Waarom is het beter om in de keuken keukenpapier te gebruiken en alle tissues weg te gooien?

Een van de belangrijkste keukenaccessoires is de handdoek. Het is heel goed mogelijk om te doen zonder een broodrooster, magnetron en soms zelfs zonder een broodtrommel, maar je kunt niet weigeren een handdoek te gebruiken, want in de keuken wassen we constant iets, vegen het af, vegen onze handen af. Traditioneel is het gebruikelijk om stoffen producten van natuurlijke materialen te kopen: katoen, linnen. De laatste tijd beginnen echter steeds meer mensen de voorkeur te geven aan papieren versies op rol. Nee, dit is geen gril of een soort van mode-aanhankelijkheid. Er zijn logische en redelijk zinnige verklaringen voor alles.

Helpt kruisbesmetting te voorkomen

Misschien moet je eerst uitleggen wat het is. Je hebt bijvoorbeeld je handen afgedroogd met een stoffen handdoek, waarop je veilig bacteriën van een product hebt achtergelaten (bijvoorbeeld verlopen). Vervolgens werd dezelfde handdoek gebruikt om de vaat af te vegen. Begrijp je wat er aan de hand is? Natuurlijk zullen de bacteriën zeker het lichaam binnendringen. Dit is wat kruisbesmetting is - onbedoelde overdracht van infectie. Het grootste risico ontstaat in de regel bij het werken met vlees- en zuivelproducten, vishalffabrikaten, producten met een verlopen houdbaarheidsdatum.

Ziekteverwekkers kunnen op de handdoek komen zonder menselijke tussenkomst. Ze bezinken ook via vervuilde lucht.

Welnu, op basis van het bovenstaande kan een eenvoudige logische conclusie worden getrokken: bij gebruik van papierproducten wordt het risico op kruisbesmetting tot bijna nul gereduceerd.

Het is handig en zuinig!

Moderne papieren servetten zijn zeer duurzaam en nemen veel water op. Dus het schoonmaken van de keuken is veel gemakkelijker met hen. Wat betreft de stofopties, ze drogen lang, worden snel vuil, je moet natte producten gebruiken en dat is soms niet erg prettig. Bovendien kan het het verschijnen van schimmel en stinkende geuren veroorzaken.

Makkelijk te verzorgen

Simpel gezegd, papieren handdoeken hoeven helemaal niet te worden verzorgd. Van het woord helemaal. Alle moeite die ze met zich meebrengen, is om ze in de prullenbak te krijgen.

Maar stoffen producten hebben veel meer aandacht nodig. Ze moeten constant worden gewassen, schoongehouden, velen koken ze in het algemeen of bedenken nieuwe manieren om vlekken te verwijderen. Als gevolg hiervan gaat het na al dergelijke procedures naar de vuilnisbelt, omdat hun uiterlijk, op zijn zachtst gezegd, niet erg aantrekkelijk wordt. Natuurlijk moet je nieuwe kopen, en dan wordt alles keer op keer herhaald.

Verwijder overtollig vet of olie

Papieren handdoeken zijn gewoon onvervangbaar bij de bereiding van verschillende gerechten. Over het algemeen gaat koken over constante creatieve ontwikkeling, gekke recepten, onverwachte combinaties van producten die nieuwe smaken en aroma's openen. Dat is de reden waarom iemand die enthousiast is over koken, geen tijd heeft om zich te laten afleiden door wat routinematige kleinigheden.

Stel dat u bijvoorbeeld besluit een levercake te maken. Het bestaat uit cakes, die vervolgens worden bedekt met vulling (ook waanzinnig lekker). Maar meestal moet je tijdens het bakken van de levercakes zelf veel olie toevoegen zodat niets aanbrandt en gelijkmatig frituurt. Natuurlijk draagt ​​​​alles bij aan het feit dat overtollig vet gewoon wegvloeit uit een reeds bereid gerecht, en dit is niet alleen smaakloos en niet esthetisch, maar ook schadelijk voor het lichaam.

De slimste koks kwamen op het idee om elke leverlaag te deppen, maar wat als een papieren handdoek hier niet het beste bij helpt? Je hoeft alleen maar elke cake op papier te leggen en ze met elkaar af te wisselen. Als er te veel olie is, wordt de procedure herhaald.

Met hun hulp kunt u overtollig vet uit vlees verwijderen. Dankzij de uitstekende absorberende eigenschappen zal er geen spoor van zijn. In feite zijn het papierproducten die onmisbaar zijn bij het bakken van een biefstuk, als je een knapperige korst wilt krijgen - ze weken er gewassen vleesstukken mee.

Het is duidelijk dat deze truc niet werkt met stoffen handdoeken.