Nuttige eigenschappen van uien suvorov of anzur

.

Luk Suvorov is een vrij ongebruikelijke plant die op het grondgebied van Azië en Altai groeit.Vanwege zijn ongewone uiterlijk is deze boog erg populair bij tuindershoewel de smaak van het verkregen gewas door veel deskundigen zeer wordt gewaardeerd.

.
.

Inhoudsopgave

  • Beschrijving van de uivariëteit van Suvorov
  • Voor- en nadelen van de variëteit
  • Nuttige eigenschappen
  • Landing van Suvorov boog
  • Voortplanting door zaden
  • Zorg voor de plant
  • Het gebruik van ui Anzur bij het koken
  • Ziekten en plagen

Beschrijving van de uivariëteit van Suvorov

Luk Suvorov of Anzur verwijst naar een groep bergbogen met de algemene naam anzura. In de literatuur wordt deze soort ook wel een stengelui, een reus en de hoogste ui genoemd.

De boog van Suvorov is een vroegrijpe cultuur die in het vroege voorjaar op de bedden verschijnt. In het begin van de actieve groei van de plant is heel erg als een tulp, maar na een tijdje wordt het als een vrij grote knoflook.

Luk Suvorov of Anzur

De hoogte van de stengels kan oplopen tot 1 meter, en de brede bladeren groeien tot een lengte van maximaal 35 centimeter. Op de toppen van de pijl gevormde bolvormige bloeiwijzen ui waarvan de diameter gelijk is aan 8-12 cm. De eigenaardigheid van de bloemen zal hun violette kleur zijn, niet kenmerkend voor andere culturen.

instagram viewer
Groene bladeren van Anzur worden beschouwd als de vroegste greens, maar ze verliezen heel snel hun smaak. Na 2-3 weken beginnen de bladeren te grof en worden geel.

De eerste bollen verschijnen 2-3 jaar na het planten. Hun diameter kan 14 centimeter bereiken. Naar hun smaak zijn ze meer als knoflook, daarom worden ze vaak gebruikt als een pittige, aromatische smaakmaker.

In zijn ruwe vorm zijn dergelijke bollen giftig, dus moeten ze voor consumptie noodzakelijkerwijs worden behandeld.

Deze variëteit verdraagt ​​vorst goed, vereist geen speciale zorg en is niet bang voor de effecten van verschillende ziekten en plagen. Maar het is ook vermeldenswaard dat een dergelijke plant slecht reageert op een teveel aan vocht, waaruit de bollen kunnen rotten en afsterven.

.
.

Voor- en nadelen van de variëteit

  • Landde voor de winterbollen verdragen goeden zeer snel hersteld, zelfs na volledige bevriezing;
  • Geeft een zeer vroege oogsten kan met zijn ongewone uiterlijk de tuin decoreren die na de winter ontwaakt;
  • De plantniet bang voor ziekteen ongedierte;
  • Correct gekooktfruit heeft een heerlijke smaaken kan de gezondheid ten goede komen.
De boog van Suvorov wordt gekenmerkt door snelheid, weerstand tegen ziekten en plagen, zeer mooie bloei

Helaas heeft dit ras een aantal nadelen:

  • De eerstegreens razendsnel grofen wordt oneetbaar;
  • In zijn ruwe vorm zijn de bollen giftigen kan het lichaam beschadigen, voordat je het gebruikt, moet je het zorgvuldig behandelen;
  • De plant is bang voor vocht, dus u moet deze indicator zorgvuldig controleren.
.
.

Nuttige eigenschappen

Luk Suvorov kreeg zijn naam ter ere van de grote commandant, die tijdens zijn beroemde reis naar de Alpen deze ongewone plant ontdekte. De consumptie van de vruchten door de soldaten redde hen van scheurbuik.

De plant is erg handig voor het lichaam, het bevat verschillende keren meer vitamine C dan andere variëteiten. Het is ook vermeldenswaard dat de bladeren van de plant rijk zijn aan vitamine B, E en verzadigd zijn met minerale zouten.

