Nuttige eigenschappen en contra-indicaties voor het gebruik van basilicum

Basilicum is een eenjarige plant die actief wordt gebruikt voor culinaire doeleinden. De delicate smaak en het aantrekkelijke aroma van specerijen zorgen ervoor dat je het aan salades en soepen kunt toevoegen. Naast de culinaire waarde heeft basilicum een ​​uniek effect op het menselijk lichaam, maar het is noodzakelijk om alle gunstige eigenschappen en contra-indicaties te kennen.

Beschrijving en karakterisatie van Basil

Pittige aromatische plant is een familie van Taco. Basil verscheen voor het eerst in de Middellandse Zee. De verdere verspreiding van de eenjarige plant met groene bladeren verspreidde zich snel door heel Europa en Azië.

Basil-rassen zijn van twee soorten:

• met groene bladeren;
• met paarse greens.

Eerste kwaliteit, in de regel, zoals citroen, wordt toegevoegd aan -kruiden en de tweede wordt gebruikt door bij het bereiden van -gerechten uit de oosterse, Kaukasische en Aziatische keuken.

Een plant met violette bladeren heeft een scherp aroma , dus is het het beste om het in kleine hoeveelheden aan voedsel toe te voegen. Groene basilicum is ongelooflijk delicaat en aangenaam om te proeven.

Violet basilicumbladeren hebben een scherpere smaak.

Handige eigenschappen

Een eenjarige plant heeft met een rijke chemische samenstelling .Het bevat een grote hoeveelheid: essentiële olie van

• ;
• routine;
• fytoncid;
• Vitamine B en C;
• vitamine A-groep;
• looimiddelen;
• glycoside.

Basilicum is buitengewoon heilzaam en heeft de volgende eigenschappen:

• Etherische olie geeft de plant een uitzonderlijke geur en voert bacteriedodende en antioxiderende functie uit. De actieve bestanddelen van de essentiële olie kunnen het immuunsysteem snel versterken, de cellen van het lichaam verjongen en geestelijk werk stimuleren. De aanwezigheid van bacteriedodende eigenschappen maakt de plant onmisbaar bij het bestrijden van problemen in de mondholte. In een korte tijd kunt u het tandvlees versterken, slechte adem wegnemen en zwelling verwijderen.
• Voert de -functie van het antibioticum uit. Tijdens de ziekte kan het de temperatuur verlagen en de ademhaling tijdens hoesten verlichten. Kruidenthee op basis van planten vermindert cholesterol en versterkt het vasculaire systeem, verhoogt de eetlust en stimuleert de spijsvertering.
• Gegeven kan de diaforetische en antipyretische eigenschap van de basilicum basilicum niet alleen worden gebruikt voor de behandeling van verkoudheid, maar ook voor ernstige virale infecties.
• Jaarlijkse etherische olie kan het risico op kanker verminderen. Basil zal snel de problemen vergeten, ontspannen en de slaap normaliseren.
• Ook infusies en theeën op basis van een genezende plant zullen helpen om te gaan met manifestaties van flatulentie, herstellen de normale werking van het maagdarmkanaal , ontdoen het lichaam van toxines, toxines en vrije radicalen. Als u groene of paarse bladeren van het gras gebruikt, kunt u bovendien de jeuk na insectenbeten elimineren Basilicum is ook erg handig voor het vrouwelijk lichaam. Hiermee kun je de premenstruele pijn vergeten, die de meerderheid van de eerlijke seks kwelt.

Calorieën 100 gram verse basilicum - slechts 23 kcal.

Contra-indicaties

Ondanks het nut van basilicum, mag niet worden gebruikt zonder eerst de contra-indicaties van te hebben gelezen, waaronder:

• -hart- en vaatziekten( tromboflebitis, hartaanval, lage bloedstolling);
• eerste maanden zwangerschap;
• -gevoeligheid voor de ontwikkeling van hypertensie en hypertensieve ziekte.

In andere gevallen kan de plant worden gebruikt voor medische en culinaire doeleinden, het is echter de moeite waard om de dosering van de medicinale eenjarige plant te beperken, aangezien voedselvergiftiging kan optreden tegen de achtergrond van overmatige consumptie.

Gebruik in de traditionele geneeskunde

Basil zal helpen bij de bestrijding van vele kwalen. Voor de behandeling van volgens de folk-methode kan de -plant worden opgenomen in de samenstelling:

• medische balsem;
• -infusie;
• afkooksel;
• -olie.

Gebotst basilicum met sesamolie in de oudheid genezen uitgeharde brandwonden

. Hoe anders kan basilicum worden gebruikt in de traditionele geneeskunde?

