De voorbereiding van yoghurt wordt op de verpakking van de zuurdesem. Kopen stam kan in een apotheek, droge starter voor yoghurt niet zeldzaam product genaamd. Lezers lezen bereidingswijze, hoeveel water om te broeden, het volume van het eindproduct. Zie gebruiken vaak een deel van de zuurdesem, de rest overgelaten aan de volgende opname yoghurt. Het is geschreven op de verpakking. Winkeldief in yoghurt is niet aan te raden om te nemen als een zuurdesem.
yoghurt in
Wat is yoghurt
Het werkingsprincipe van yoghurt is om een constante temperatuur in de werkruimte te behouden. Lang proces, heb geduld. Gebruiksaanwijzing voor yoghurt snelle manier om de instellingen te configureren. We zullen zich vooral richten op het apparaat ontwerp recepten. Het recht om het recept die samen met een cultuur van bacteriën wordt verkocht gebruiken.
Yoghurt bereiding 8 uur bij een temperatuur van 40 graden. zacht, snel bederven product. Als het koken voorwaarden niet voldaan is, werkt het niet. Daarom is de inrichting nodig voor yoghurt. Het is verborgen in een elektrisch verwarmingselement geregeld door een thermostaat. Gemak yoghurt ontwerp niet complexe oplossingen nodig. De thermostaat is ontworpen voor een enkele temperatuur. Daarom, in geval van breuk vindt gemakkelijk een vervanging een willekeurige geschikte thermostaat, commercieel vervaardigd op een vooraf bepaalde bediening temperatuur, bijvoorbeeld KAD 301-48.
Werkzaamheden compartiment bezit traagheid, zodat de temperatuur hoger is dan PETN. Vermogen typische yoghurt is 13-18 Watt. Yoghurt kan niet worden beschouwd als een verkwister. Werkwijze voor het bereiden van batterijblikken zou een tiende kWh, wat 1 Roebel zijn.
yoghurt thuis
Het bodemdeel van de yoghurt en de sensor TAN vlakke koepelvormige deksel. Krai maken vaak een hoek, draait de doos. De vorm is anders:
- cirkel;
- ovaal;
- square;
- rechthoek.
Het verschil in de vorm van een bak daar. Yoghurt, behalve de temperatuurregeling is voorzien van een timer. Formulering anders, en 8 uur typisch kooktijd. Sommige modellen zijn uitgerust met een timer voor yoghurt uitgestelde start, anderen zijn in staat om het einde van het programma aan te geven. Prijsklasse geschikt voor maximaal zesduizend, tussen de apparaten is er geen significant verschil.
Afzonderlijke apparaten oververhit yoghurt gebroken technologie, wordt defecte product verkregen. Waarom meer betalen voor yoghurt. Zal u vertellen over de hoge kwaliteit staal tray, ergonomische vertoning, het maakt niet uit bij het koken. Het is belangrijk om de thermische voorwaarden voor yoghurt weerstaan.
Dat is interessant. In de microbiologie besloten om een cultuur op voedingsbodems groeien met 37-38 graden Celsius. Dergelijke omstandigheden worden gecreëerd in de darm, waar de bacteriën vermenigvuldigen.
yoghurt werken
Voeg twee aspecten:
- Brandveiligheid.
- modus blootstelling kwaliteit.
Evalueren hoe een eenvoudige yoghurt. Voor het eerste punt is het wenselijk om een stalen lichaam aan de grond. Binnen de vereiste thermische zekering, 80 graden Celsius. Quality grond - een onmisbaar attribuut van de kunst. Leer de details van de inwendige structuur kan de adviseur en technische ondersteuning van producten. Betreffende yoghurt modi voldoende gelegenheid om de soort sensoren. Thermische sensor op basis van de bimetaalplaat primitiefheid handhaven de functiemodi. Geïnstalleerde thermokoppel zeggen over de temperatuur: hogere stabiliteit. Het is duidelijk, en het is de moeite waard een hogere prijs, first-class apparatuur om de gehele spanning van 220 V. uit te voeren Electronic yoghurt zijn veel duurder.