Door de aanwezigheid van steroïden, alkaloïden, saponinen en andere stoffen buigen Suvorov gebruikt in de farmacologie voor de productie van bepaalde medicijnen

Vanwege de geneeskrachtige eigenschappen wordt Suvorovs ui in de volksgeneeskunde gebruikt voor de volgende doeleinden:

  1. Verminderde pijnmet leeftijdsgebonden ziekten;
  2. Behandeling van kwalen van de bovensteluchtwegen en longen;
  3. Immuniteit versterkenen verbetering van de algemene toestand van het lichaam;
  4. Activering van hersenactiviteit engeheugen verbetering.
Veel experts zeggen dat de ui van Suvorov hetzelfde effect heeft op het lichaam als ginseng.
.
.

Landing van Suvorov boog

Om het gewas zo vroeg mogelijk te krijgen en niet om nauwgezet werk te verrichten met betrekking tot het opzetten van zaden,Ervaren tuiniers raden aan Suvorov-ui te laten landen met behulp van bollen of lobben. Om een ​​kwaliteit plantgoed te verkrijgen, wordt het uit de grond gegraven tot de bladeren tot het einde zijn gedroogd.

Gezien de goede vorstbestendigheid van het ras, is het noodzakelijk om het in de herfst in de volle grond te planten. Als je in september werkt, wordt het fruit verdeeld in 4-6 denticles, met een latere aanplant zal de deling niet zo intens zijn.

Garnalen van Suvorov broeden met denticles en zaden

Bij het opmaken van bedden moet rekening worden gehouden met alle kenmerken van de teeltplant:

.
  1. Het beste van allesgroeit op losse, zanderige leemgronden. In een kleiachtige bodem is er een hoog risico op schimmelinfecties;
  2. Veel tuinders beweren dat een dergelijke cultuur op die plaatsen goed zal groeien,waar voorheen komkommers, aardappelen of kool groeiden;
  3. Het is beter om bedden in bulk te maken, deze procedure zal helpen om overmatig misten te voorkomen;
  4. Zet nietop plaatsen waar zich neerslag en smeltwater ophopen;
  5. Voor het instappende grond wordt voorzichtig losgemaakten schoongemaakt van onkruid.
Plant planting werken worden zo zorgvuldig mogelijk uitgevoerd om schade aan de wortelknobbels te voorkomen.

Met het standaardlandingsschemade afstand tussen rijen moet gelijk zijn aan30centimeters, maar tussen individuele planten 20. De diepte van het inbedden van de lamp moet binnen 10-12 centimeter zijn.

.
.

Voortplanting door zaden

Teelt van Anzur uit zaden is een zeer lang en arbeidsintensief proces, waarbij de eerste oogst pas na 3-4 jaar kan worden verkregen.Nadat u zaden van een volwassen plant hebt verzameld, moet u doorgaan met de volgende stappen:

Tsvetonos Suvorov-ui met zaden
  • aan het einde van oktoberconstructiebedden met een hoogte van 10-12 centimeter;
  • zaden verdiepenop, -2 centimeter;
  • danlanding dekking2-centimeter laag turf of humus.
De eerste vriendelijke scheuten zijn eind maart - begin april te zien.

Nadat de één jaar oude planten zaadlobben vrijlaten, zullen ze uitdrogen en kleine bollen vormen. Ze moeten worden gegraven, gedroogd en tot de herfst worden achtergelaten. Met het begin van de juiste tijd worden de bollen geplant op een afstand van 5 centimeter van elkaar, de afstand tussen de rijen is gelijk aan 25 centimeter.Diepte van de sluiting -5centimeters. Gelijksoortig werk wordt twee keer herhaald. Op 4 levensjaren kan op een traditionele manier worden geplant.

.
.

Zorg voor de plant

Suvorovs uien drenken moet heel voorzichtig zijn en zelfs geen korte overmoistening toestaan, omdat dit schadelijk kan zijn voor de plant. Na elke bewatering wordt de grond enigszins losgemaakt en verschijnen de onkruiden.

