De appels van de Sinap-variëteit worden al sinds de oudheid gewaardeerd vanwege hun ongelooflijke smaak, vergelijkbaar met iets in de honing. Bovendien hebben ze een lange houdbaarheid en kunnen ze de hele winter liggen. Daarom worden ze beschouwd als een ideale optie om in de winterperiode in verse vorm te oogsten.
Als u deze variëteit nog steeds niet in uw eigen tuin of op een stuk land hebt geplant, moet u overwegen om het in het voorjaar voor het volgende jaar te planten. Vooral de appelboom Sinap wordt al meer dan 100 jaar in veel regio's van Rusland verbouwd. Over de eigenschappen, kenmerken van cultivatie, zorg is het noodzakelijk om meer in detail te praten.
Inhoudsopgave
- Beschrijving van de appelboom Sinap Orlovsky
- Looptijd en opbrengst
- Beschrijving van appels
- bestuiving
- Voor- en nadelen van de variëteit
- Regio's van natuurlijke groei
- Kroonvorming
- Regels voor het planten van zaailingen
- Onderhoudsinstructies
- snoeien
- Watergift regels
- Kenmerken van topdressing
- Ziekten en plagen
Beschrijving van de appelboom Sinap Orlovsky
Synaps kan van twee soorten zijn - Noord en Orel.
De noordelijke variëteit werd gefokt door S. I. Isaev bij de biostation van jonge naturalisten genoemd naar K. A. Timiryazev. Het werd verkregen door bestuiving uit de zaden van de variëteit Kandil-Kitaika in 1927.
Orlovsky-variëteit is afgeleid van de Noord-variëteit, dus het heeft dezelfde smaak en heeft een hoge opbrengst. Deze variëteit werd in 1955 verkregen in het All-Russian Research Institute of Selection of Fruit Crops en All-Union Scientific Research Institute of Horticulture hen. I. V. Michurin door de oversteek van de Noordelijke Sinap en de nagedachtenis van Michurin.
Looptijd en opbrengst
North en Orel Sinap hebben een hoge opbrengst. Gemiddeld ontvangt een boom maximaal 200 kilo appels. Rijp fruit begint al vanaf het begin van het eerste decennium van oktober geoogst te worden. De periode van de eerste oogst kan variëren afhankelijk van het soort klimaat en het weer in de regio waarin het ras groeit.
De periode van volledige vruchtvorming aan de bomen komt niet te vroeg. De eerste appels verschijnen alleen in het vierde jaar van de groei van appelbomen.
Na verloop van tijd verhogen appelbomen van dit ras snel de opbrengst.Elk jaar neemt het aantal rijpe appels toe, als ze in het eerste jaar 100 kg verzamelen, dan zal dit aantal volgend jaar met 2 keer toenemen. Maar overvloedige vruchtvorming kan de grootte van appels negatief beïnvloeden.
Beschrijving van appels
Een verscheidenheid aan appels Sinap Orlovsky bezit de volgende eigenschappen:
- De grootte van rijp fruit is gemiddeld, het gewicht is 150 gram;
- Rijpe vruchten, klaar om uit de boom te worden verwijderd, hebben een geelgroene tint. En na opslag worden de vruchten goudgeel;
- Als de boom aan de zonnige kant is, verschijnt er een rijp, bleekrood blos op de rijpe appels met een pluizig;
- De korst heeft een dichte structuur;
- Rijpe appels zijn vettig, ze voelen glad aan.
De appelsoort North Sinap heeft de volgende kenmerken:
- Volwassen vruchten hebben verschillende vormen, de massa van een foetus is 120 gram;
- Het oppervlak van de schil is glad, er is een vettigheid;
- De kleur van rijpe appels is geelgroen, soms is er een donkerrode blos;
- Het vlees heeft een sappige, losse structuur;
- Het vlees heeft opmerkelijke smaakkwaliteiten, dankzij een harmonieuze combinatie van zuur en zoetheid, sappigheid en zachtheid.
