Ui is zo'n landbouwgewas, waarvan de vraag moeilijk te onderschatten is.In geen van de keukens is elke gastvrouw zonder deze cultuur. Het is erg populair in warme gerechten, en in salades, en in verschillende sauzen en smaakmakers, en in conservering. En de rijkdom van de groente met vitamines droeg ertoe bij dat nu veel tuinders en in de zomer aanwezige bewoners er de voorkeur aan geven het in de winter te laten groeien. Immers, na een lange winter- en voorjaarsavitaminose zijn groene veren van deze groentecultuur zo vroeg mogelijk op tafel nodig.
Inhoudsopgave
- Kenmerken van winteruien
- Populaire variëteiten
- Winterui planten en verzorgen
- De voor- en nadelen van de methode
Kenmerken van winteruien
We kennen het woord 'wintertarwe' allemaal heel goed, maar hier is 'winterui' nog niet veel gebruikt door onze vrachtwagenboeren. Hoewel deze methode van cultivatie in het huidige stadium aan kracht wint en steeds populairder wordt.
Immers, deze methode van cultivatie vereist geen inspanning en kosten en zonder veel moeite is het mogelijk om een extra vroege oogst van een dergelijke knol te verkrijgen. En de techniek om op de schouder te groeien, zelfs voor beginners en tuiniers.
Populaire variëteiten
De meest populaire wintervariëteiten van groenten zijn:
- Shakespeare.Zo'n ras is bestand tegen vorst tot minus 18 graden. Hij is volkomen pretentieloos en heeft bijna geen zorg nodig. De oogst begint 70-80 dagen na het planten te worden geoogst. Bol van regelmatige ronde vorm met wit vlees.
- Allan.Deze variëteit heeft een hoge kieming van uitstekende smaak van bollen en vroege rijping. De oogst is al begin juni. Gedraaid met witte pulp van gemiddelde grootte: 100-150 gram.
- radar. Heeft dezelfde eigenschappen en eigenschappen als Ellen, alleen zijn grotere bollen onder gunstige omstandigheden bereiken 300 gram.
- Sturonheeft ook uitstekende ontkieming en uitstekende smaakkwaliteiten. Bovendien heeft het een lange houdbaarheid (tot 8 maanden).
- Centurion.Heeft ook vroege volwassenheid, goede ontkieming. Een dergelijk ras onderscheidt zich door een scherpere smaak van bollen en een verhoogd gehalte aan vitamine C.
Winterui, ongeacht de variëteit, wordt gekenmerkt door grotere foetale maten.
.Winterui planten en verzorgen
Oogst UI gewassen worden meestal geoogst aan het einde van het zomerseizoen.Na het reinigen worden de bollen geplukt en opgeslagen. Het landen voor de winter heeft ook zijn economische voordelen. Voor het voorjaar planten, worden bollen meestal niet minder dan een centimeter gekozen, omdat kleinere tot de lente gewoon uitdrogen. Deze kleine bollen zijn perfect voor planten in de herfst. Dus, rapen, die nog net kunnen verwennen en alsjeblieft met hun oogst. Het kiemen van de winteruien is iets minder dan de lente, maar gezien het feit dat alleen afgedankt fruit in de winter wordt geplant, is het risico op verlies in dit geval helemaal niet aanwezig.
Voor het landen van de winterui is geen speciale grondvoorbereiding vereist.Het volstaat om het onkruid te verwijderen en een site te graven. Voor de samenstelling van de bodem is zo'n cultuur ook niet veeleisend.
.Goede voorgangers van de plant zijn bloemkool, peulvruchten, komkommers of tomaten.
Er is ook een dringende noodzaak om de site te bemesten voordat de plant wordt geplant. Het zal voldoende zijn en die meststoffen die uien voorgangers hebben gekregen. Je kunt alleen een beetje as toevoegen aan de grond.
De site moet op een goed verlichte plaats staan, het is beter om een heuvel te kiezen.
Bollen worden geplant op een afstand van 8-10 cm. van elkaar, in eerder opgegraven voren. De afstand tussen de striae moet 15-20 cm zijn. Raap verdiept niet meer dan 3 cm, anders zijn voorjaarsbollen moeilijk om onder de grond te breken en enigszins geramd. Dit is het verschil tussen voorjaarsplanten vanaf de herfst en de lentekoppen diep in de aarde.Speciaal om een site water te geven na het landen van uienkoppen is niet nodig.
De bollen worden geplant in de tweede helft van augustus - de eerste helft van september.De landingsduur is afhankelijk van de regio. In elk geval is het noodzakelijk dat de ui niet later dan 4 weken voor aanhoudende vorst is geplant. De plant moet goed wortel schieten en sterker worden voor het begin van koud weer.
Voor de vorst is het nodig om de site te verwarmen met uien. Hiervoor is het bedekt met droge bladeren, botanische bonen, agropowl.
Zodra de sneeuw smelt en de aarde begint op te warmen, is het noodzakelijk om de cultuur volledig toegang te geven tot zonlicht. Hiervoor is de shelter verwijderd. Zaden met het begin van de lente en hitte moeten worden gemulcht. TDeze procedure houdt niet alleen voldoende vocht en warmte vast, maar beschermt ook tegen oververhitting.
In het voorjaar kunnen scheuten worden gevoed met een zwakke oplossing van toorts of kippenmest. Stikstofmeststoffen kunnen ook worden gebruikt.
Water de patch met de ui in de lente, na het verschijnen van de eerste scheuten. Ondergedompelde irrigatie wordt uitgevoerd met een pauze in twee weken.
De oogst van winteruien begint al begin juni te worden geoogst. Om de oogst te oogsten, moet je zorgvuldig de gerijpte rapen uitgraven.
.De voor- en nadelen van de methode
Deze methode biedt veel voordelen:
- Economy. Geplant onder de winterbollen die tot de lente niet konden leven.
- Uitstekende smaakkwaliteiten.
- Ongecompliceerde en weinig veeleisende zorg.
- Grote raapmaten.
Door aan bovenstaande aanbevelingen te voldoen, kunt u uitstekende uien laten groeien zonder veel moeite en moeite.
.