Beschrijving van de variëteit van de Hongaarse pruim en zijn ondersoorten

Plum Hungarian is een variëteit die verschilt van anderen met een uitstekende smaak, hoge opbrengst en een lange houdbaarheid. De eigenaardigheid van de Hongaar is dat je alleen van zijn vruchten pruimen kunt maken. Andere soorten pruimen zijn hiervoor niet geschikt.

Rasgroepbeschrijving

Er zijn geen exacte gegevens over de oorsprong van de pruim. Er wordt van uitgegaan dat het in de vorm van een hybride als resultaat van perepylyvaniya alycha en beurt in de Kaukasus verscheen. Volgens andere bronnen is haar geboorteland Azië. Wie bracht een variëteit van pruimen uit het Hongaars - is onbekend, maar de naam werd ontvangen vanwege het feit dat Rusland in 1900 uit Hongarije werd gebracht.

Oorspronkelijk werd het gekweekt aan de kust van de Zwarte Zee. Het was Hongaars Italiaans. Het ras is thermofiel, niet bestand tegen vorst, het houdt van een hoge luchtvochtigheid en luchtvochtigheid. Maar hij heeft de meest heerlijke en zoete vruchten.

In de loop van de tijd werd een verscheidenheid aan variëteiten geproduceerd die geschikt waren voor vorst en droogte, maar niet voor kwaliteit en het behoud van het vermogen om pruimen uit ze te maken. Nu overal gegroeid - van de oevers van de Zwarte Zee tot de regio Leningrad. Voor elke regio heeft zijn eigen, gezoneerde variëteit.

Kenmerken van de afvoer van de palingsgroep:

• bomen zijn meestal middelgroot, met een hoogte van 3 een meter. De kroon is naar boven of ovaal gericht. Scheuten zijn roodbruin, vaak gelegen;
• zelfbevrucht, maar er zijn ook gedeeltelijk zelfvruchtbare variëteiten;
• de productiviteit is hoog;
• de eerste keer bevrucht in 6 - 8 jaar na de landing op een vaste plaats. Er zijn moderne hybriden, waarvan de eerste oogst na 3 of 4 jaar kan worden verwijderd;
• de rijpingsperiode van het fruit hangt af van de variëteit: de middengerijpte oogst wordt eind augustus geoogst en de late variëteiten worden tegen het einde van september geoogst.
• droogte
• het leven van de boom is 25 tot 30 jaar.

Beschrijving van fruit:

• grote vruchten, tot 6 cm lang, in diameter 4 - 5 cm. Ze hebben de vorm van een langwerpige ellips, of eivormig;
• de pruimen zijn asymmetrisch, het ene deel is convex, het andere deel is afgeplat en kleiner;
• uitgesproken laterale naad;
• vruchten van donkere kleur - blauw, paars, violet.
• bedekt met een wasachtige coating van een blauwachtige of rokerige tint;
• het bot kan gemakkelijk worden gescheiden, de vrucht zelf wordt zonder moeite in twee delen verdeeld;
• Het vlees is elastisch, dicht. Kleur hangt af van de variëteit;
• het suikergehalte is 13 - 15%;
• calorische inhoud van 42 kcal per 100 gr.

Gemeenschappelijke soorten Hongaars

De belangrijkste verschillen tussen variëteiten in de winterhardheid, het vermogen tot zelfbestuiving, de grootte van het fruit en hun smaak.

Italiaans

De hoogte van de boom is 4 meter, de kroon is rond, uitgestrekt, tot 6 meter in diameter. Fruit vanaf 4 jaar, productiviteit van 50 tot 70 kg van één boom, afhankelijk van de weersomstandigheden.

Samoplodna, maar wanneer pereapylenii met de Hongaarse Alzhansky of huiselijk is, stijgt de opbrengst. De variëteit is halverwege de rijping, de vruchten zijn eind augustus klaar voor de oogst.

Hongaars Italiaans tolereert geen vorst, in de koele zomer wordt de opbrengst verlaagd.In de droge zomer zonder water te geven, worden de eierstokken gedoucht. Gecultiveerd in de zuidelijke regio's, in de Centrale Zwarte Aarde regio's is het mogelijk, maar in de winter bevriest het. Het kost tijd om te herstellen.

Deze variëteit heeft de grootste en zoetste vruchten. Meer variëteiten zijn geschikt voor pruimen.

Voronezh

De hoogte is 3 meter, de kroon is paniekvormig met opgeheven takken. Fruit vanaf 5 jaar, opbrengst ongeveer 30 kg.

Zonder kruisbestuiving bindt fruit niet. Voor bestuivers zijn variëteiten geschikt: Michurinskaya, Zyuzinskaya, Peach, Reklada Reform en anderen. Fruit rijpt in september.

Vorstweerstand is gemiddeld.Geschikt voor Centrale Zwarte Aarde gebieden,maar bij ijzige winters is er kans op bevriezing. Het herstelt snel.

