Veel problemen brengen aardappelziekte bij aardappeltelers. Foto, beschrijving en behandeling van schurft (rhizoctonia), droge rot - het onderwerp van ons gesprek. Aardappelen zijn immers in veel landen het belangrijkste voedsel. Het is gemakkelijk om te groeien op een privéperceel, waardoor het populair is bij tuinders, vrachtwagenboeren. Maar aardappelen zijn vatbaar voor vele ziekten. De belangrijkste ziekteverwekkers zijn verschillende schimmels, bacteriën en virussen. Preventie is bijna de enige remedie. Veel ziekten kunnen worden voorkomen als preventieve maatregelen tijdig zijn genomen of als de behandeling in de beginfase wordt gestart.
.- Schurft of rizoctonia is een veel voorkomende ziekte van aardappelen
- Beschrijving van de ziekte
- Hoe te worstelen, hoe de oogst te beschermen
- Droge rot
- Beschrijving van de ziekte
- Controle en preventiemaatregelen
- Kan ik besmette aardappelen eten?
Schurft of rizoctonia is een veel voorkomende ziekte van aardappelen
Beschrijving van de ziekte
Schurft, zwarte poot of rhizoctonia is een schimmelziekte van de aardappel die overal voorkomt waar hij wordt gekweekt.De veroorzaker is de schimmel Rhizoctonia Solani, die in de grond te vinden is, zelfs als er geen aardappel is. De parasitaire activiteit van het pathogeen wordt bepaald door de temperatuur, vochtigheid en toestand van de waardplant. De pathogeen van rhizoctonia infecteert niet alleen knollen, maar ook andere delen - stengels, stolonen, wortels.
Rizoctonia is een van de meest voorkomende schimmelziekten van aardappelen op gezinspercelen, een zwarte poot of zwarte korst genoemd. Vooral de grote schade die hij veroorzaakt onder omstandigheden die gunstig zijn voor de ontwikkeling van ziekteverwekkers.
Rizoctonia - manifesteert zich in de vorm van zwarte korst, rot van ogen, spruiten, de dood van wortels, evenals "zwarte stengel" stengels bij nat weer. Aan het begin van de ziekte zijn de laesies op de stengels, wortels en stengels roodbruin van kleur. Wanneer ze volwassen worden, veranderen ze in grove zweren met scheuren. Als de zweren significant zijn, kunnen ze de stengel omgorden, waardoor de normale beweging van sappen en koolhydraten door de plant wordt voorkomen. Zo kunnen de symptomen van de ziekte worden gezien op de grond en op de knol.
.Op geïnfecteerde stengels, stengels boven of onder het niveau van de grondoppervlakte, zie je gezonken bruine zweren van verschillende grootten en vormen. Deze zweren kunnen gordelroos zijn - in dit geval sterft de plant vroeg of laat. Op zulke stolonen kan niet ontstaan, ontwikkelen jonge knobbeltjes.
Zwarte plaque is het meest zichtbare teken van een aardappelziekte. In deze fase van de ziekte vormt de schimmel Rhizoctonia Solani uitgroeisels van donkerbruin naar zwart, alsof aardappelen in de grond worden gekleurd. Maar dit is niet de aarde, dit zijn de zogenaamde sclerotia, die aan de oppervlakte zijn. Ze zijn onregelmatig van vorm, variërend van kleine vlakke plekken tot grote convexe vlekken. Hoewel deze structuren dicht op het oppervlak van de knol hechten, dringen ze niet naar binnen, bederven de smaak van aardappelen niet.
Als dergelijke aardappelen echter worden gebruikt als zaadmateriaal, zullen de sclerotia de ontwikkeling van gepootte aardappelen belemmeren - ze kunnen het zelfs vernietigen. Dit komt omdat tijdens het groeiseizoen de schimmel Rhizoctonia Solani het wortelstelsel aantast, de basis van de stengels van de plant. De beweging van voedingsstoffen van bladeren naar jonge knollen is verstoord. De bovenste bladeren draaien langs de hoofdader. Het lijkt erop dat ze worden beïnvloed door bladluizen.
De belangrijkste bron van infectie is het zaadmateriaal. Soms kunnen zwaar besmette aardappelen zelfs geen stengels vormen. Dit symptoom wordt "zonder top" genoemd, het kan verward worden met dezelfde symptomen als groeien van fysiologisch oude zaden.
↑ terug naar inhoud ↑Hoe te worstelen, hoe de oogst te beschermen
Behandeling van rhizoctonia, zwarte korst, vereist een geïntegreerde aanpak, kennis van elk stadium van de ziekte. Een van de belangrijkste middelen om de ziekte te bestrijden is de verwerving, het planten van zaadmateriaal alleen van hoge kwaliteit, dat niet is geïnfecteerd met pathogene schimmels.
Effectieve manier om aardappelziekten te bestrijden - preventie - voor licht kieming van knollen. De introductie van overgroeide mest, superfosfaat, kaliummeststoffen vermindert het negatieve effect van de ziekteverwekker.