Regels maken van yoghurt
zuurdesem poeder wordt vaak verkocht in een afgesloten beker. Vaklieden gegoten warm water of melk (lichaamstemperatuur), schudden tot een homogene massa. Het mengsel wordt vervolgens gegoten in de grote kom. Aangevuld met een halve liter melk tot bijvoorbeeld - het is gemakkelijker te verdelen in potten. Yoghurt geschikt reeds voltooid container. Potten worden geplaatst binnen en dan begint het proces. Allemaal een cap (cap) respectievelijk recept.
zelfgemaakte yoghurt
Om gelijk te verdelen tussen de potten verdunde zuurdesem het mengsel in een halve liter pot gegoten. Het is makkelijker om het niveau te regelen. Banken in yoghurt zijn gevuld met 80%, sluit het deksel, zet bereik.
Indien voor een bepaalde stam van het preparaat procedure anders is, zal instructie gekocht bij een apotheek verpakking te corrigeren.
Therapeutische yoghurt Evitaliya
Deze yoghurt bevat 5 bekende bacteriestammen, 3 geheim - know-how! Andere zuurdesem tot drie stammen omvatten. Waarbij de concentratie van bacteriën is minder. Het belangrijkste is het recept afgedrukt op het netwerk niet bereiken. Evitaliya verkocht in verpakkingen van 10 injectieflacons met 300 mg 2 liter voldoende voor de afgewerkte yoghurt. Hoe yoghurt samen.
Typisch 1,5 liter of meer. Gekocht yoghurt kunnen niet allemaal tegemoet te komen. Belangrijk bij het opsporen instrument, bedoeld voor artsen, is geschreven, hoe om te gaan met zuurdesem. Bijvoorbeeld, zou de inhoud van het flesje heet water of melkdrank pour zonder incubatie voorkomen dysbiosis. Stammen vermenigvuldigen langer in de maag.
De betekenis van de procedure: bacteriën make-up voor het gebrek aan microflora veroorzaakt als gevolg van een aantal factoren.
De tweede werkwijze heeft betrekking op de bereiding van yoghurt ferment. Over het recept stelt duidelijk dat de instructie vel is inbegrepen. Maar wordt vermeld dat één fles bereidt 2 liter yoghurt en 600 ml vooruit geschoven. Het zal ook gisten. Je moet gebruik maken binnen 15 - 18 dagen. Telkens genomen kwart (150 ml) en gebruikt voor de productie van een 2 liter yoghurt. Totaal 10 liter wordt verkregen minus 600 g van elke bel. Dit is een groot bedrag, wat genoeg is voor een enkele persoon tarief. Telkens 150 ml 1850 ml niet te nemen en precies 2 liter melk. Daarom zijn wij van mening dat 10 liter heerlijke yoghurt verkregen zonder enige aftrek.
Ferment gehouden semi-gesloten (niet volledig gesloten deksel) in koelgedeelte bij een temperatuur boven nul. Klaar om de yoghurt te nemen moet drie keer per dag:
- 'S ochtends en' s middags gedurende 20 minuten voor het eten.
- In de avond, 1 uur voor het slapen gaan.
Kinderen een kwart of een half kopje, een volwassene en een half keer meer. We zien dat tien liter voor 18 dagen is voldoende voor de behandeling van dysbiose. Voeg daarbij dat de yoghurt in het eindproduct is wit en zuur. Als u een bes of fruit smaak wilt, voeg de ingrediënten.
Dit gebeurt wanneer de yoghurt klaar is. Het product werd vervolgens dienen. Vergeet niet de melk is niet wenselijk aan de kook, dan als u van plan om te gebruiken als ingrediënt. Beter te nemen gepasteuriseerd met zo weinig mogelijk houdbaarheid. Dus de melk behoudt een maximum van nuttige eigenschappen. Als gekookt, zal de kwaliteit van het product verslechteren.
Nu lezers weten hoe je yoghurt, Evitaliya door het Research Institute of Nutrition RAMS zijn goedgekeurd. Gebruik yoghurt Moulinex, genieten van de verfijnde smaak.