Michurinskaya

De hoogte is 3 - 4 meter. Takken groeien in een scherpe hoek. Dit leidt ertoe dat takken in de winter, onder het gewicht van natte sneeuw of ijs, afbreken. Ernstige schade aan de schors kan leiden tot de dood van de boom. Hetzelfde gebeurt met een overvloedige oogst, van de ernst van de vrucht. Dit kan worden geleverd en de ondersteuningen onder de takken worden vooraf ingesteld.

De variëteit is middelrijp, het wordt gewaardeerd vanwege sappige vruchten met een delicate smaak.Pruimen kunnen pas na 1 maand vallen en niet rijp worden, rijpen bij kamertemperatuur.

Winterhardheid is zwak, het wordt aanbevolen voor de teelt in zuidelijke regio's of in het zuiden van de regio Centraal Chernozem.

belarusian

Hoogte, meter, kroon rond, schaars, takken verspreiden. Fruit vanaf 3 jaar, opbrengst tot 30 kg.

Gedeeltelijk zelfbevrucht. Zonder overexploitatie neemt de opbrengst af. Fruit kan worden geoogst in de tweede helft van augustus.Winterhard, geschikt voor gebieden met koude winters. Bestand tegen het clasterosporium.

Moskou

De hoogte is niet meer dan 3 meter. De kroon is dicht, afgerond, met hangende takken. Fruit 6 tot 8 jaar na het planten. Productiviteit 20 - 35 kg.

Samoplodna, de oogstperiode is begin september. Winterbestendig, geschikt voor teelt in het centrale deel van Rusland. Tijdens bevriezen wordt het snel hersteld.Pruimen zijn zuur, geschikt voor blanco's.

Pulkovo

De hoogte is 3 - 4 meter, de kroon is uitgestrekt, de takken zijn schaars. Fruit vanaf 3 jaar. Productiviteit 25 kg.

Gedeeltelijk zelfbevrucht. Om de opbrengst te verhogen, is het noodzakelijk om te kruisbestuiven. Om dit te doen, is de vroege rijping of de Winter Red geschikt. Later rijping, ongelijk. Fruit verzamelt heel september.

Bij regenachtig weer knettert de schil van het fruit.Een verscheidenheid aan overwinteringsgebieden, gefokt voor de teelt in de regio Leningrad.

Korneevskaya

De hoogte is 4 meter. De kroon is piramidevormig of uitgestrekt. Vruchten van 3 tot 4 jaar. Opbrengst van 25 - 30 kg.

Samoplodnye. Vruchten zijn eind augustus klaar voor de oogst. Winterbestendig, droogtebestendig. In koude winters wordt het hout beschermd tegen bevriezen door dikke schors. Een deel van de foetale nieren met bevriezingstemperatuur daalt bevriest.

De takken zijn zwak, groeien in een scherpe hoek.Zodat ze niet breken met de strengheid van de vruchten, eind juli is het noodzakelijk om de steunen te plaatsen.

Kenmerken van fruit

In de hierboven genoemde variëteiten is de vorm van de vrucht omgekeerd. Ze verschillen in massa, kleur en smaak.

Regels voor het planten van zaailingen

Wanneer zaailingen planten - afhankelijk van het klimaat. In de zuidelijke regio's is het beter om eind september te planten. Een lange, koele herfst bevordert een betere overleving. In de centrale strook en in het noorden is april de beste tijd voor uitstappen. Als je plant in het najaar, dan zal het Hongaarse Hongaarse niet wennen aan het begin van koud weer.

Als de plaats in het laagland is, overstroomd tijdens overstromingen en regens, past het niet om een ​​pruimentuin te leggen. Grondwater mag niet hoger zijn dan een meter van het oppervlak van de bodem.

Plantgaten worden gedurende 10 dagen voorbereid. Hun afmeting is 60x60 cm, de diepte is hetzelfde. Bereid voedzame grond: de grond wordt gemengd met de helft met humus, voeg 300 g superfosfaat, 50 g kaliumzout en houtas toe, 400 g. Als het planten in de lente wordt uitgevoerd, is het nodig om stikstof toe te voegen, wat nodig is voor de groei van gebladerte en de vorming van scheuten. In de herfst is het niet toegevoegd.

Voordat de grond in de bodem van de kuil landt, wordt een sterke paal aangedreven, die de jonge boom de eerste twee jaar zal ondersteunen.De wortelhals moet 4 cm boven de grond staan ​​tijdens het planten. De afstand tussen de aanlegkuilen moet ongeveer 4 meter zijn.

Voor de volledige beworteling wordt de grond in de stamcirkel vochtig gehouden. Regelmatig water geven kan worden voorkomen als een laag mulch in het gat wordt geplaatst.

Hoe zorg je voor een Hongaar?

