Het meest verhitte debat gaat over de voordelen en nadelen van magnetrons. Sommigen geloven dat een magnetron helemaal niet kan worden gebruikt, anderen beweren dat de oven kan dienen slechts een paar jaar, en dan moet u op een welverdiende rust gaan, anderen kunnen niet leven zonder dat dit noodzakelijk is technologie. Wie heeft er echt gelijk? Hoe een magnetron goed te gebruiken en hoeveel jaar kan het duren?

Verleng de levensduur

Om te beginnen, als u een magnetron gebruikt volgens alle regels, dan kan deze 5 jaar of langer meegaan zonder de gezondheid van de eigenaren te schaden. Een goede oven vonk niet, sluit strak, heeft geen vreemde geuren en werkt tamelijk stil. Als u problemen opmerkt, moet u de magnetron onmiddellijk van het elektriciteitsnet loskoppelen en ter reparatie aanbieden. Het is de inzinking die gezondheidsproblemen kan veroorzaken.

Belangrijk: om de levensduur te verlengen, is het noodzakelijk om goed te zorgen voor de magnetronoven, alleen geschikte gerechten te gebruiken en voedsel te koken volgens de aanbevelingen van de fabrikanten.

Laten we beginnen met wat u niet kunt doen als u wilt dat de magnetron vele jaren meegaat:

• een lege kachel bevatten;
• laad minder dan 50 g producten;
• zet metalen keukengerei binnen;
• lang om voedsel te koken (er is een risico op vuur);
• wrijf sterk over de micaplaat, die zich op de zijwand in de magnetron bevindt;
• Gebruik de oven voor zichtbare schade (gebroken glas, deurbladen, enz.);
• eieren koken of opwarmen;
• warm eten in goed gesloten potten en containers.

Met wat niet gedaan kan worden, bedacht. Nu blijft het om te begrijpen wat te doen kan en moet worden gedaan.

We kiezen gerechten voor een magnetron

Het is raadzaam om alleen speciale gerechten te gebruiken voor de magnetronoven, waarop de volgende opschriften staan:

• microware oven veilig;
• voor microware-oven;
• geschikt voor microware.

Ze betekenen allemaal dat dit gerecht gegarandeerd in de magnetron kan worden gedaan. Als je bekkens of containers hebt waarvan je niet zeker weet of ze veilig zijn, voer je de volgende test uit. Giet een glas water in de oven en zet het in de oven. Plaats vervolgens de lege testkom en zet deze op volle capaciteit aan. Als het 'experimentele' item in een minuut niet opwarmt, kunnen ze veilig worden gebruikt.

Belangrijk: probeer alleen ronde schotels te kopen, want in de hoeken verzamelt zich meestal veel meer warmte, vanwege wat het gerecht kan verbranden.

Hoe te zorgen

Allereerst moet de magnetron schoon worden gehouden. Om dit te doen, kunt u een speciale plastic kap gebruiken tijdens het koken en opwarmen van voedsel - zodat de muren intact blijven. Ook is het dagelijks nodig om de oven binnen en buiten schoon te vegen met een vochtige doek zonder bijtende stoffen.

Als de magnetron te vies is, kan deze binnen enkele minuten worden gewassen. Giet hier een grote schaal water met citroen in en doe deze erin. Schakel de oven gedurende 3-6 minuten in. Nadat het vet nat is geworden, is het heel gemakkelijk om er vanaf te komen. Er zijn verschillende andere manieren om de magnetron te reinigen.

Hoe te koken

Houd er bij het koken rekening mee dat het voedsel aan de binnenkant ongelijkmatig wordt verwarmd, en daarom kunnen sommige delen vochtig blijven. Als het groenten of fruit betreft, dan is er geen speciale schade, maar als er geen vlees of vis wordt gebakken, blijven er bacteriën achter die de gezondheid kunnen schaden. Om dit te voorkomen, is het wenselijk om ze in kleine stukjes te snijden (tot 5 vierkante meter. cm).

Belangrijk: Houd er rekening mee dat zachte, poreuze producten sneller opwarmen dan vaste, dus u hebt minder tijd nodig om ze voor te bereiden.

Als u babyvoeding of een mengsel in een magnetron wilt opwarmen, moet u ze nadien roeren hoe uit de oven te komen: sommige stukken kunnen heet zijn, terwijl andere niet opwarmen helemaal niet. Toegegeven, de meeste kinderartsen adviseren nog steeds om de magnetron niet te gebruiken voor kinderproducten.

Sappige groenten en fruit met een dikke schil moeten voor het koken worden doorboord met een vork. Ook moet je doen met worstjes, als je niet wilt dat ze "exploderen". Maar eieren mogen niet in welke vorm dan ook worden ingebracht - zelfs zonder een schaal, anders moet u de oven van tevoren wassen. Wat betreft de overige gerechten, moeten ze tijdens het opwarmen of koken meerdere keren worden gemengd om de hitte gelijkmatig te verdelen.

Dat zijn alle "trucs" die horen bij de werking van de magnetron. Als u zich aan al deze aanbevelingen houdt, kunt u de levensduur met meerdere jaren verlengen. En onthoud: u kunt alleen een werkende magnetron gebruiken!