārzeņu kultūrām:
- Redīsi.
- Rāceņi.
- traucējumi.
- redīsi.
- kāposti( visu veidu).
Stādīts ar daļēju nokrāsu Pak Choi ir delikāts aromāts, bet nogatavojas ilgāk.
Dārznieki, kuriem ir pieredze, tiek uzskatīti par vispiemērotāko stādīšanas laiku vasaras mēnešos ( jūlijs, augusts).Samazinās gaismas diena, kāposti neizrādās. Jūlijā tiek atbrīvotas grēdas.Šajā laikā noņemiet loku. Pak Choi tiek stādīts viņa vietā.
Kā sagatavot augsni augšanai

Ja augsne ir māla, gultne zem kāpostiem ir jāizrok no .Pievienojiet spaini humusu, pievienojot tam superfosfātu( 1 ēd.k. L) un glāzi pelnu.
Ja augsne ir viegla māla vai melna augsne, pavasarī pirms pārstādīšanas izrakt augsni.Šajā gadījumā papildus superfosfātam pievienojiet urīnvielu( 1 tējk.).Mēslojuma daudzums ir 1 m².
Kā stādīt kāpostus atklātā laukā
To lielumam jāatbilst māla koma stādu daudzumam. Ievietojiet bedrītes rindās ar rindā 30 cm lielu garumu un atstājiet to starp rindām.
stādu pārstādīšana pārkraušanas metode .Priekšvakarā tas būtu jātērē mēreni, lai zemes gabaliņi varētu viegli izņemt no kauss, un transplantācijas laikā tas nesalaužas. Kāpostu iestrādāot caurumā, jums ir jāapkaisa saknes ar zemi, jāiepilda zeme un ielej ar nosēdušo ūdeni.

. Kopšana pēc stādīšanas.
. Aprūpe pēc stādīšanas ir ļoti vienkārša. Tā ir periodiskā apūdeņošanā .Ķīmija un mēslojums nav jāizmanto. Stādīšanas laikā augsne tika piepildīta ar organisko vielu.Šīs barības vielas ir pietiekamas, lai iegūtu pilnu noietu.
Slimības un to profilakse
Bailes ir krustziedu blusu , kas ir zināms visu augu, kas pieder krustzemeņu ģimenei, kaitēklis. Pēc tam, kad stādi ir pārstādīti uz kores, jums ir jārūpējas par to:
- Smidziniet zemi starp augiem ar pelniem vai sarkanajiem pipariem, lai atturētu blusu.
- Nedēļu vismaz 2 reizes, lai atslābinātu zemi.Šajā gadījumā atcerieties, ka Pak Choi saknes nav gari. Atskrūvējiet tikai 3 cm augšējo slāni
Ražas novākšanas un uzglabāšanas noteikumi

Jūs varat paņemt kāpostus visā audzēšanas sezonā.Kontaktligzdai jābūt sagrieztai ar nazi, izkāpjot no pamatnes 1,5 cm .Ilgstošai uzglabāšanai kultūra nav paredzēta. Labākais variants - lietošana tīrīšanas dienā.
Kultūru var uzglabāt ledusskapī vairākas dienas .Lai to izdarītu, ir nepieciešams izjaukt kontaktligzdu, mazgāt, izžūt. Atdaliet lapas no kātiem un uzglabājiet plastmasas maisiņā vai plastmasas traukā.Žāvētas petioles jāuzglabā atsevišķi hermētiskā traukā vai maisā.
Šī dārzeņu audzēšana ir vienkārša. Jūsu uzturā būs iespējams iekļaut jaunus austrumu ēdienus. Veseliem kāpostiem ir pozitīva ietekme uz veselību. Labs imunitātes atbalsts ziemas priekšvakarā nav ievainots.