Welke bessen is het tijd om te verzamelen, en die is laat

Het is een plezier om bessen met een verfijnde smaak en aroma te verzamelen! Ondanks het feit dat de zomer rustig valt, vallen sommige planten midden in de vrucht. Maar er zijn mensen die het pas na een jaar kunnen proberen.

Tot volgend seizoen

De data van het oogsten van bessengewassen kunnen niet exact worden bepaald: ze zijn verschillend in verschillende regio's, afhankelijk van het klimaat, het weer en de rassenkenmerken. Maar bijna overal in mei en juni eindigde de verzameling bosbessen, bosbessen en genezende kraambessen. Als de bes niet is voorbereid, is het te laat om het te doen.

De vorming van de vruchten van wilde aardbeien, die 2-3 weken zijn gestopt, zal in juli weer worden hervat. In de eerste helft van augustus verschijnen de bessen opnieuw, maar niet in grote aantallen. Sommige soorten bosbessen zijn in juni vruchteloos; een aantal wordt geplukt in juli en augustus. Maar vers geplukte bosbessen en veenbessen aan het begin van de tweede zomermaanden zijn niet op de markt te vinden.

Aardbeien en frambozen van vroege rijping verplaatst naar de percelen. En alleen tuiniers die laat groeien en remontante soorten en hybriden van gewassen gaan door met de verzameling.

Juli - de hoogte van de bessenporie

Zomerbewoners verwijderen halfrijpe frambozen en vitaminebessen van vroege en middellange rijping, ter voorbereiding op de winter. De hoogte van de zomer is de rijpingsperiode van vroege bramen. De bloemen van haar latere familieleden worden getransformeerd in een groot aantal eierstokken. Tegen het einde van juli is het tijd om de oogst van bessen op bessen en kruisbessenstruiken volledig te voltooien. De stengels van remontant frambozen zijn nog steeds opgehangen met steenvruchten van barnsteen en dieprode tinten.

In Siberië, Kamchatka en het Verre Oosten waren de prinses van de tsaar of de noordelijke frambozen, die de naam kregen vanwege de ongewone ananas-perziksmaak, op dat moment aan het rijpen. Groeien in het noorden van de kleurstof en het bot met een karakteristieke smaak (noordelijke granaatappel) ervaren een piek van vruchtvorming en, in een verwerkte vorm, beginnen te migreren naar koelkasten, kelders, kelders.

Blackberry-tijd

De enige bes die in de eerste twee tot drie weken van augustus in het bos te vinden is, is aardbeien. Billen zeggen dat soms ook bosbessen worden gevonden op plaatsen. In tuinen en boomgaarden wordt de eierstok van de braamcultuur intensief omgezet in weelderige doppen van bordeaux-violette kleuren. Het is dus de hoogste tijd om de sappige vruchten te oogsten. Als frambozen constant in het land groeien en constant vrucht dragen, kan het bessenseizoen tot oktober-november duren.

En in afwachting van de winter is het tijd om voor de toekomstige oogst te zorgen: de vruchtbare planten en oude takken uitsnijden, ze voeden en overvloedig water geven. En hij zal het opnieuw behagen, maar na een jaar.