Aardappelen kunnen het beste worden geplant na maïs, bieten, bonen, erwten.De zwakste planten zijn het meest getroffen, maar het heeft praktisch geen invloed op de kiemen van kiemende knollen. Daarom is het erg belangrijk om aardappels te planten voordat ze worden geplant, zodat het mogelijk is om aardappelen die met rhizoctonia zijn besmet, te verwijderen voordat ze worden geplant. Het is net zo belangrijk na de regen om de grond los te maken zodat er geen korst ontstaat. In dit geval worden geen gunstige omstandigheden gecreëerd voor de schimmel die de ziekte veroorzaakt.
.Verwerking van aardappelen vóór het planten,% oplossing van boorzuur beschermt het ook tegen infectie met rhizoctonia. Het volume van de oplossing moet worden bereid met een snelheid van 50 ml per 1 kg knollen.
.De ziekte manifesteert zich het sterkst in koude en natte seizoenen. Microsporen houden aan in aardappelen of in plantenresten tot twee jaar. Bij het snijden van zaad met de aanwezigheid van besmette knollen ertussen, bijvoorbeeld bij het telen van aardappelen uit de ogen, is het mogelijk om gezonde aardappelen te infecteren. Dus vergeet niet om van uw site ziek struikgewas te verwijderen. Snijd de toppen af voordat u het gewas gaat graven, zodat de bacteriën van de rhizoctonia niet van de bladeren naar de knollen kunnen komen. Zorg ervoor dat je op tijd het zaadmateriaal ontspruit om de zieke aardappelen te verwijderen. Probeer ervoor te zorgen dat u het zaadje verwarmt, droogt en groen maakt voordat u het verwijdert voor opslag.
↑ terug naar inhoud ↑Droge rot
Beschrijving van de ziekte
Droge rotting wordt veroorzaakt door verschillende soorten schimmels van het geslacht Fusarium, vandaar de naam droge fusariumrot. Als u, wanneer u periodiek aardappelen in de kelder onderzoekt, droge, gedeukte plekken op de schil aantreft, betekent dit dat deze wordt aangetast door droge fusariumrot. Deze vlekken zijn de eerste symptomen van de ziekte. In de regel verschijnen ze op het oppervlak van de knol. Geleidelijk droogt het vlees onder de vlek op, wordt verrot. De huid is gerimpeld, gescheurd. In de resulterende leegten groeit het mycelium, dat wil zeggen het mycelium met rijpende sporen.
Oorzaken droogrot van aardappelen schimmels van het geslacht Fusarium van verschillende soorten. Afhankelijk van het type sporen lijken ze op grijsachtig witte, gelige of roze bolle pads.
Waar kan deze aardappelziekte vandaan komen? Dit kan worden gezegd op de locatie van de spots.
Als de droge rotting op de knollen alleen verscheen vanaf de zijkant van het stylon uiteinde (een kleine deuk op de aardappel, waar de stolon was bevestigd), dan is de hele grond van uw tuin besmet met deze schimmel. Laten we het uitleggen: de stolon is een laterale ondergrondse schietpartij, aan het einde waarvan de aardappelknol rijpt. Deze "navelstreng" van de aardappel, volgens welke een groeiende knol voedingsstoffen uit de struik haalt.
En als de aardappelen van verschillende kanten worden geraakt, dan is de reden voor onjuist oogsten, slechte opslag. Meestal begint de ziekte te woeden waar er verwondingen, snijwonden, laesies van phytophthora of schurft zijn geweest.
Misschien is het te warm in je kelder. Bij een verhoogde opslagtemperatuur ontwikkelt zich snel droge rot en verspreidt zich. Zoals bekend is de optimale temperatuur voor het bewaren van aardappelen 1-3 graden boven nul.
.Controle en preventiemaatregelen
De meeste methoden om deze ziekte van aardappelen te bestrijden zijn gericht op het voorkomen van knolverwondingen tijdens het oogsten of leggen voor opslag. Het voorkomen van schade aan het oppervlak van de aardappel zal een grote bijdrage leveren aan het voorkomen van infecties.
Als de bodem in uw gebied is vervuild, dan zou het daar niet minstens vijf of zes jaar moeten worden geplant. Cideraten of gewassen gezaaid in een dergelijk veld zullen de schimmel van de grond verwijderen, maar dit kan enkele jaren duren. Daarom is het belangrijkste om vervuiling van de bodem te voorkomen. En dit kan alleen worden bereikt door zorgvuldige selectie van zaadmateriaal.
↑ terug naar inhoud ↑Kan ik besmette aardappelen eten?
Is het mogelijk om aardappel te eten die is geïnfecteerd met korst? Of moeten ze worden weggegooid? Helemaal niet. Selecteer ze, verwijder de beschadigde delen. Voel je vrij om aardappelen te bakken voor het avondeten of om aardappelpuree te koken.
In tegendeel, aardappelen die worden aangetast door droogrot, worden niet aanbevolen. Zelfs als je een knol alleen aan één kant hebt geslagen, moet je niet eten, zogenaamd gezond, de andere helft. Het spijt me heel erg, gooi de hele knol eruit.
.Om ervoor te zorgen dat uw aardappelen gezond zijn, selecteert u of koopt u voor het planten van kwaliteitszaad. Besteed aandacht aan de kenmerken van de variëteit, de weerstand tegen een ziekte. Aardappelen die bestemd zijn voor toekomstige aanplant, eerder uitgraven dan voor voedsel en opslag, hoe langer de plant in de grond zal zijn, hoe groter de kans op infectie. Probeer een gewasrotatie te observeren.
