Zelfgemaakte taarten en ovengebakken gerechten zijn ongelooflijk van smaak. Ze blijken sappig, rijk en verzadigd van liefde te zijn, omdat ze zijn voorbereid op degenen die het dichtst bij je staan. Maar soms wordt de gastvrouw geconfronteerd met het ontbreken van een vorm van de vereiste grootte of configuratie. In dit geval komt gewone voedselfolie te hulp.
De inhoud van het artikel
-
Hoe maak je zelf bakvormen van folie?
- Hoe maak je een ovenschaal van folie?
- Voordelen van folievormen
- Gebruikstips
Hoe maak je zelf bakvormen van folie?
Als er een rol in huis is aluminium papier, wordt het kookproces opgeslagen. Vellen glanzende film kunnen worden gebruikt om gebruiksvoorwerpen van elk ontwerp te vormen. We tonen verbeeldingskracht of herhalen de producten die we eerder zagen, vormgeven met onze eigen handen.
Gebruik meerdere filmlagen om de resulterende kom stijf te maken en niet vervormd onder belasting.
Hoe maak je een ovenschaal van folie?
Voor een braadstuk, julienne of taart, ontwerp je eenvoudig een bord met je eigen handen. Je hebt een stevig frame nodig, het wordt aanbevolen om een diepe schaal of pot te nemen, evenals een rol folie. Bedek de binnenkant strak met aluminiumpapier, bij voorkeur in meerdere lagen. We vouwen de randen om het product hard te maken.
@ Zen.yandex.ru
Aan het einde van het vormen, moet u de resulterende ovenschaal voorzichtig verwijderen. Indien nodig wordt het aangevuld met meerdere lagen folie. Dit zorgt voor de betrouwbaarheid van de structuur en de veiligheid van het plaatsen van producten erin.
Voor muffins of muffins zijn vormen gemakkelijk te maken, vooral als je minstens één hardmetaalmonster in huis hebt. Het wordt eenvoudig herhaald door aluminiumpapier op het product aan te brengen. Elke bocht wordt vakkundig op het product overgebracht en in meerdere lagen versterkt. Het is niet eng om beslag in zo'n gerecht te gieten of voedsel van verschillende consistentie te plaatsen. Ze blijven intact en verspreiden zich niet oven.
Voordelen van folievormen
Het belangrijkste voordeel van deze bakmethode wordt beschouwd als hygiëne en eenvoud. Zelfgemaakt keukengerei kan na het koken worden weggegooid of worden gebruikt om voedsel op te warmen.
Als er een speciale markering op de folierol staat, kan deze zelfs in een magnetron worden geplaatst.
Dankzij een creatieve houding kun je gerechten met verschillende configuraties maken. Soms blijken het unieke en sfeervolle culinaire hoogstandjes te zijn. Bovendien zijn dergelijke gerechten universeel - geschikt voor alle soorten producten.
@ Fotostrana.ru
Gebruikstips
In foliegerechten bereiden ze vaak zoete gebakjes van beslag, tot de consistentie van dikke zure room gebracht. De gastvrouw bereikt deze toestand door een grote hoeveelheid olie toe te voegen. Bij verhitting verdampt het en bezinkt het op de wanden van de mal. De schaal zal nooit aanbranden, dus vooraf invetten is niet nodig.
Bovendien kunt u zonder speciale apparatuur gegrilde eieren koken in zelfgemaakte pannen, sappige kip met groenten bakken of gerechten stomen. Het veelzijdige materiaal biedt volop mogelijkheden om te pronken in de culinaire kunsten thuis.
Abonneer u op onze sociale netwerken