Wat is folie: definitie, kenmerken, soorten, toepassing

Misschien is er niemand die niets van folie af zou weten. Het is al lang in het dagelijks leven van mensen gekomen en wordt voor verschillende doeleinden gebruikt: in de keuken, medicijnen, constructie, creativiteit, afdrukken en andere gebieden. Laten we eens kijken waar het allemaal over gaat, waar het van gemaakt is en welke soorten er zijn.

Definitie

Folie is de dunste metalen plaat van "papier". De dikte varieert: 0,0001 tot 0,2 mm. Hij is vrij flexibel en kneedbaar. Het kan worden gemaakt van aluminium, tin, koper, zilver, goud en andere metalen en legeringen.

• IJzer- of staalplaat wordt tin genoemd en het woord "folie" wordt meestal niet op dergelijke materialen toegepast. De dikte varieert - 0,10-0,36 mm.
• Voor de dunste blikken vellen is er een aparte naam - stanyol.
• Edelmetaalproducten zijn het dunst. Ze worden bladgoud genoemd en hun dikte is niet meer dan 0,00001 mm.

Interessant feit! Aanvankelijk werd de klemtoon in het woord "folie" op de eerste lettergreep gelegd, maar toen werd deze formulering als achterhaald erkend. Het is nu algemeen aanvaard en correct om uitsluitend de tweede lettergreep te benadrukken.

instagram viewer

Als we het hebben over de folie, die in elke keuken aanwezig is, dan zijn dergelijke platen gemaakt van aluminium. Gewoonlijk is hun dikte binnen 0,2 mm.

Er wordt aangenomen dat ze er voor het eerst over hoorden in 1911. Het was toen dat Alfred Gauci uit Zwitserland voedselfolie patenteerde en het vervolgens begon te gebruiken voor het verpakken van zoetwaren. Een paar jaar later werd het idee overgenomen door TM "Maggi", beroemd om zijn bouillonblokjes.

Kenmerken

Als we het hebben over aluminium voedselfolie, dan is en blijft het een redelijk populair product. Het gebruik ervan vergemakkelijkt het kookproces, omdat het veel voordelen heeft:

• uitstekende thermische geleidbaarheid;
• milieu vriendelijkheid;
• veilig in contact met voedsel;
• weerstand tegen hoge temperaturen - smelt niet, zelfs niet bij 600 ° C;
• plasticiteit - je kunt elke vorm geven.

Als je het vel zorgvuldig bekijkt, kun je zien dat de ene kant mat is en de andere meer glanzend. Deze functie wordt verkregen tijdens het fabricageproces. Het metaal wordt met speciale rollen uitgerold tot de dunste film. De kant die in contact was met het toestel is glanzend. Zo absorbeert mat infraroodstraling, terwijl glanzend reflecteert.

Rassen

• Op type oppervlak - eenzijdig (met twee matte zijden) en tweezijdig (mat + glanzend).
• In textuur - glad of getextureerd.
• Huishoudfolie - gelamineerd (cached) en geverfd. Ontworpen voor zoetwaren.
• Bij drukwerk - holografische, diffractieve, magnetische en uitwisbare krasfolie.
• Voor decoratie en verfijning - gemetalliseerd en gekleurd.

Waar wordt toegepast?

Vandaag folie gebruikt in vele sectoren van de industrie, maar ook in het dagelijks leven:

• in de elektrotechniek;
• in de geneeskunde;
• constructie - als isolatie;
• polygrafie;
• toegepaste kunst - het maken van ambachten, sieraden, bladgoud wordt op het oppervlak gelijmd om ervoor te zorgen dat het object volledig van edel metaal is;
• in de koeltechniek, automobiel (als brandbeveiliging), als decoratief element van constructies;
• bij het koken - voor het bakken en invriezen van gerechten, het bewaren van voedsel, het beschermen van de kachel tegen besmetting, aseptische verpakking van vloeistoffen;
• in het dagelijks leven - zilveren voorwerpen schoonmaken, messen slijpen, kleding strijken.