De gerijpte vrucht bevat een verlaagd suikerpercentage. Het niveau van het totale suikergehalte is,%. Na een eindige periode van veroudering tijdens de stengel krijgt het niveau van de verhouding tussen suikers en zuren een balans. Gedurende deze periode hebben appels een rijke smaak met een lichtzurige afdronk.Het calorische gehalte van 100 gram appels is niet groter dan 50 kilocalorieën.
Rijpe appels Sinapa Severny en Orlovsky hebben hoge bruikbare eigenschappen. Ze bevatten een hoog niveau aan vitamines, micro-elementen. Als ze worden opgeslagen, verliezen ze hun nuttige eigenschappen niet.
bestuiving
Apple Sinap is een gedeeltelijk zelfbevruchte boom. Veel tuinders worden geadviseerd om het niveau van opbrengst te verbeteren, en bestuivers in de buurt te laten groeien. Voor Northern Sinap zijn geschikte opties Antonovka, Pepin-saffraan en Slavyanka.
Voor Sinap Orlovsky geschikt zijn Antonovka en Welsey.
.Voor- en nadelen van de variëteit
Appels van Sinap Severny en Orlovski worden in veel regio's van Rusland geteeld. Dit komt door de positieve eigenschappen van deze variëteit. Het is de moeite waard om de meest populaire voordelen van Sinap Severny en Orlovsky te benadrukken:
- Deze verscheidenheid aan appelsheeft snelheid;
- Hoge opbrengst. Van één boom op de leeftijd van 5 jaar, kunt u 4-5 zakken appels verzamelen, dit is 200 kilogram;
- Rijpe vruchten moeten worden opgeslagen. In rust verknoeien ze zelden, worden ze niet beschimmeld en behouden ze een hoog gehalte aan voedingsstoffen;
- Bestand tegen strenge vorst. Sinop Orlovsky is bestand tegen vorst tot - graden. Wanneer de temperatuur tot minus wordt verlaagd, bevriest het rijpe fruit niet, behouden ze al hun externe en interne kwaliteiten;
- Dat kan jegroeien in regio's van Rusland met een ruw klimaat;
- Rijpe appels hebben uitstekende smaakkwaliteiten. Na de oogst, van begin oktober tot eind november, blijven de appels liggen, bij voorkeur een maand. Daarna rijpen de vruchten, krijgen ze een uitstekende smaak, worden ze sappig en nuttig.
Naast positieve eigenschappen heeft Sinap echter een negatief karakter, waarvan het de moeite waard is om de belangrijkste te benadrukken:
- Na het planten van de zaailingen,vruchtlichamen van de boom komt slechts voor 4 jaar van het leven;
- Zonder de aanwezigheid van bestuivers zullen de opbrengsten dalen tot 40%;
- Sinap Severny heeft, in tegenstelling tot Orlovsky, een lage vorstbestendigheid, dus wordt het niet aanbevolen om in de noordelijke regio's van Rusland te planten;
- Lage weerstand tegen korst, schade aan plagen en ziekten. Daarom worden periodiek in het vroege voorjaar passende behandelingen uitgevoerd;
- De boom heeft grote afmetingen en veroorzaakt daarom ongemak bij het groeien op kleine percelen.
Regio's van natuurlijke groei
In Rusland zijn geschikte gebieden voor het kweken van Sinapa Severnoy de volgende:
- Centrale zwarte aarde;
- Lower Volga;
- Op vettere vormen in de regio Oost-Siberië.
Soort Sinap Orlovsky geschikt voor planten in de gebieden:
- centraal;
- Centrale zwarte aarde;
- Middle Volga;
- Noordwest-regio van Rusland.
Bovendien wordt dit ras actief geteeld in zes regio's van Wit-Rusland.
.Kroonvorming
De bomen van de variëteit Severny en Orlovsky Sinap hebben dezelfde kenmerken:
- Sterke groei en grote omvang;
- De vorm van de kroon is piramidevormig met uitgestrekte takken. Om deze reden is het voor het planten noodzakelijk om voor zaailingen de nodige teeltruimte toe te wijzen. In de toekomst zal dit zorgen voor volledige groei door de ontvangst van alle benodigde componenten;
- De hoogte van een volwassen boom ligt tussen de 3 en 5 meter;
- Scheuten hebben een donkerbruine kleur, hun dikte is gemiddeld.Ze worden neergelaten. Het formulier is aangezwengeld. Bladeren zijn schaars verdeeld;
- De kleur van de bladeren is groen of donkergroen. Grootte - medium, in vorm, ze zijn iets langwerpig, naar beneden. De randen van het blad zijn verhoogd;
- De hoofdtakken van de stam bewegen in een loodrechte richting, de uiteinden hebben een bovenrichting.