Suvorov boog is nogal thermofiel

Topdressing wordt als volgt uitgevoerd:

  • met de opkomst van de eerste scheuten nodigom stikstofhoudende meststoffen te makenbijvoorbeeld ureum;
  • om de fotosynthese te verbeteren, 2 weken na het verschijnen van spruitenaanplantingen worden besproeid met Ferovit;
  • 3 keer voor de hele vegetatieperiode tijdens het losmaken van de grond erindragen bij aan as- en kaliumsulfaat.
Suvorov's ui moet om de 1-2 jaar worden overgeplant, anders kan de plant een nest met bollen vormen.

Om alle krachten van de plant naar de vorming van vruchten te gaan, is het noodzakelijk om alle opkomende pijlen te breken. Oogst de oogst nadat de bladeren zijn gedroogd.

Het gebruik van ui Anzur bij het koken

Meestal gebruikt bij het koken van verse blaadjes ui Suvorov - ze worden toegevoegd aan okroshki, salades, soepen, vleesgerechten

Bladeren van dergelijke planten hebben hun toepassing gevonden als vroege greens. Ze bevatten een groot aantal vitamines en nuttige micro-elementen. Hoe je zo'n strikje eet, vraag je.Jonge bladeren worden vaak gebruikt om salades, soepen en sandwiches te maken.

Omdat de bladeren van deze ui snel grof worden, kunnen ze worden ingevroren voor opslag. Tegelijkertijd wordt hun schaduw blauwachtig, maar de smaak en voordelen worden volledig behouden.

Uien worden alleen voor voedsel opgenomen nadat het lange tijd is behandeld.Allereerst moet je de scherpe zwavelachtige geur verwijderen, want deze vrucht wordt overspoeld met schoon water en periodiek wordt hij vervangen. Gemiddeld duurt de hele procedure 1 maand. Na het weken worden de uien gemarineerd, gebakken of gekookt met honing. Het eten van dergelijk voedsel zou niet vaak en voor een klein beetje moeten zijn.

Gebakken ui Suvorov

Ziekten en plagen

Ziekten en plagen vestigen zich niet op Suvorovs uien, daarom heeft deze plant geen last van infectieuze, bacteriële en andere kwalen.

Het meest voorkomende probleem dat kan optreden bij het verbouwen van gewassen is rot, die voortkomt uit het overvochten van de grond. Het is noodzakelijk om dit probleem zeer snel te bestrijden. Alle getroffen planten worden uitgegraven en de normale bewatering wordt genormaliseerd.

De ui van Suvorov is een zeer heldere plant, die ook nuttig groen en een ongewone fruitsmaak brengt.Cultiveer deze cultuur is mogelijk, zelfs in de zwaarste omstandighedenen het resultaat zou elke tuinman moeten plezieren.

.
Beschrijving variëteiten ui Sevka Centurion en zijn kenmerken

Beschrijving variëteiten ui Sevka Centurion en zijn kenmerkenUien

Most gardeners and large-scale farms prefer the promising onion variety Centurion for low maintenance, high-quality crops and a long shelf life. A widespread vegetable crop belongs to the medi...

Lees Verder
Planten, verzorgen en kweken van gelaagde uien

Planten, verzorgen en kweken van gelaagde uienUien

Er is onlangs een boog met meerdere niveaus op tuinbedden verschenen. Deze plant heeft een exotische uitstraling, maar in feite veroorzaakt zijn cultivatie geen problemen. Groente heeft een hoge ...

Lees Verder
Wat is de juiste manier om de uien groot te voeden?

Wat is de juiste manier om de uien groot te voeden?Uien

Er is een mening dat het verband op de juiste manier geselecteerd moet worden, anders zal de plant actief de toppen van de plant ontwikkelen van een overaanbod aan voedingsstoffen. Over goede opb...

Lees Verder