• • Om de hoge temperatuur van de van het lichaam te verminderen, kan een infusie van basilicum met een kleine hoeveelheid zwarte sesamzaden worden gemaakt. Vloeistof is onmisbaar voor virale infecties en de eerste symptomen van verkoudheid.
  • Voor moeilijke bevalling is het raadzaam om de toekomstige moeder te voeden met zure melk en basilicum die tot poeder worden gemalen. Dit geeft haar kracht en versnelt het uiterlijk van de borstvoeding.
  • Met geraspte maïs kan worden behandeld met een pap van basilicumbladeren. Evenzo kunt u zich van een hoofdpijn ontdoen door de bladeren van de plant te schaven en het gebied van de slapen en de achterhoofdsknobbel uit te smeren met de resulterende massa.
  • Om de druk te verminderen bloeiwijzen van struiken( gedroogd) en het gebladerte moet worden gegoten met kokend water en gedurende 30 minuten. Na een bepaalde periode kunt u helende thee drinken, die niet alleen de druk verlaagt, maar ook kracht geeft.

& lt; li & gt; Als je verkouden bent, , ruik je basilicum. De ademhalingsprocedure zal de zwelling van het slijmvlies verminderen en u kunt snel de kou vergeten.

Gebruik tijdens zwangerschap en borstvoeding

Draag bij het dragen van een baby niet aan het gebruik van kruiden, omdat het tonisch effect heeft. Na de geboorte van het kind is het raadzaam om de plant in het dagmenu op te nemen. Dit voorkomt mogelijke problemen met borstvoeding.

Om het beste uit basilicum te halen, kunt u een afkooksel maken.

Om het maximale uit een eenjarige plant te halen, is het raadzaam dat er een -afkooksel van maakt. Voor deze doeleinden wordt het gras in een geëmailleerde container geplaatst en kokend water gegoten. We plaatsen de container in het waterbad en staan ​​erop dat er een afkooksel is van ongeveer 20 minuten. Drink vloeistof bij voorkeur dagelijks gedurende een uur voor het slapen gaan.

Recepten met Basil

Er zijn een groot aantal recepten gebaseerd op specerijen die veel worden gebruikt in de traditionele geneeskunde. De meest populaire worden hieronder weergegeven.

Healing Infusion

Om te bereiden, moet u 40 gram droge basilicum bereiden. Nadat we een gras in capaciteiten hebben geplaatst, vullen we het met kokend water( 400 ml).Laat het een paar uur staan ​​en drink 2 keer per dag in plaats van thee.

Olie Een paar druppels etherische basilicumolie kan op een suikerklontje worden gedruppeld. Neem meerdere keren per dag in na het nuttigen van voedsel in geval van ernstige overmatige stimulatie van .

Etherische olie van Basil

Healing Bath

Giet 500 gram kokend water na het gieten van 50 gram kruid per jaar in een emaille steelpan. Dring aan voor 30 minuten, filter en voeg toe aan een warm bad. Besteed ongeveer 15-20 minuten aan ontspannend kruidenwater.

Poeder

40 gram droog gras moet tot poeder worden vermalen. We passen het resulterende product toe op plaatsen van oedeem of brandwonden. Met behulp van het poeder kunt u -ademhalingsprocedures voor koude en koude uitvoeren.

Kruid

Neem 25 gram basilicum, salie en citroenmelisse. Vul de planten met kokend water. Sta er ongeveer 30 minuten lang op. We nemen met een lepel honing om de 5-6 uur( in plaats van thee) en kracht in combinatie met sterke zenuwen zal worden verstrekt.

Sap

Met het sap kun je snel ernstige snijwonden en diepe wonden genezen. Bovendien wordt het actief gebruikt bij de behandeling van ontstekingen van het middenoor. Knijp sap kan alleen van het deel van de plant dat boven de grond groeit. Voor deze doeleinden is het beter om een ​​groeiperiode vóór de bloei te kiezen.

Je kunt het sap alleen persen uit een deel van de basilicum dat boven de grond groeit.

Je kunt niet alleen de bladeren verzamelen, maar ook de kleurenborstels, het onrijpe deel van het gras. Sap heeft tonisch effect , provoceert de excitatie van het zenuwstelsel en een positief effect op het lichaam.

Systematisch gebruik van sap verlicht een persoon van van plasproblemen, ontsteking van de blaas of pyelitis .Wanneer gonorroe sap wordt gebruikt in combinatie met melk. Elke dag moet je een theelepel vloeistof drinken in de ochtend- en avonduren.

Basilicum is een waar geschenk van de natuur. Als de plant op de juiste manier wordt gebruikt, zal het nuttig zijn en zal het helpen bij het wegwerken van veel ziektes, het verwijderen van toxines en toxines uit het lichaam en het herstellen van verloren kracht. Het gebruik van infusen zal een gelegenheid bieden om te ontspannen na een drukke dag en de stemming te verbeteren.