Het moet gezegd worden, de liefde om grill in de Verenigde Staten. Hun modellen zijn verschillend van verkocht in Rusland. Het voornaamste verschil in de eerste plaats gelegen in de diversiteit van brandstof voor elke gelegenheid. Apparaten zelfs kolengestookte. Ten tweede is de kwestie van de bouw: verkoop tafel, vloer - geen. Grills op een werkbank of aarde, en het model - voor elke smaak en kleur. Bedenk wat elektrische grill te kopen.
Verscheidenheid van elektrische grills
Greeley - wing shell
Meer als een schelp. Elektrische inrichting met twee verwarmde flappen waartussen het vlees wordt gelegd. Er is een direct contact, het proces wordt gezegd nogal warm. In een klassiek geval van infraroodstraling moet snel bakken tot het oppervlak korst waardoor het sap niet verloren. Vlees van een echte grill sappige.
grill flap
Ondanks de breedte van de Russische ziel, ruim grills als de zee. In Rusland, de populaire elektrische modellen, meer als een opvouwbare broodrooster. Zelfs in de advertentie betrekking op gelijkmatige verwarming van beide zijden.
We hebben een apparaat ontwikkeld voor het koken met noten gekookte gecondenseerde melk gezien? Elektrische grills met onze tellers precies hetzelfde. Beschreven als wastafel en de binnenkant in plaats van hete stoom parels gegroefde oppervlakken voorzien van een speciale anti-aanbaklaag samenstelling.
Vreemd genoeg, de meest vertegenwoordigd in de Engels domein Youtube grills zijn uitgerust met bars, door middelen die niet bedekt worden. Weber Q140 is mooi en op onze planken. Unlike wafel beginsel vastgesteld dubbelzijdig koekenpan, een grill product bereiden contactloze wijze door een combinatie van convectie en infraroodstraling.
Grill in de vorm van een schelp
Op het product zijn er sporen van het rooster, maar als je wilt een goede steak met courgette eten, sporen zijn niet in de war. Ten slotte worden de traditionele gegrilde gerechten bereid zonder olie. Het evalueren van de voors en tegens, merken we op dat de overtollige cholesterol is schadelijk, dus nogal een eetlepel olijfolie!
Anti-aanbaklaag van het wafelijzer constructies is niet goed voor de kwaliteit van het eten en de schil snel af, dus je moet shell kleppen smeren. Op hetzelfde moment op de grill veel product kleeft niet, grills langer rekken.
Als u de binnenkant van het blad te smeren, is het raadzaam om uit vork voor olijfolie (niet geparfumeerd eerste persing). Het is beter om vergine olijfolie gebruiken. Het brandt niet. Deze methode zal een elektrische grill gebruikt, wanneer het gewiste een teflon coating.
Butterfly Grill - een geweldig cadeau
Elektrische grills met bars
Hier realiseerde de meest originele idee van de brand: onder het rooster is spiraal. Op de Russische Yutube getoond, zoals barbecue frituren. Maar het ontwerp is niet genoeg dekking en het ding is niet een polymeer, en van een goede uit een metaal. Laten we het mechanisme van het toestel uit te leggen:
- Spiraal door de huidige verwarmt heet.
- Als gevolg van deze, het aandeel ontvangen warmte pallet zijden, de kap en de mesh.
- Wanneer het vlees wordt geplaatst in een voorverwarmde grill, de warmte komt van overal.
Dus gerealiseerde winsten van elektrische grills. Dientengevolge op het oppervlak van het vlees onmiddellijk vormde een korst, waardoor sappige gebraden. Analyseer kenmerken van dergelijke structuren.
- Geen sporen van thermische isolatie in het lichaam en deksel. Grill tijdens het werken als een verwarmde oven. Zonder tekenen van een zomer keuken niet te leveren. Het ligt naast de harde - infrarode straling aanzienlijk. Dus, grill van dit type kan niet worden beschouwd als kosteneffectief.
met Gridiron
- Het kennen van de kenmerken van apparaten, hebben de fabrikanten maakte de zijkant Q140 handvatten weg van het lichaam, het voorkomen verbrand. Dit is een belangrijk moment. Het is niet bekend onder welke voorwaarden moet koken. De handgreep op het deksel is uitgerust met dezelfde functie - is verre van het geval en geïsoleerd, zonder vodden. Opmerking: Pick-up kan het nodig zijn, gewoon het deksel te openen op de video met zijn blote hand.
- In het proces van het koken vet valt op de spiraal. Wij zijn van mening dat de tekortkomingen van elektrische grills zijn uitgeput. In deze situatie, helpen de verwijderbare bak of andere schone technologieën. Daarom, voordat je iets koopt controleren hoe schoon de elektrische grill. Nichrome niet potrosh doek, en niet te vergeten proberen om de coating wassen onder spiraal.
- Industriële en professionele opties (zoals BBQ Guys) gekenmerkt door een gebrek aanspraak op schoonheid. Maar de doos voldoet aan de hygiënische normen van de catering. Deze gladde roestvrijstalen zonder verf. Goed schoon algemeen in de handel en industrie, de horeca detergenten geaccepteerd. Apparatuur ruim en krachtig. Dit zal toelaten om sneller te koken.
Ik wil graag grills vermelden op een hoog voetstuk, waardoor een gastgezin, staande in zijn volle lengte, de voorbereiding van een drankje op het gazon. Kebab spies geleverd zonder in aanwezigheid van ijzer assen ongemakkelijke draaien het vlees. Stukken moeten op de grille geplaatst worden. Zorg ervoor dat het gaas klein, ooit nog een te kopen. Anders, een lichte barbecue vergeten. Niet verrassend, zijn de roosters niet ontworpen voor dit doel - in Amerika, populair steaks.
Voorafgaand aan de aankoop van geselecteerde modellen, erachter te komen welke recepten die geschikt zijn voor het apparaat.
Kenmerken van de elektrische grill
Hoe groter het volume van de grill, de hogere macht. In andere gevallen, raden we aan om een vergelijking met de oven uit te voeren. Ze hebben ook grill, dus het verschil is klein. Wij geloven dat de gemiddelde voor huishoudelijke apparaten is 2 kW. In Rusland, dit is een typische waarde, geeft de meerderheid van de fabrikanten van elektrische waterkokers, magnetrons, strijkijzers, stofzuigers, koffiezetapparaten.
De huidige limiet is gekozen voor een reden. Het gebruik van een standaard appartement is strikt beperkt. Veronderstel, om deze reden, de Russische markt zijn er apparaten die verschillen van de VS zijn de plaatsen waar het elektriciteitsverbruik van andere voorwaarden. Ik wil graag de machine en kookprogramma's te geven. Elektrische grill voor kippen met elektronische besturing klinkt als een droom. Het enige nadeel - de noodzaak van pre-vechten kip.