Regels voor het planten van zaailingen
De geschikte tijd voor het planten van appelzaailingen van de variëteiten Sinap Severny en Orlovsky is van midden september tot midden oktober.
.Jonge boompjes kunnen in het voorjaar worden geplant. Als de appelboom in de lente wordt geplant, moet de aanplant starten vanaf de eerste helft van april. De lente is de moeite van het planten waard wanneer de dreiging van bevriezen volledig voorbij is, anders kunnen de zaailingen niet bezinken.
De belangrijkste kenmerken van de landing:
- Putjes voor zaailingen moeten binnen 14 dagen worden geplant om te planten;
- De diepte van de wells mag niet minder zijn dan 80 cm, en de lengte en breedte van elke well moeten minstens 1 meter zijn;
- De bodem van het gat moet worden losgemaakt door harken;
- Dan moet je de baksteen of geëxpandeerde klei breken tot kleine brokstukken en deze op de bodem van de put leggen. Dit zorgt voor extra drainage;
- Vruchtbaar land in het gat wordt gemengd met de mest en de houtas. Op ¾ van het land heeft u ¼ van het meststofmengsel nodig;
- Vervolgens moet 40 gram kaliumsulfaat en 80 gram superfosfaat uit het mengsel en het meststofmengsel in het voorbereide mengsel worden gegoten. Alles is grondig gemengd;
- Hierna moet dit mengsel voor beplanting in de put worden gevuld. Kunstmest moet de bron vullen met bijna 1/3 van een stuk;
- Na het inslapen van kunstmest, in het centrale deel, moet je een beetje grond toevoegen om een heuvel van 20 cm hoog te vormen;
- Daarna wordt de zaailing in de fossa geplaatst. De afstand van de wortelhals tot de grond moet minimaal 5-6 cm zijn;
- Over een zaailing rijden we een pen, de hoogte van de hoogte moet 60-80 cm zijn. Een zaailing is aan deze pen bevestigd;
- Wortels worden netjes rechtgetrokken, ze moeten niet worden verward. Dan vallen ze in slaap op de grond, geperst, maar niet veel;
- Dan wordt de zaailing overspoeld met water. Eén jonge boom heeft tot 3-4 emmers water nodig.
Het is raadzaam om jong plantmateriaal van de Sinap Severniy en Orlovsky appelrassen te planten op leemachtige, zandige leemachtige bodems met een hoge lucht- en vochtdoorlatendheid. De belangrijkste indicator is de afgelegen ligging van planten uit de grondwaterstroom van niet minder dan 2 meter, omdat de appelbomen niet kunnen staan lang stilstaand water.
Onderhoudsinstructies
Ondanks het feit dat Sinap Severny en Orlovsky worden beschouwd als niet-pretentieuze variëteiten van appelbomen, hebben ze nog steeds extra zorg nodig. Als u de juiste en tijdige verzorging uitvoert, kunt u een goede oogst als resultaat behalen.
snoeien
Tijdens de intensieve groei van appelbomen is het noodzakelijk om periodieke stekken van jonge bomen te maken.
Kenmerken van snoeibomen:
- In het eerste jaar na het planten van de zaailingen wordt slechts een derde van de takken gesnoeid;
- Na een jaar in de lente wordt het snoeien uitgevoerd zodat erna drie rijen takken zijn;
- In opeenvolgende perioden wordt de trimprocedure zo uitgevoerd dat er slechts één hoofdgeleider overblijft.
Het snoeien van jonge bomen gebeurt op 20-25 cm, volwassenen op 45-50 cm. Tijdens het zagen moeten droge en beschadigde takken worden verwijderd.