Bij de verzorging van een pruimtuin worden de volgende activiteiten uitgevoerd:

• regelmatig water geven.Zelfs droogtetolerante rassen reageren op bewatering door de opbrengst te verhogen. Water geven is belangrijk tijdens de bloei en tijdens de periode waarin vruchten in massa groeien;
• topdressing.In de lente, vóór de bloei, dragen organische, stikstof, fosfor en kalium bij. In de herfst, na de oogst, zijn de meststoffen hetzelfde, met uitzondering van stikstof;
• permanente verwijdering van de begroeiing;
• wieden en losmaken.Als de cirkel met het korte bereik wordt bedekt, is dit niet nodig;
• installatie van steunen onder de takken, waarop veel fruit is;
• jaarlijkse regulering van snoeien,waarbij jonge scheuten die de kroon verdikken, zwak, ineenstrengelen, worden verwijderd;

Reproductie van pruimen van Hongaars

Hongaars wordt op verschillende manieren gepropageerd:

• zaden(Pits). Bot moet voor het landen in de grond de gelaagdheid in de koelkast passeren van september tot maart. In maart zinken ze in de grond, in de herfst naar school. Een jaar later is de zaailing klaar om op een vaste plek te planten;
• vegetatief.Stekken en scheuten zijn geschikt voor vegetatieve vermeerdering. Wortelen met een beetje wortel is de meest effectieve manier. Geplant onmiddellijk naar een vaste plaats.
• Ervaren tuiniers kweken pruimenvaccinatiesmaar dit is een meer tijdrovend proces.

Ziekten en plagen

Plum Hungarian is beter bestand tegen ziekten en schadelijke organismen dan andere soorten.

Onder ongunstige omstandigheden: de verdikking van de kruin en overmatig vocht kan de pruim ziek worden met een klysterosporiose, moniliasis, roest of coccomicose. Dit zijn schimmelziekten die worden behandeld met koperbevattende geneesmiddelen. Een 1% Bordeaux-mengsel bleek zeer goed te zijn.

Naast het sproeien is het noodzakelijk om alle plantresten uit de boomstam te verwijderen, verwijder aangetaste bladeren en beschadigde scheuten. Ze worden uit de plot gehaald en verbrand.

Voor preventie, elke lente, voordat de knop bloeit, worden bomen behandeld met een 3% -oplossing van Bordeaux-vloeistof.

Pruimen zoals plaagdieren zoals appelvlinder, slijmerige bladwesp, rennende mot, meidoorn en anderen. Ik behandel insecticiden. Het is belangrijk om de oogsttijd te observeren. Het wordt aanbevolen om na 10-14 dagen een tweevoudige behandeling uit te voeren, maar op voorwaarde dat de oogst slechts 30 dagen na de behandeling kan worden verzameld.

Voorkomen van plagen is de behandeling met carbofos twee keer:in de bloeiperiode en onmiddellijk na de bloei. In de herfst is het nodig om oude verdorde takken te verwijderen, de schors te schillen en bladafval te verwijderen waar het ongedierte van larven zich kan verbergen.

Beoordelingen van tuiniers

• Gennady:Toen ik op vakantie was in het Krasnodar-gebied, stapte ik in een pruimentuin. Een grote plantage werd geplant met de Italiaan Hongaars. Ik heb nooit zulke heerlijke pruimen gegeten! Ik heb een zaailing mee naar huis genomen, maar ik woon in de Koersk-regio. De eerste twee jaar van de winter waren warm en ik bewaakte de boom omwikkeld met lutrasil. Hij is eraan gewend geraakt en is merkbaar volwassen geworden. En de derde winter was ijzig, er was niet veel sneeuw. En wat was mijn verdriet, toen mijn boom in het voorjaar geen nieren ontbond! Het is bevroren! Nu houd ik me aan de regel: "Waar ik werd geboren, was het nuttig". Geplant in zijn tuin Hongaarse Voronezh. Dit jaar wordt ze 4 jaar oud. Van jaar tot jaar wacht ik op de oogst.

• Christina:Ik heb een datsja in de regio Moskou. Wenger Moskou is al jarenlang tevreden over ons. Fruit is zuurder dan zoet, zoals alleen mijn kleindochter. Maar compotes, jam en jam - obedenie. En dit jaar wil ik pruimen proberen. Vroeger wist ik niet dat het mogelijk was, maar probeerde het met mijn buurman, en ik vond het leuk.

• juliana:We hebben een grillig klimaat in de regio Leningrad. In andere jaren is er weinig geboren. Maar de pruimentuin is altijd goed - elk jaar draagt ​​het vrucht, ja, volgens hoe! De variëteit van onze pruimen wordt de Hongaarse Pulkovo genoemd. Speciaal ontwikkeld voor het koude klimaat. We verzamelen de hele maand september, pakken en eten en bereiden ons voor.