Vaatwassers zijn niet alleen zoals we ze zagen - klein en compact, maar ook indrukwekkende krachtige eenheden die zijn ontworpen voor grote volumes aan gerechten en productiebehoeften. Voor thuisgebruik passen ze niet, maar openbare catering, hotels en restaurants zijn duidelijk nodig. Wij bieden een overzicht, waarbij de vaatwasser MMU - wasmachine universeel is.
Laten we eens kijken naar de reikwijdte, mogelijkheden en het basismodelbereik van deze MMP's.
Waar worden MMC's geproduceerd
Elke afwasmachine, aangeduid met de afkorting MMU, werd in Wit-Rusland vervaardigd in de fabriek van Grodtorgmash. JSC "Grodno Machine-Building Plant" produceert al enkele jaren universele wasapparatuur van industriële aard.
"Grodtorgtash" produceert ook medische en agrarische apparatuur, gebruiksvoorwerpen voor openbare catering, uitrusting voor voedselverwerking, consumptiegoederen, inclusief boilers en andere producten. De kwaliteit van alle producten voldoet aan de normen en is gecertificeerd door certificaten.
Afhankelijk van de behoeften, kunt u MMU-klasse 1000M of 2000 ophalen. Ze zijn geschikt voor restaurantcomplexen met een grote stroom aan klanten, luchthavens en treinstations. Zie onderstaande wijzigingen voor meer informatie.
Belangrijk! De machine is een universele vaatwasser of afgekort MPU - een product van dezelfde plant. Ook te koop is het mogelijk om te voldoen aan MPF (frontale), MPS (sectionele) en MPSK (sectionele cassette), gecreëerd voor verschillende productiebehoeften.
Wat betreft schoolkantines, hun behoeften zullen volledig worden bevredigd met eenvoudige aanpassingen van MMU's - 500 of 700. Dit zijn cassette-opties voor kleine eetzalen (tot honderden bezoekers), er zijn tunnelontwerpen van klasse 100M.
Overzicht van MMP-modellen
MMU 1000M
Een universele tunnelafwasmachine kan worden gebruikt om borden, soepterrine, glazen, bestek en trays af te wassen tot 53x3, Kan op water van om het even welke temperatuur worden aangesloten. De werking van de PMM omvat het gebruik van een was-chemie.
Het lichaam en de hoofdcomponenten van het apparaat zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal. Voor alle bewerkingen is geen interventie vereist, deze vindt plaats in de automatische modus. De norm van een enkele belasting van het paspoort is 1600 platen, volume, l en diameters van 24 cm. Het totale vermogen van het apparaat - 3, kW, waterverwarmer - 24 kW.
Zoals de meeste professionele afwasmachines van transportband en tunnels, is een driefasige aansluiting op een 380 V-netwerk vereist. De waterstroom die 1 uur door de verwarmer stroomt, is 200 liter. De transportband beweegt met een snelheid van 8 m / min. Afmetingen van de structuur (ШхДхВ): 105х370х130 cm. Het gewicht van de machine is meer dan een halve ton: 535 kg. De instructies geven aan dat als de bedieningsregels worden nageleefd, de levensduur minimaal 8 jaar is. De MMU 1000M wordt vergezeld door een kwaliteitscertificaat (zie. foto).
De belangrijkste voordelen van de universele 1000M-wasmachine vóór het vorige model MMU-1000:
- De productiviteit is hoger met 200 platen per uur;
- min 3 kW vermogen;
- voorlopige schoonmaak wordt verstrekt;
- meer lichte douche voor wassen en spoelen;
- vermindering van het aantal trays en gordijnen om de kwaliteit van sanitaire voorzieningen te verbeteren;
- Het ontwerp wordt aangevuld door een Italiaanse dispenser;
- Toegang tot bunkers met detergent en voedselresten wordt aanzienlijk vergemakkelijkt;
- de mogelijkheid van visuele controle van het niveau van wassen "chemie" wordt geïntroduceerd;
- de esthetiek van de constructie is verbeterd door de afwerking van de bekleding (roestvrij staal wordt gebruikt).
De kosten van het model volgens de gegevens van YandexMarket beginnen vanaf 435.000 roebel.
MMU 2000
Een krachtiger model dat niet alleen gewone gebruiksvoorwerpen en keukengerei kan wassen, maar ook keukengerei, waaronder pannen van verschillende groottes en bakplaten, tot 53x3, Het is bedoeld voor openbare catering met de mogelijkheid om verbinding te maken met warm water.
Technische kenmerken van het model:
- Capaciteit voor het aantal platen is 3100 stuks.
- Vermogen - 34 kW.
- Het waterverbruik is 400 liter.
- Gewicht - 640 kg.
- De afmetingen zijn 480x105x130 cm (respectievelijk lengte, breedte en hoogte).
Secundair spoelen in dit model is te wijten aan het warme water waarmee de PMM is verbonden. Vereisten voor stromend water temperatuur: niet minder dan 85 graden. De wastemperatuur is 40 graden.
De prijs van MMU 2000 is 515.000 roebel op het moment van schrijven.
Belangrijk! Om MMU 1000M of MMU 2000 en andere producten van de fabriek in Rusland te kopen, hoeft u geen goederen uit Wit-Rusland te bestellen. Op het grondgebied van de Russische Federatie zijn er handelspartners van de plant, zoals "Rustorgmash" in Smolensk, "AGROTECHIMPORT" in de stad Vladimir, OOO Mashtam in Moskou en anderen.
We hebben dus twee uitstekende modellen overwogen, die geschikt zijn voor bedrijven van verschillende niveaus, met een andere stroom bezoekers. Over het algemeen is de feedback op de producten van de Wit-Russische productie alleen maar positief - de onderneming in Grodno biedt een echt product van hoge kwaliteit voor een redelijke prijs.