Watergift regels
Om ervoor te zorgen dat de boom voortdurend vrucht draagt en een goede oogst oplevert, is het noodzakelijk om hem goed water te geven:
- Tijdens de lente en de zomerperiode worden de bomen minstens 4-5 keer per maand bewaterd;
- Eén jonge boom moet 2-3 emmers water uitgieten;
- Na elke irrigatieprocedure is het noodzakelijk om de grond los te maken. Dit zorgt voor een volledige verdeling van vocht;
- Zorg ervoor dat je, voordat je water geeft, een zwembandcirkel maakt, waardoor water beter wordt opgenomen.
Kenmerken van topdressing
De variëteit Sinap Severny en Orlovsky worden 4 keer per jaar bevrucht:
- Na de winterperiode;
- Na de vorming van de nieren;
- Na de bloei;
- Na volledige oogst.
Hoe de appel goed te bemesten:
- De eerste kunstmest wordt volgend voorjaar gedaan na het planten van de zaailing. Gedurende deze periode wordt een mengsel van kunstmest in de grond gebracht - 700 gram mest wordt per 1 emmer grond toegevoegd;
- Aangezien de eerste knoppen verschijnen in de boomstam van elke boom, moet 500 gram ureum worden verspreid, waarna het gat wordt gegraven;
- Na afloop van de bloeiperiode moeten de bomen met een speciale oplossing worden bemest. De samenstelling van de vruchtbare oplossing omvat 100 gram superfosfaat, 60 gram ureum, 40 gram calcium. Al deze componenten worden gefokt in 10 liter water. Je kunt een niet minder vruchtbaar mengsel bemesten - 10 liter water wordt toegevoegd aan een kilogram vloeibare koningskaars, 500 gram vogeluitwerpselen, 40-50 gram superfosfaat;
- Terwijl de oogst wordt verzameld, wordt de grond bemest. Voor 10 liter water wordt 30-50 gram superfosfaat toegevoegd.
Ziekten en plagen
Vaak verschijnen scheurbuik en echte meeldauw in Sinap Severnogo en Orlovsky. Voor deze laesies vertonen bomen een gemiddelde weerstand. Daarom is het noodzakelijk om volledige bescherming tegen deze laesies te bieden.
Regels voor de bescherming en preventie van schurft en echte meeldauwziekten:
- Werken aan de preventie van laesies, ziekten bij appelbomen worden uitgevoerd in de herfstperiode;
- Verplichte controle van de staat van takken en de integriteit van de schors van de schors;
- Besnijdenis van gedroogde takken en beschadigde delen;
- Snoeiplaatsen in jonge bomen zijn gekalkt, bij volwassenen - kalkmortel;
- Na een volledige verzameling appels worden de kronen besproeid met 3-5% oplossing van kopersulfaat;
- In het vroege voorjaar, vóór het begin van het bloeien van knoppen, worden sproeisels gemaakt van een oplossing van Fitosporin M of 1% Bordeaux-vloeistof.
Wanneer er een tekort aan calcium in de bodem is, worden de appels van Sinap getroffen door een bittere put.Om de aarde te verzadigen tijdens het gieten en rijpen van fruit, is het aan te bevelen het preparaat in vloeibare vorm aan te brengen - Kalbit C.. Voeg voor 10 liter water 6-8 ml van het medicijn toe. Sproeien wordt 's avonds uitgevoerd. Spuit vanaf de bovenkant, zink geleidelijk naar de bodem.
Om de fruitvliegen te bestrijden, wordt een oplossing van alsem gebruikt. Om dit te doen, wordt tinctuur gemaakt van alsem, voeg dan 10 ml water toe aan 25 ml tinctuur en deze oplossing wordt besproeid met bomen. Sproeien begint 4-5 weken voor de oogst. Sproeien wordt 2 keer uitgevoerd met tussenpozen van 7 dagen.
De appel cultivar Sinap iswinter variant, die een goede opbrengst heeft. Het kan worden geplant in streken met een ruw klimaat, omdat bomen een hoge vorstbestendigheid hebben.
Natuurlijk, om een goede oogst te krijgen, moet je de regels van planten, verzorging en verdere cultivatie volgen. Vergeet niet tijdens het voederen en sproeien van bomen, het zal beschermen tegen schade door ziekten en plagen.