Vers geperst sap voor het ontbijt wordt een gezonde gewoonte van mensen, naar aanleiding van het advies van voedingsdeskundigen en aandacht besteden aan hun gezondheid. De meest populaire in de winkels van huishoudelijke apparaten zijn centrifugale modellen gepresenteerd bekende merken.
Wat is sapcentrifuge
Inhoud van het artikel
- Wat is sapcentrifuge
- Otherness
- toepassingsgebied
Het werkingsprincipe van centrifugale juicers is om een hogere druk in het compartiment met fruit creëren en groenten, wat resulteert in scheiding van vaste en vloeibare fracties geladen in de inrichting van de vrucht.
Een dergelijke inrichting bestaat uit een elektromotor, de scheidingstank sap en besturingseenheid. De separator is een cilindrische of conische vorm. Plus cylindrische ligt in de hoge productiviteit, en het verkrijgen van meer sap uit de vrucht te knijpen. Echter, verwijder de koek moet het apparaat handmatig te schakelen na het koken twee koppen drank. Taps toelopende afscheiders opereren in de tegenovergestelde richting - ze zijn in staat om een cake te werpen, maar het sap niet volledig knijpen. De separatoren zijn gemaakt van roestvrij staal met technologische gaten, waarvan het aantal is afhankelijk van de kwaliteit van het sap.
gebruik glanzend slagvast kunststof dat bestand is tegen geuren en makkelijk om voor de vervaardiging van de behuizing.
Hole om het fruit te leggen breder is voor het gemak van de voorbereiding van de ingrediënten. In sommige modellen, biedt de functie van pre-verbrijzeling van het fruit.
Een belangrijke rol wordt gespeeld door de regelaar. Dankzij hem, kunt u de optimale instellingen voor verschillende soorten vruchtensap kiezen om de juiste hoeveelheid pulp te bereiden.
Centrifugale juicers bleek een behoorlijk lange tijd en zijn gemeengoed geworden in de moderne keuken units. simpelweg om ze te gebruiken:
- Geprepareerde vruchten - geschild en in stukjes a la carte, worden in de opvanghouder.
- Bij ingeschakelde grondstof wordt gemalen om een suspensie te verkrijgen.
- Onder invloed van rotatie met hoge snelheid van de centrifuge gemalen product wordt gedrukt in de wand van het vat en cake optreedt en vloeistofverdeling in verschillende compartimenten.
- De resulterende sap wordt afgevoerd om van het glas volledig gebruiksklaar.
Belangrijk! Centrifugale juicers worden beschouwd als universeel, hoewel de lijst van aanbevolen producten individueel voor elk model wordt bepaald door de fabrikant.
Otherness
Bouw en exploitatie van centrifugale juicers bepalen bepaalde aspecten van het gebruik ervan in relatie tot de leefomstandigheden.
De belangrijkste voordelen van deze verscheidenheid van apparaten, waarvoor zij de voorkeur geven en consumenten - een redelijke prijs en hoge snelheid. Het sap kan zeer snel worden voorbereid, binnen een paar minuten, maar het apparaat moet een capaciteit in het bereik van 0,2-1,2 kW. Afhankelijk van het model varieert gedurende continue werking zonder het risico van oververhitting van de motor.
De hoge snelheid leidt tot opwarming van verwerkte groenten en vermindering van nutriënten. In dit geval worden de producten verzadigd met zuurstof, waarbij sap oxideert en schuimen. Deze factoren verminderen de kwaliteit van de drank en vermindering van de houdbaarheid tot een half uur.
Belangrijk! Knijp het sap onmiddellijk voor gebruik, is het niet aan te raden om het op te slaan in de koelkast.
Het nadeel van centrifugale juicers is het hoge niveau van lawaai, ongewenste in huizen met kleine kinderen en ouderen in het huishouden.
Het kiezen van een specifiek model, de evaluatie van de technische parameters en het uiterlijk.
toepassingsgebied
Sapcentrifuge, als gevolg van de hoge snelheid en efficiency, is het handig om te gebruiken voor zelfgemaakte drank, vooral in de tijd tekort ochtend.
Het apparaat kan bijna alle groenten en fruit, ongeacht hun hardheid en de dichtheid af te handelen. Sommige modellen zijn in staat om zelfs te gaan met bevroren voedsel. Problemen ontstaan wanneer push-ups greens, kruiden, vruchten met kleine zaden die niet ter voorbereiding op het werk kan worden verwijderd.
Voorkeur voor een standaard dieet dat niet bevat de heerlijke recepten kunt u een centrifugale model te kopen voor de dagelijkse bereiding van vitamine drankje.
